高效養魚投餌技術要點

沈海霞等

科學投餌能降低餌料系數，促進魚類快速生長，提高經濟效益。筆者根據生產實踐經驗將高效養魚投餌技術要點總結如下，供大家參考。

一、掌握“勻、足、好”基本原則

“勻”是根據養殖對象、生長階段攝食營養需要，每天均勻地投喂。正常情況下，前后兩天的投餌量應相差不大，以免魚類時飽時饑，影響消化、吸收和生長。投餌均勻，不但能降低餌料系數，而且能防止魚病的發生。

“足”是以最適當的投餌數量，滿足魚類能量和各類營養物質的需要，以提高餌料利用率。

“好”是要求餌料質量優、新鮮適口和營養全面。采用配合飼料養魚時，必須適量投喂天然餌料，以防配合飼料在某些營養成分方面的不足，這不僅符合魚類對營養的需要，還能提高攝食強度、加速生長。

二、堅持“四定”“四看”投喂

1.“四定”投餌。①定質。優質餌料要求具有營養全面、配方科學合理、粒度大小適宜、水中穩定性好和餌料系數低等優點。做到按照養殖魚類不同品種和不同生長階段營養需要，兼顧配合飼料和天然餌料的合理搭配，同時保證配合飼料不霉變，具有良好的誘食性和適口性。②定量。根據池塘條件、魚類品種、規格、數量以及不同季節、天氣等確定日投餌量，做到有節制地均勻投喂，一般以2小時左右吃完為度，或以80%～90%的魚吃完游走即可，保證魚類吃飽而無剩余，投喂過多或過少都不利于魚類的生長。③定位。投喂餌料要有固定的食場，進行定點投餌。為讓魚類養成到食臺吃食的習慣，生產中可對魚類進行馴食，先撒入少量精料于食臺邊，用敲擊飼料桶等物體發出特定響聲進行引誘，以后逐漸投喂于食臺上，這樣既可隨時掌握魚類的吃食、活動情況，以便增減投餌量，提高餌料的利用率，又利于防病。④定時。在魚類生長期內，每天投喂時間應相對固定。在正常情況下，每天上午8～9時和下午3～4時各投喂1次，最好能讓魚類在池水高溶氧條件下吃食，以提高餌料利用率，盛暑天氣可推遲到下午4～5時投喂；魚種池每天投喂3～4次，但最后一次投喂的餌料應在日落前吃完為好，投喂過晚，魚類飽食后在黑暗環境下不僅對消化吸收不利，而且容易引起缺氧浮頭。

2.“四看”投餌。①看季節。魚的攝食量和代謝強度是隨著水溫變化而變化的，冬季或早春氣溫低，魚類攝食量小，應少量投餌，投餌率可控制在1%～2%；夏秋季水溫穩定在28～30℃，除魚病流行期、天氣異常和水溫過高時應控制投餌量外，一般可以大量投餌，投餌率可控制在4%～5%；秋季天氣轉涼，水溫稍有降低，投餌率可控制在3%～4%，以促進魚類的快速生長。②看水色。水色以油綠色和醬紅色為好，此時水質嫩、爽，保持正常投餌量；水色過淡，可增加投餌量；水色過濃甚至轉黑，表明水質變壞，應減少投餌量，并及時加注新水調節。③看天氣。天晴多投喂，陰雨天適當投喂，天氣突變和悶熱無風時應停止喂食，以免水質變化，引起泛池死魚。④看魚的吃食情況。投喂后，魚很快將餌料吃完，說明餌料不足，須增加投餌量；如投喂后較長時間未吃完，則應減少投餌量。一般所投餌料要在下午5時前吃完（除魚蝦、魚蟹等混養外），以保證不吃夜食為好。

三、投餌注意事項

1. 投喂餌料速度一般以“慢—快—慢”為好。先慢是為了將魚引來，然后再加快投喂速度，后期再放慢投喂速度，以免造成餌料浪費。在馴化投餌時，也要先慢后快，先少后多，先大面積投喂，后集中投于食臺上。投喂時間與池塘內魚類多少有關，如塘內魚多投喂時間可相對長一些。另外，投喂時間還與魚的種類有關，如草魚吃食速度快于鯉魚，而鯉魚又快于鯽魚、鳊魚。

2. 注意水體溶氧量和天氣變化。當水體溶氧量低、氣壓偏低和天氣悶熱浮頭時，不要投餌，應在日出兩小時后，溶氧量達4毫克/升以上時再行投喂。

3. 注意疾病防治時的餌料投喂。池塘潑灑藥物進行消毒時，應注意適當少投喂餌料。投喂藥餌前一天應減少投喂或停止投喂，使魚類處于饑餓狀態，增強魚類對藥餌的攝食能力，從而達到防治疾病的效果。

4. 根據實際情況適度停喂。在實際生產中，經常會出現高溫、陰雨、魚病、水質惡化和魚類浮頭等不正常情況，這時魚類攝食能力會下降，甚至停止攝食，應停止投喂餌料或減少投喂，待情況好轉后再行投喂。

（作者聯系地址：江蘇省東臺市東臺鎮農技推廣中心 郵編：224200）endprint