如何培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

李艷青+吳愛麗+王群付

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2014）10-0088-01

現(xiàn)在高中生在初中和高中學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，他們主要目的為了進(jìn)入較好高中和大學(xué)學(xué)習(xí)深造，并且不是因化學(xué)情趣去學(xué)習(xí)化學(xué)。要使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣，就必須想方設(shè)法讓學(xué)生去接近它，認(rèn)同它，并對(duì)它產(chǎn)生愉快的情緒體驗(yàn)。如果一個(gè)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有比較穩(wěn)定、持久的興趣，那么他們必然會(huì)產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，進(jìn)而努力學(xué)習(xí)。努力培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，是化學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)，也是減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。怎樣培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？結(jié)合教學(xué)談?wù)勛约后w會(huì)：

一、培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，引導(dǎo)學(xué)生樂學(xué)

現(xiàn)在從小學(xué)讀到高中畢業(yè)，很多高中畢業(yè)生不能應(yīng)用所學(xué)習(xí)知識(shí)直接解釋現(xiàn)實(shí)生活中現(xiàn)象，因而無法體驗(yàn)“學(xué)好數(shù)理化，走遍天下”樂趣。我所任教的三個(gè)班中，（4）班只有10%的學(xué)生喜歡學(xué)化學(xué)，（12）和（13）班各有35%、36%的學(xué)生對(duì)化學(xué)有興趣。我們?cè)诨瘜W(xué)教學(xué)中，不僅不能照本宣科，更重要是結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容設(shè)計(jì)現(xiàn)實(shí)生活實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生們主動(dòng)去學(xué)習(xí)本節(jié)課知識(shí)。這樣不僅讓學(xué)生自己體會(huì)化學(xué)知識(shí)無處不在，無處不用，而且他們一定會(huì)成就感。從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣。例如初中講到溶解度或過氧化物時(shí)，我們可以引入現(xiàn)實(shí)生活中，為什么夏季經(jīng)常發(fā)生魚池翻塘而冬季從來不發(fā)生呢？學(xué)生可以查閱相關(guān)資料，也可以結(jié)合課本內(nèi)容來解釋這種現(xiàn)象，課本中講到氣體在水中溶解度隨溫度升高而降低，而夏季溫度高冬季氣溫低。哪么，如何解決這個(gè)問題呢？可以應(yīng)用物理方法——給魚池架一臺(tái)增氧機(jī)增氧；也可以用化學(xué)方法——向魚池投適量過氧化氫。如果我們只講元素符號(hào)、化學(xué)式等化學(xué)用語和基本概念，脫離生活實(shí)事，學(xué)生不僅會(huì)感到抽象難懂、枯燥乏味，而且學(xué)習(xí)興趣逐漸消失。

二、誘導(dǎo)探究培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)興趣

誘導(dǎo)探究培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法及創(chuàng)新能力，不僅是化學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)，也是教育最終目標(biāo)。在教學(xué)過程中，必須讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、討論等探究問題，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，整個(gè)環(huán)節(jié)可以在化學(xué)教師的啟發(fā)式誘導(dǎo)下，以思維創(chuàng)新為主線，培養(yǎng)學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的興趣。如在講《原電池》時(shí)，為了揭示原電池的原理，可以首先啟發(fā)學(xué)生結(jié)合構(gòu)成原電池條件，以生活實(shí)踐思考鐵生銹的各種情況。如在通常情況下，鐵鍋炒菜后，我們用水洗鐵鍋而倒去洗鍋水，第二天在洗鍋邊上有一層紅色物質(zhì)。一般鐵制品長時(shí)間放在空氣中就會(huì)生黑色鐵銹等。然后經(jīng)過學(xué)生討論，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生大膽推論，然后再根據(jù)不同推論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的推論是否正確，最后由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論：鐵鍋不純，鐵與鐵鍋中含碳、氧氣、水和食鹽等物質(zhì)構(gòu)成原電池，發(fā)生的一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。從而培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的態(tài)度和探究問題的樂趣。

三、研討釋疑培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)興趣

學(xué)生通過學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)能夠已經(jīng)解決一些疑問，但同時(shí)又會(huì)產(chǎn)生或提出一些無法解釋新的問題。教師適當(dāng)?shù)膯l(fā)式的誘導(dǎo)，讓學(xué)生充分發(fā)表意見，使探究更深入，這樣學(xué)生獲得的知識(shí)激情更高，使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣得到培養(yǎng)和提高。如講《化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向》一節(jié)時(shí)，把學(xué)生分成多個(gè)小組舉例討論總結(jié)出答案。自發(fā)進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)不等于化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行（有一些自發(fā)進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)還需要一定條件才能發(fā)生），判斷化學(xué)反應(yīng)自發(fā)性與焓變、熵變及溫度有關(guān)。人生病是由于人體內(nèi)發(fā)生病變化學(xué)反應(yīng)引起的，如果要治好病，就必須讓病變化學(xué)反應(yīng)發(fā)生逆反應(yīng)，根據(jù)自由能變化關(guān)系式，只要適當(dāng)改變溫度就能讓病變發(fā)生逆反應(yīng)，學(xué)生會(huì)提出為什么現(xiàn)在還有一些無法治理的病變呢？此時(shí)，教師適當(dāng)?shù)膯l(fā)式的誘導(dǎo)，與人體承受溫度極限有關(guān)，這樣讓學(xué)生感受學(xué)有所用，一環(huán)扣一環(huán)使學(xué)生參與整個(gè)學(xué)習(xí)過程中增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

四、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

在具體的教學(xué)中，有些化學(xué)概念學(xué)生不易理解和掌握，如果設(shè)計(jì)成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察、分析，學(xué)生就比較容易理解和掌握。例如，氧化還原反應(yīng)的概念可設(shè)計(jì)下列實(shí)驗(yàn)：在空氣中用酒精燈燒銅絲，紅色銅絲被氧化變黑，然后用氫氣還原，又變?yōu)樵瓉淼募t色。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)事實(shí)能引導(dǎo)學(xué)生觀察和分析，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，從而理解氧化還原的基本概念。對(duì)于化學(xué)反應(yīng)方程式，學(xué)生記憶起來比較困難，如果把反應(yīng)具體化，學(xué)生親自觀察到這個(gè)反應(yīng)的發(fā)生，記憶起來就容易、深刻。例如學(xué)習(xí)鈉及化合物的性質(zhì)時(shí)，可以讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)習(xí)知識(shí)猜測鈉及化合物有哪些物理和化學(xué)性質(zhì)，再請(qǐng)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。教材中沒有設(shè)計(jì)氫氧化鈉演示實(shí)驗(yàn)，教師可以補(bǔ)充該實(shí)驗(yàn)——向盛有氫氧化鈉溶液的試管中先滴入酚酞試液，變成紅色后再通入二氧化碳?xì)怏w，紅色褪去后再滴加鹽酸，有氣泡產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)后再講反應(yīng)原理，學(xué)生更易于掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)。endprint