崔建玲
在保證嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營(yíng)上,經(jīng)銷企業(yè)作為生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的中間人,起著至關(guān)重要的作用。本次活動(dòng)中,“讓寶寶的舌尖更安全自律公約山西宣言”的經(jīng)銷商代表——山西省恒通乳品公司總經(jīng)理朱有福向記者談了他對(duì)奶粉安全的看法和感悟。
在談到奶粉安全經(jīng)營(yíng)上,朱有福說的第一句話是:食品安全大如天。朱有福做奶粉經(jīng)銷商已有10余年,他在這個(gè)行業(yè)有很深的感觸。他說,自己做奶粉經(jīng)銷,主要做比較知名的品牌,不會(huì)做一些雜牌奶粉,這樣的奶粉品質(zhì)更放心一些。三鹿奶粉事件之前,他曾經(jīng)做過三鹿奶粉的經(jīng)銷。他解釋道,當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)三鹿奶粉時(shí),國(guó)家授予了免檢證,所以經(jīng)銷很放心,忽然新聞播出三聚氰胺事件后,覺得很難理解,中國(guó)的寶寶吃的竟然是這樣的奶粉,后來,國(guó)家逐漸取消了某些食品的免檢標(biāo)簽。現(xiàn)在他認(rèn)為,奶粉要想保證質(zhì)量安全,檢測(cè)是很必要的。
朱有福現(xiàn)在做了3家店。針對(duì)如今很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋品牌”或者“洋奶粉”就是好奶粉的現(xiàn)象,朱有福說他自己經(jīng)銷的奶粉很少有國(guó)外的品牌。他說:“國(guó)外的奶粉也不全靠譜,大的品牌進(jìn)不來,一些小品牌無法保證質(zhì)量,對(duì)中國(guó)寶寶奶粉安全有一些不確定影響。”目前,朱有福經(jīng)銷的國(guó)產(chǎn)品牌奶粉有自控奶源,可以管控。朱有福說,如果奶粉本身沒有自控奶源,他不會(huì)經(jīng)銷,因?yàn)槿绻淘礋o法控制,品質(zhì)便無法保證。如果從國(guó)外進(jìn)口奶源得好幾個(gè)月,肯定不是鮮牛奶了。朱有福說,他對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)展前景很有信心。
朱有福現(xiàn)在有孫女了。他說,對(duì)于爺爺奶奶或父母親,孩子就是命根子,現(xiàn)在他給自己的孫女選擇奶粉有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):有自控奶源,鮮乳生產(chǎn),企業(yè)規(guī)模比較大、負(fù)責(zé)任。他每天給孫女飲用的奶粉就是自己經(jīng)銷的奶粉。
作為本次活動(dòng)的宣言代表,朱有福說,這次宣言的意義非常重大,對(duì)我國(guó)奶粉企業(yè)是一種自律發(fā)展。
針對(duì)一些企業(yè)受利益驅(qū)動(dòng),不擇手段,銷售一些雜牌或質(zhì)量無法保證的牛奶,他認(rèn)為,國(guó)家應(yīng)該清理一部分小的、亂的牛奶企業(yè)。在這方面,他說:“寧可不賺錢,也不能賣。”
記者問及對(duì)中國(guó)嬰幼兒安全經(jīng)營(yíng)行動(dòng)計(jì)劃系列活動(dòng)暨自律公約宣言活動(dòng)有何看法時(shí),朱有福提出了自己的建議。他說,一定要真正付諸行動(dòng),經(jīng)銷商通過參加活動(dòng)一定要自律經(jīng)營(yíng)好奶粉。他還說道,不管如今奶粉行業(yè)是哪個(gè)部門管,重要的是“管”,是行動(dòng),從行動(dòng)上落實(shí)好奶粉安全這個(gè)事情。