“丁氏豬”出世 “武鋼豬”投胎

裴燕

最近，網易養了5年的“丁氏豬”終于面世了！可惜數量有限，首批幾百頭豬全部免費分給了員工和關系客戶。據分到“唐僧肉”的品嘗者所說，口感很不錯，肥肉超級多。

2009年，網易總裁丁磊宣布網易將進軍養豬業。2012年，網易的養豬場籌備完畢，開始動工。而直到最近，人們才等到了“千呼萬喚”的丁氏豬肉。5年的時間里，從自身角度來說，網易經歷了場地選址、種豬挑選、臭氣處理、惡劣的環境和核心成員出走等多方面的困難；從外部角度來說，網易曾多次遭到來自各方的質疑和嘲笑：“豬養得怎么樣了？”“說好的豬呢？”

網易方面曾表示，養豬的初衷也是想用互聯網去改變傳統養殖業。但確實是高估了自己，看輕了養豬過程中所面臨的問題。從始至今，養豬過程中走過的彎路連起來甚至可以繞地球一圈。但不管怎樣，網易把一個講了5年的故事變成了現實。若把網易養豬比為一棵果樹，那么這棵5年才結果的果樹也許會比其他果樹結實，果實也會更甜。

無獨有偶，在今年“兩會”上，全國人大代表、武漢鋼鐵集團公司總經理鄧崎琳曝出一條趣聞，幾十年來一直從事鋼鐵產業的武鋼，今年要投資390億元，興辦養豬場。

與丁磊剛開始宣布養豬時一樣，武鋼的此舉也遭到了不少人的嘲笑：“聞道有先后，術業有專攻”，“‘鋼鐵俠養豬，就像豬八戒做針線活”。

按照鄧崎琳的說法，現在的行情是1公斤鋼材比不上4兩豬肉，鋼鐵市場的產能過剩逼得他們另謀出路。

市場法則，什么賺錢干什么。我國對豬肉的需求占整個肉類的65%，目前人均肉類消費量是40公斤/年，離中等發達國家每年100公斤的平均值還有很大的差距。我國的養豬業還有很大的發展空間，目前生豬市場的低迷并不能阻擋有志之士養豬的步伐。

我國生豬養殖正在走向集約化、規模化。全國每年生豬出欄量超過6億頭，規模養豬企業占的市場份額只有1%，中小養殖場和散戶仍然是生豬養殖的主力，整個行業現代化水平還有很大的提升空間。在美國，母豬的PSY（每頭母豬每年提供的斷奶仔豬頭數）平均約20頭，而中國，母豬的PSY平均約為16頭。中國養豬業實際上十分需要新鮮血液。

武鋼介入養豬業，好處顯而易見。390億元的投資量可以使豬場在硬件和軟件上都達到一流水平，從大的方面說可以防范國外巨頭壟斷中國養豬業，從小的方面說武鋼的品牌力量，對食品安全也有示范效應。

網易和武鋼選擇養豬，是市場嗅覺敏銳的表現。有多少人知道豐田原來是生產織布機的？同理，武鋼養豬，也先別當成笑話。