據悉,我國去年羊肉產量達408萬噸、占世界總量的30%,但與此同時國內對羊肉的消費需求也高速增長,受制于傳統畜牧方式及專業化水平等因素,羊肉供給水平沒能滿足市場需求。2007年以來,羊肉價格已經歷史性地出現7年連漲,甚至在羊肉主產地,日常消費的羊肉每千克也超過100元。分析人士稱,隨著中國人均羊肉消費量的增長,有可能引發中國乃至全球羊肉價格高漲。
(以上信息摘自中國農業新聞網)endprint
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