澳洲堅果育苗技術要點

梁秀萍+李展翅

摘要：澳洲堅果是新興的一種干果，澳洲堅果對種植環境、土壤條件、自然狀況要求不是很嚴格，在其苗木繁殖要從苗圊的建立、實生苗和嫁接苗的管理上下功夫，但是在管理方面，也是需要結合天氣、土壤、施肥和在遇到突發事件時進行調整。

關鍵詞：澳洲堅果；苗木繁育；土地；種子；施肥；嫁接

中圖分類號：S664.9文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2014）-05-78-1

發展高效農業是我國農業發展調整的方向。種植澳洲堅果是我國熱帶農民致富的好項目。同時發展澳洲堅果還可以填補我國生產上的一片空白，打破我國國內市場長期依靠進口的局面，滿足我國人民的需要，所以發展澳洲堅果大有前途。

澳洲堅果市場前景好，是生態效益、經濟效益具佳的干果產業。在廣西的種植面積是少之又少，只是在扶綏、合山地區種有200公頃的結果樹。所以澳洲堅果發展具有較大的市場潛力和廣闊的市場前景。興寧區應緊緊抓住中央實施西部大開發和退耕還林政策機遇，充分開發利用熱區資源，加快澳洲堅果發展步伐，把澳洲堅果產業培育成熱區群眾增收致富、具有地方特色的后續產業。既然澳洲堅果有如此大的市場價值，那么如何在技術培訓、品種引進和種苗繁育這些基礎下功夫呢？本文總結出澳洲堅果種苗繁育的一些技術要點。

1苗圃的建立

苗圃是育苗的基本，好的苗圃是保證苗木茁壯成長的關鍵。

1.1苗圃地的選擇

土壤以砂質壤土較好，其他土壤都需要做適當的改良，可通過摻入有機肥料解決；地勢可選透光、透風、有10度左右坡度最適宜；水源因苗木需要保持充足供給，一定要選擇水源方便的地段。1.2整地施肥

整地。整地需要保證地表10厘米以內都是細土塊，滿足細根的生長；施肥。有條件的每畝地施人堅果皮5000公斤或者其他混合有機肥料3000公斤；裝袋。整好地以后，把翻好的土塊裝入營養袋中，裝時要做到上松下實，在營養袋中種植小苗利于嫁接和移植。

1.3種子的采集

選擇適宜的砧木品種。根據我們的試驗觀察，大果大種子的品種（主要是H2品種）適合作砧木，其種子大而飽滿，發芽率高，苗木生長快，與接穗親和力強，嫁接成活率高，嫁接苗生長快且健壯，可縮短育苗時間；種子處理。將采集的種子去皮即可入沙育苗；播種。在事前準備好長3米、寬1米、深0.5米的沙池，將采好的種子按順序播入，在播種時要使果蒂與水平面平行，這樣利于種子發芽。

1.4播種后的管理

遮陰。播種后為了防止強光及暴雨傷及幼嫩的胚芽或沖刷土壤，應搭架覆蓋遮光網；淋水。播種后要經常淋水，保持沙子濕潤，胚芽未破土時，每天淋水1次，芽長出后3～7天淋水1次。暴雨過后要及時排水，防止積水傷根，還要經常清除雜草和彎曲苗。

1.5移栽

一般苗木高15～20厘米，有5片以上的真葉即可移栽，移栽前灌水便于拔起，盡量少傷根，按苗木大小分級，去除劣苗和彎曲苗。栽植時要根系自然伸展，不可盤根成結，將根系壓緊，上面莖葉要保持垂直，利于生長。種植后要淋足定根水。促使苗木恢復長勢。淋水時的水勢不能過大，以免造成苗木彎曲。

2實生苗的管理

澆水。水分需保持不干不濕，不積水狀態；中耕除草。不宜噴除草劑，需人工除草，此做法好處在于還可以進行中耕；追肥。前期可主要施N肥，每畝一次施尿素7公斤，中期可施復合肥每畝一次施9公斤，后期再施一次復合肥，每畝9公斤左右；摘心、抹芽。苗高35厘米可進行摘心處理，抹芽需及時，以免奪走養分。

3嫁接苗的培育

嫁接苗可以提前結果，而且結果質量比較好。一年四季都可以嫁接。

3.1嫁接準備

接穗。接穗最好要1～2年枝條，枝芽要飽滿；接穗的包裝、運輸；接穗。目前的推廣品種有333、344、246、788、800、695、741、OC等，采集后需要保濕、透風。

3.2嫁接方法

包括四個基本步驟：削取芽片，切割砧木，取下芽片插入砧木接口和綁縛。都要做到芽片與砧木緊密吻合，否則不易接活。使用的接芽，應該在接中段選取充實飽滿的芽子，上端的嫩芽和下端的隱芽都有宜采用。芽接應該在同一方位進行，以便間作業和檢查成活情況。

4嫁接苗的管理

檢查成活。在嫁接后12天左右檢查最適宜，檢查過后可以進行補接；剪砧與除蘗芽。成活的芽需及時除孽芽，以免爭奪養分；施肥。以勤施薄施為原則，并以氮肥為主。當幼苗長出4片葉時開始施肥，腐熟堅果麩或人畜肥按1∶20對水淋到苗上，每月1～2次，隨著幼苗長大，濃度隨之適當增加，秋冬季可施復合肥，嫁接前要提早施肥淋水，利于提高成活率；除草松土。幼苗前期生長緩慢，雜草易生長封行，影響苗木生長，要及時除雜草，避免傷及幼苗根系。除草松土后，應及時淋水。畦溝及其四周可噴除草劑滅草，所有雜草要放出苗圃外處理；防治病蟲害。可在暴雨前后噴多菌靈600倍液或甲基托布津800～1000倍液。蟲害較多，應在新芽抽出時噴甲胺磷1000倍液。

5苗木出圃

起苗。可用鋤頭等工具起苗，應避免傷根，避免干旱；消毒。出苗要嚴格消毒，可用石灰磺合劑噴灑或者侵泡苗木20分鐘，達到消毒目的；苗木包裝運輸。按照品種和苗木大小分開包裝，避免干旱，包裝內可放木屑，稻草等，便于運輸。

參考文獻

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[2]彭堅，等.果樹栽培原理與技術[M].中國農業科學技術出版社，2002，10.

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[4]李晨光.果樹栽培學[M].北京農業大學出版社，1987.

作者簡介：梁秀萍，南寧市興寧區三塘鎮人民政府，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣與應用。