新農村建設的帶頭人—林招水

祝有海

他是浙江省玉環縣大麥嶼街道鑲額村村民，他是地地道道的農民兒子。1978年出生的他，初中畢業就到玉環縣城打拼，2003年創辦了聯豐建材，07年更名為臺州鑫豐鋼材有限公司。為了改變大麥嶼街道鑲額村的舊面貌，讓老百姓過上好日子，他決然地回到村里干起了農業，08年當選了鑲額村分管農業的副主任，既然上任，他就想著要為村里做點實事，村里不適合發展工業，只有農地，想來想去只有發展農業。在老村民指點下說當時70年代這座國內少有海島火山上曾經種過茶葉，后來沒人管理才變成荒山。于是他在這里種上了綠油油的茶葉，從此，他帶領村民走出了一條致富路，大家都說他是新農村建設的帶頭人，他就是浙江玉環縣石峰山農業科技有限公司董事長林招水。

林招水說自己與茶有緣，2008年下半年，林招水把火紅的鋼材生意交給妻子打理，回到家鄉創業，回想創業的艱難，因不了解茶的本性和種植經驗不足，2009年8月，成活率極低，近80%都夭折，沒死的也長不大。那時，很多親朋好友都勸他放棄，可林招水很固執“既然要做了，就要努力去做好。”經過反復試驗，并聘請中國茶葉研究所和浙江大學專家到火山茶基地實地研究，終于在火山遺址上成功種植茶葉不僅滋味甘厚似玉液，香氣持久似白蘭，而且富含硒鋅等微量元素，并在2012年上海國際茶文化節一舉成名，榮獲特優金獎。2013年再次榮獲浙江省綠茶博覽會金獎和全國名優茶評比特等獎。

林招水將拼搏精神發揮到極致，茶葉種出來了，接下來是更大的挑戰就是品牌建設還處于起步階段。火山茶剛上市就遭到人們質疑，林招水堅信品牌的基礎是品質。為了證明海島火山上種的茶葉的獨特品質，他帶著剛炒好的茶葉到專業機構檢測，結果證實火山茶硒含量是一般綠茶的2-3倍，鋅和氨基酸含量是一般綠茶的一倍以上，國家高級評茶師品鑒為“外形扁平挺秀，嫩綠光潤；湯色嫩綠明亮；香氣高爽悠長，滋味鮮醇，回味雋永”。

玉環火山茶已完成QS質量安全生產許可證、有機茶認證、著手IS9001國家質量體系認證工作，林招水用天然生態的理念種植有機茶葉，在不斷追求茶葉卓越品質的同時，也在潛移默化中大大提升了“玉環火山茶”的品牌價值。

“宣傳茶文化，打造玉環火山茶品牌”是林招水的夢想。為此，2012年開始連續舉辦三屆火山茶開采節。2014第三屆玉環火山茶開采節將與“第六屆全民飲茶日”、火山茶科普館揭牌儀式同期舉行，不僅宣傳“茶為國飲，全民飲茶”的氛圍，提高了市民的參與度，更拉近了玉環火山茶和消費者之間的距離。目前，林招水正在籌劃建設火山茶書畫院，進一步營造火山茶文化。

隨著玉環火山茶品牌越來越響，逐步走上穩步發展道路，林招水想起自己起初的夢想—帶領全體村民共同致富。為此林招水于2013年4月27日成立玉環火山茶股份合作農場。入股村民不僅可享受每年每畝500g茶葉市場價的保底回報，還能享受集體所得的多次分紅。合作農場不僅讓鑲額村走上現代農業之路，也讓村民從繁瑣的土地勞作中解放出來。村民既能放心外出打工、自主創業，又能參與火山茶博園發展和美麗鄉村建設，做到了“一產二產三產相結合促增收”。

火山茶獲得成功后不忘回報社會。2012年火山茶首屆開采節時舉辦“極品茶慈善公益拍賣和愛心助學捐款”活動，將所拍得的10880元捐給慈善機構。2013年又成立了玉環火山茶愛心基金會，林招水表示設立愛心基金，目的是感謝社會各界幫助他的人，回報于社會。

茶品講究“清、雅、簡、淡”，林招水在生活中也以此磨礪自己的心性，他說自己做的不僅僅是茶，而是以茶傳播傳統文化，提升做人的品味。我們從林招水的背后，看到的拼搏、奮斗如火山般持續噴發，亦如現在休眠期的石峰火山堅韌而頑強……endprint