2013十大科技謠言

佚名

吃檳榔并不會致癌

流言：專家表示，嚼檳榔本身問題不大，咀嚼過程中產生的致癌的亞硝胺只要不和吸煙同時發生，是完全可以忽略不計的。印度之所以口腔癌發生率高，就是因為嚼檳榔和吸煙同時進行。而檳榔致癌的病例，目前尚未發現。

真相：檳榔會致癌并不是危言聳聽，單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生，而同時吸煙的檳榔愛好者發生口腔癌的幾率更高。

轉基因大豆致癌

流言：黑龍江大豆協會發表文章《轉基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關》，在該文章中一位負責人引用了年初由中國腫瘤登記中心發布的《2012中國腫瘤登記年報》的數據，稱轉基因大豆油的消費與一些省份的癌癥發生具有關系。此外這位負責人還提到來自于轉基因大豆的維生素E“很可能有極大的健康威脅”。

真相：轉基因大豆油消費和致癌之間，并不存在相關性，而“來源于轉基因大豆油的維生素E會對人體健康造成威脅”更是杞人憂天。組織和個人對于轉基因食品的評價應建立于科學的評判之上，而不能因自身利益因素而違背科學事實和學界共識。

口服膠原蛋白可以美容

流言：日常生活中，人們追求養顏抗衰，總會刻意食用豬手、鳳爪、豬皮等富含膠原蛋白的食物。然而，正如人體所需的營養成分無法完全從膳食中得到滿足，需要通過營養補充劑等保健食品來完善一樣，肌膚也同樣需要膠原蛋白粉來完成營養補充。

真相：從食品的角度而言，膠原蛋白本身不是一種優質的蛋白質。人體吸收合成蛋白質的方式也注定了吃掉的膠原蛋白不能直接運送到人體的皮膚上。吃膠原蛋白不能定向促進人體膠原蛋白的合成。

自來水中有避孕藥

流言：自稱環保人士的董良杰在其微博中稱，中國是避孕藥消費第一大國，不僅人吃，且發明了水產養殖等新用途。避孕藥環境污染可導致野生動物不育或降低再生能力。對飲水里雌激素干擾物研究發現，23個水源都有，長三角最高。另外，它們作為持久污染物，一般水處理技術去不掉，于人體積累，后果難料。

真相：該流言是對原論文結論的誤讀，實驗中的水源并不是自來水，檢測出的激素含量也很低，不會對人體造成危害，目前的工藝也可對此類物質進行很好地處理。

肯德基等多家快餐店的冰塊

比馬桶水臟

流言：有媒體報道稱，調查人員分別在北京各地的真功夫、麥當勞、肯德基取回冰塊樣本進行檢測，結果令人震驚。三家快餐店的食用冰塊菌落總數均不符合國家標準，其中真功夫、肯德基食用冰塊的菌落總數含量比馬桶水高出6倍、13倍，比馬桶水還臟！

真相：從媒體報道反應的內容來看，這個實驗流程存在問題，測試結果不可靠。菌落總數也不能作為判斷食品是否衛生的絕對標準。隨后更為嚴格的測試也顯示冰塊的衛生狀況符合要求。

新生嬰兒會對喝的第一口奶

產生依賴性

流言：央視報道，新生兒在醫院喝"第一口奶"，讓新生兒產生依賴，排斥母乳！這可能影響孩子的免疫系統發育。

真相：新聞中曝光的做法違反了我國《母乳代用品銷售管理辦法》，不過配方奶粉并不會令嬰兒產生依賴性，改變嬰兒不情愿吸母乳不在于生下來一口奶粉不吃，而在于母親的耐心和努力，加上專業人士的輔導，不要把責任推在嬰兒或者奶粉上。當然，在條件允許的情況下，母乳喂養是最好的選擇。

電廠煙囪中排放的白煙是PM2.5的主要來源

流言：某環保組織聲稱，發電廠煙囪冒出的滾滾白煙是PM2.5的主要來源。

真相：電廠的排煙塔冒白煙的主要原因是電廠采用濕法煙氣脫硫，排出煙氣中含有大量水蒸氣，遇冷后形成“白煙”（其實是霧）。“白煙”的主要成分為二氧化碳和水蒸氣。

N95口罩佩戴超

半小時有害健康

流言：N95口罩是專業防毒防塵口罩，防PM2.5沒問題。但根據德國勞保條例，工人每次佩戴N95口罩不能超過半小時；半小時后必須摘下口罩正常呼吸半小時以上。否則可能對呼吸系統造成永久性損傷！老人小孩及有心血管疾病的患者不宜使用。

真相：權威機構并無“佩戴N95口罩不能超過半小時”的相關規定，更沒有證據表明此舉會對呼吸系統造成永久性損傷。口罩確實會增大呼吸阻力，對于不同的人群要遵醫囑使用不同的佩戴方案。但是和口罩過濾顆粒物帶來的好處相比，不應該在霧霾天氣時放棄佩戴口罩。

轉基因飼料影響豬健康

流言：一項由澳大利亞和美國合作進行的新研究發現，由轉基因飼料喂養的豬患上嚴重胃炎的比率為32%，遠高于傳統飼料喂養豬的12%。轉基因飼料喂養的雌性豬的子宮重量也比非轉基因飼料喂養的雌性豬重25%。

真相：研究在實驗操作和數據分析等方面存在著不容忽視的缺陷，作者對數據的解讀明顯帶有主觀傾向性，研究結果值得懷疑。媒體和權威機構也對研究結論予以了否認。

WiFi殺精

流言：無線路由器有很強的輻射，會降低精子活力。

真相：實驗研究并不嚴謹。和手機輻射一樣，無線上網的路由器和筆記本電腦一端產生的輻射都在安全范圍以內。

（吳凱薦自果殼網）

責編：小側