□幸奠權
隨著農村養雞規模的不斷擴大,飼養密度的增加,易引起雞舍內產生大量的氨氣、硫化氫、二氧化碳、一氧化碳、甲烷、甲醛等有害氣體,導致雞結膜炎、角膜炎和呼吸道疾病的發生,甚至引起中毒。這些有害氣體的長期慢性刺激會使雞體質下降,影響雞的生長發育和生產性能。因此,養雞要采取加強雞舍通風換氣,保持適宜濕度,合理建造雞舍,保持清潔干燥,搞好雞舍周圍綠化,控制雞群密度,優化日糧結構等措施,控制雞舍內有害氣體的產生。同時,可采用下列方法清除雞舍內的有害氣體:
雞舍按100 m2地面用硫磺5 kg,拌入墊料中,保持適宜的濕度,每15天清理1次墊料。在墊料中混入硫磺,可使墊料的pH值小于7.0,這樣可抑制糞便中氨氣的產生和散發,降低雞舍空氣中氨氣的含量,減少氨氣臭味。
按雞舍100 m2地面用過磷酸鈣10 kg,灑在墊料中,一般每15天灑1次。過磷酸鈣能與雞糞中產生的氨氣發生反應,生成無味固體磷酸銨鹽,可減少糞便中氨氣散發,降低雞舍臭味
過氧化氫、高錳酸鉀、硫酸銅、乙酸等具有抑臭作用的化學物質也可降低雞舍空氣臭味。方法是用4%的硫酸銅,或2%的苯甲酸或2%乙酸噴灑墊料,同時按100 m2雞舍灑熟石灰5 kg,每15天灑1次,及時清除墊料。
100 m2雞舍用艾葉150 g、蒼術50 g、大青葉60 g、大蒜50 g、秸稈適量,放在雞舍內安全的地方燃燒,可抑菌除臭,較好地改善空氣質量。每30天燒1次。
在雞的日糧中添加5%的氟石粉,拌勻后飼喂,可提高雞對飼料的消化利用率,降低糞便的含水量,從而減少糞便中的臭味。
在雞的日糧中添加1%~2%的木炭渣或0.5%的腐植酸鈉,拌勻飼喂,能使糞便干燥,臭味減少。
用0.3%的過氧乙酸溶液,按1 m3空間用30 mL,用噴霧器噴霧雞舍及雞體,每周1~2次。過氧乙酸可與氨氣生成醋酸銨,既對雞有消毒防病,又可改善雞舍空氣質量,降低有害氣體。
活性炭、煤渣、生石灰等具有很強的吸附作用,把這些具有吸附作用的物質裝入網袋懸掛在雞舍內,或撒在地面上,可吸收空氣中的臭氣,清除空氣中的有害氣體。
研究發現,很多有益微生物可以提高飼料蛋白質的利用率,減少糞便中氨的排量,抑制細菌產生有害氣體,降低空氣中有害氣體含量。目前常用的有益微生物制劑(EM)類型很多,具體使用可根據產品說明拌料飼喂或拌水飲喂,亦可噴灑雞舍。
在飼料中適量添加益生素或復合酶制劑,可提高飼料蛋白質的消化利用率,減少蛋白質向氨及胺的轉化,使糞便中氮的排泄量大大減少,既可改善雞舍內的空氣質量,也節約了飼料。