習(xí)水縣高海拔地區(qū)種植雪蓮果的氣候條件研究

石方

摘 要 分析雪蓮果生長(zhǎng)發(fā)育所需的氣象要素與貴州省習(xí)水縣的氣候特點(diǎn)之間的關(guān)系，對(duì)提高雪蓮果在習(xí)水的培育和種植進(jìn)行了論證。

關(guān)鍵詞 高海拔地區(qū)；氣候條件；雪蓮果；生長(zhǎng)；貴州省習(xí)水縣

中圖分類(lèi)號(hào)：S668.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：

貴州省習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)位于該省北部，屬大婁山山脈向四川盆地過(guò)渡的延伸地帶。全鎮(zhèn)地形北高南低，四季分明，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均氣溫14.0℃，無(wú)霜期280 d左右。境內(nèi)最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)總面積89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)成立了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，合作社由14名成員組成，入社成員118人，并共同出資872.78萬(wàn)元，其中貨幣出資786.2萬(wàn)元，非貨幣出資86.58萬(wàn)元。主要用于品種的引進(jìn)和人員的培訓(xùn)。

2011年底，合作社從云南引進(jìn)雪蓮果技術(shù)和品種，2012年，在回龍鎮(zhèn)的洞灣村進(jìn)行試種獲得成功。2013年，合作社大規(guī)模發(fā)展雪蓮果的種植，采取公司+農(nóng)戶(hù)的方式，在半高山地區(qū)大力發(fā)展雪蓮果，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植雪蓮果的積極性，實(shí)行定單式種植與收購(gòu)。

1 雪蓮果的種植

1.1 品種

雪蓮果又名菊薯，屬菊科葵花屬多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈。

雪蓮果的果實(shí)極像紅薯，但比紅薯甜，因其肉質(zhì)晶瑩雪白，口感無(wú)渣，故叫雪蓮果，它有降壓、降脂等神奇功效，并含有20多種人體必需的氨基酸及鎂、鈣、鋅、鐵、鉀等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，市場(chǎng)需求缺貨，種植前景極廣。

雪蓮果的適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)環(huán)境與紅薯相似，但不耐寒。雪蓮果是熱帶山地植物，喜光向暖。生長(zhǎng)期6～7個(gè)月，以塊莖無(wú)性繁殖為主，一般春季栽植，晚秋收獲。

1.2 實(shí)驗(yàn)基地及品種的選擇

由于回龍鎮(zhèn)特殊的地理環(huán)境條件，加之用水困難，2013年，與縣農(nóng)牧局和回龍鎮(zhèn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行合作，共同研究分析了雪蓮果在習(xí)水縣高海拔地區(qū)氣候條件下的種植研究，取得了一些科研成果。

選擇習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)的洞灣村作為實(shí)驗(yàn)基地，該基地海拔高度在1 300 m左右，在當(dāng)?shù)貙侔敫呱降礁呱降貐^(qū)。土壤條件：為保證雪蓮果良好的商品性，選擇土壤肥沃疏松的沙質(zhì)壤土，要求灌水條件好的地方，又不會(huì)被水淹的緩坡地帶。

2 氣象條件

2.1 溫度

初春，由于當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件因素和氣溫較低，以塊莖直接種植難以出苗，因此選擇育苗移栽的方式。在3月下旬，此時(shí)5 cm地溫穩(wěn)定通過(guò)10.0℃時(shí)，選擇平整地深耕細(xì)耙，施足有機(jī)肥作底肥，再采用薄膜育苗，用以增加雪蓮果塊莖的發(fā)芽率。

到4月上中旬后，氣溫已穩(wěn)定通過(guò)15.0℃時(shí)，雪蓮果已長(zhǎng)到10～15 cm高，此時(shí)進(jìn)行移栽到大田中，而到5月上旬左右，日平均氣溫達(dá)18℃，雪蓮果的生長(zhǎng)逐漸進(jìn)入旺盛期。

雪蓮果從移栽開(kāi)始，隨著時(shí)間的推移，溫度逐漸升高，而雪蓮果的生長(zhǎng)環(huán)境溫度表明在18～25℃時(shí)是它最佳生長(zhǎng)期。

2.2 降水

雪蓮果是一種喜溫不耐早的作物，喜歡濕潤(rùn)土壤，從育苗期到移栽期間（3月下旬—4月上中旬）需水量較少；雪蓮果苗從移栽到逐漸固根到長(zhǎng)高約30～40 cm左右時(shí)，這是雪蓮果的第一次大量需水期，根據(jù)土壤濕度及時(shí)澆水保墑。

5-6月是該地區(qū)降水偏多的時(shí)段，要防止雪蓮果浸泡或淹沒(méi)于水中，應(yīng)注意排水防澇。

回龍鎮(zhèn)是干旱天氣多發(fā)區(qū)，特制是7、8月份，天氣酷熱，溫度較高，降水偏少，此時(shí)應(yīng)適量采取人工澆水的方法，保持土壤濕度在80%以上，從而有效地降低地表溫度。

在9月份，整個(gè)習(xí)水多秋風(fēng)和秋綿雨，因此雪蓮果應(yīng)注意后期水分不要過(guò)大，以防裂果。并擇時(shí)采挖后貯存或銷(xiāo)售。

因此降水量的多少對(duì)提高雪蓮果量畝產(chǎn)起關(guān)鍵作用之一。而回龍鎮(zhèn)從3月中下旬到9月中旬累計(jì)降雨量為

505.7 mm。這對(duì)于降水并不充足的半干旱地區(qū)種植雪蓮果，從水資源總量上來(lái)說(shuō)，正常年份當(dāng)?shù)氐慕邓强梢詽M(mǎn)足雪蓮果生長(zhǎng)大部分所需水分。2013年，由于降水正常略偏多，基地雪蓮果生長(zhǎng)較好并獲得了較高的產(chǎn)量。

但是，當(dāng)?shù)馗骷镜慕邓糠植疾痪磕昕偨邓孔兓町愝^大。因而，在特定年份或者生育階段，需水量與降水量不均衡時(shí)，將會(huì)出現(xiàn)不可預(yù)測(cè)的階段性干旱威脅，需要適量補(bǔ)充灌溉。

3 小結(jié)

（1）根據(jù)習(xí)水縣氣候特點(diǎn)，應(yīng)注意選擇適宜的時(shí)間進(jìn)行薄膜育苗，防止“倒春寒”等帶來(lái)的不良影響。

（2）由于降水時(shí)空分布不均，容易造成雪蓮果階段性干旱，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行節(jié)水灌溉。

（3）應(yīng)增加人工增雨和加強(qiáng)山塘水庫(kù)的蓄水能力，以防萬(wàn)一。

（4）要充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，合理密植，增加雪蓮果的產(chǎn)量。

（責(zé)任編輯：劉昀）

摘 要 分析雪蓮果生長(zhǎng)發(fā)育所需的氣象要素與貴州省習(xí)水縣的氣候特點(diǎn)之間的關(guān)系，對(duì)提高雪蓮果在習(xí)水的培育和種植進(jìn)行了論證。

關(guān)鍵詞 高海拔地區(qū)；氣候條件；雪蓮果；生長(zhǎng)；貴州省習(xí)水縣

中圖分類(lèi)號(hào)：S668.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：

貴州省習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)位于該省北部，屬大婁山山脈向四川盆地過(guò)渡的延伸地帶。全鎮(zhèn)地形北高南低，四季分明，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均氣溫14.0℃，無(wú)霜期280 d左右。境內(nèi)最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)總面積89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)成立了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，合作社由14名成員組成，入社成員118人，并共同出資872.78萬(wàn)元，其中貨幣出資786.2萬(wàn)元，非貨幣出資86.58萬(wàn)元。主要用于品種的引進(jìn)和人員的培訓(xùn)。

2011年底，合作社從云南引進(jìn)雪蓮果技術(shù)和品種，2012年，在回龍鎮(zhèn)的洞灣村進(jìn)行試種獲得成功。2013年，合作社大規(guī)模發(fā)展雪蓮果的種植，采取公司+農(nóng)戶(hù)的方式，在半高山地區(qū)大力發(fā)展雪蓮果，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植雪蓮果的積極性，實(shí)行定單式種植與收購(gòu)。

1 雪蓮果的種植

1.1 品種

雪蓮果又名菊薯，屬菊科葵花屬多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈。

雪蓮果的果實(shí)極像紅薯，但比紅薯甜，因其肉質(zhì)晶瑩雪白，口感無(wú)渣，故叫雪蓮果，它有降壓、降脂等神奇功效，并含有20多種人體必需的氨基酸及鎂、鈣、鋅、鐵、鉀等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，市場(chǎng)需求缺貨，種植前景極廣。

雪蓮果的適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)環(huán)境與紅薯相似，但不耐寒。雪蓮果是熱帶山地植物，喜光向暖。生長(zhǎng)期6～7個(gè)月，以塊莖無(wú)性繁殖為主，一般春季栽植，晚秋收獲。

1.2 實(shí)驗(yàn)基地及品種的選擇

由于回龍鎮(zhèn)特殊的地理環(huán)境條件，加之用水困難，2013年，與縣農(nóng)牧局和回龍鎮(zhèn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行合作，共同研究分析了雪蓮果在習(xí)水縣高海拔地區(qū)氣候條件下的種植研究，取得了一些科研成果。

選擇習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)的洞灣村作為實(shí)驗(yàn)基地，該基地海拔高度在1 300 m左右，在當(dāng)?shù)貙侔敫呱降礁呱降貐^(qū)。土壤條件：為保證雪蓮果良好的商品性，選擇土壤肥沃疏松的沙質(zhì)壤土，要求灌水條件好的地方，又不會(huì)被水淹的緩坡地帶。

2 氣象條件

2.1 溫度

初春，由于當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件因素和氣溫較低，以塊莖直接種植難以出苗，因此選擇育苗移栽的方式。在3月下旬，此時(shí)5 cm地溫穩(wěn)定通過(guò)10.0℃時(shí)，選擇平整地深耕細(xì)耙，施足有機(jī)肥作底肥，再采用薄膜育苗，用以增加雪蓮果塊莖的發(fā)芽率。

到4月上中旬后，氣溫已穩(wěn)定通過(guò)15.0℃時(shí)，雪蓮果已長(zhǎng)到10～15 cm高，此時(shí)進(jìn)行移栽到大田中，而到5月上旬左右，日平均氣溫達(dá)18℃，雪蓮果的生長(zhǎng)逐漸進(jìn)入旺盛期。

雪蓮果從移栽開(kāi)始，隨著時(shí)間的推移，溫度逐漸升高，而雪蓮果的生長(zhǎng)環(huán)境溫度表明在18～25℃時(shí)是它最佳生長(zhǎng)期。

2.2 降水

雪蓮果是一種喜溫不耐早的作物，喜歡濕潤(rùn)土壤，從育苗期到移栽期間（3月下旬—4月上中旬）需水量較少；雪蓮果苗從移栽到逐漸固根到長(zhǎng)高約30～40 cm左右時(shí)，這是雪蓮果的第一次大量需水期，根據(jù)土壤濕度及時(shí)澆水保墑。

5-6月是該地區(qū)降水偏多的時(shí)段，要防止雪蓮果浸泡或淹沒(méi)于水中，應(yīng)注意排水防澇。

回龍鎮(zhèn)是干旱天氣多發(fā)區(qū)，特制是7、8月份，天氣酷熱，溫度較高，降水偏少，此時(shí)應(yīng)適量采取人工澆水的方法，保持土壤濕度在80%以上，從而有效地降低地表溫度。

在9月份，整個(gè)習(xí)水多秋風(fēng)和秋綿雨，因此雪蓮果應(yīng)注意后期水分不要過(guò)大，以防裂果。并擇時(shí)采挖后貯存或銷(xiāo)售。

因此降水量的多少對(duì)提高雪蓮果量畝產(chǎn)起關(guān)鍵作用之一。而回龍鎮(zhèn)從3月中下旬到9月中旬累計(jì)降雨量為

505.7 mm。這對(duì)于降水并不充足的半干旱地區(qū)種植雪蓮果，從水資源總量上來(lái)說(shuō)，正常年份當(dāng)?shù)氐慕邓强梢詽M(mǎn)足雪蓮果生長(zhǎng)大部分所需水分。2013年，由于降水正常略偏多，基地雪蓮果生長(zhǎng)較好并獲得了較高的產(chǎn)量。

但是，當(dāng)?shù)馗骷镜慕邓糠植疾痪磕昕偨邓孔兓町愝^大。因而，在特定年份或者生育階段，需水量與降水量不均衡時(shí)，將會(huì)出現(xiàn)不可預(yù)測(cè)的階段性干旱威脅，需要適量補(bǔ)充灌溉。

3 小結(jié)

（1）根據(jù)習(xí)水縣氣候特點(diǎn)，應(yīng)注意選擇適宜的時(shí)間進(jìn)行薄膜育苗，防止“倒春寒”等帶來(lái)的不良影響。

（2）由于降水時(shí)空分布不均，容易造成雪蓮果階段性干旱，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行節(jié)水灌溉。

（3）應(yīng)增加人工增雨和加強(qiáng)山塘水庫(kù)的蓄水能力，以防萬(wàn)一。

（4）要充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，合理密植，增加雪蓮果的產(chǎn)量。

（責(zé)任編輯：劉昀）

摘 要 分析雪蓮果生長(zhǎng)發(fā)育所需的氣象要素與貴州省習(xí)水縣的氣候特點(diǎn)之間的關(guān)系，對(duì)提高雪蓮果在習(xí)水的培育和種植進(jìn)行了論證。

關(guān)鍵詞 高海拔地區(qū)；氣候條件；雪蓮果；生長(zhǎng)；貴州省習(xí)水縣

中圖分類(lèi)號(hào)：S668.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：

貴州省習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)位于該省北部，屬大婁山山脈向四川盆地過(guò)渡的延伸地帶。全鎮(zhèn)地形北高南低，四季分明，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均氣溫14.0℃，無(wú)霜期280 d左右。境內(nèi)最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)總面積89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)成立了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，合作社由14名成員組成，入社成員118人，并共同出資872.78萬(wàn)元，其中貨幣出資786.2萬(wàn)元，非貨幣出資86.58萬(wàn)元。主要用于品種的引進(jìn)和人員的培訓(xùn)。

2011年底，合作社從云南引進(jìn)雪蓮果技術(shù)和品種，2012年，在回龍鎮(zhèn)的洞灣村進(jìn)行試種獲得成功。2013年，合作社大規(guī)模發(fā)展雪蓮果的種植，采取公司+農(nóng)戶(hù)的方式，在半高山地區(qū)大力發(fā)展雪蓮果，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植雪蓮果的積極性，實(shí)行定單式種植與收購(gòu)。

1 雪蓮果的種植

1.1 品種

雪蓮果又名菊薯，屬菊科葵花屬多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈。

雪蓮果的果實(shí)極像紅薯，但比紅薯甜，因其肉質(zhì)晶瑩雪白，口感無(wú)渣，故叫雪蓮果，它有降壓、降脂等神奇功效，并含有20多種人體必需的氨基酸及鎂、鈣、鋅、鐵、鉀等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，市場(chǎng)需求缺貨，種植前景極廣。

雪蓮果的適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)環(huán)境與紅薯相似，但不耐寒。雪蓮果是熱帶山地植物，喜光向暖。生長(zhǎng)期6～7個(gè)月，以塊莖無(wú)性繁殖為主，一般春季栽植，晚秋收獲。

1.2 實(shí)驗(yàn)基地及品種的選擇

由于回龍鎮(zhèn)特殊的地理環(huán)境條件，加之用水困難，2013年，與縣農(nóng)牧局和回龍鎮(zhèn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行合作，共同研究分析了雪蓮果在習(xí)水縣高海拔地區(qū)氣候條件下的種植研究，取得了一些科研成果。

選擇習(xí)水縣回龍鎮(zhèn)的洞灣村作為實(shí)驗(yàn)基地，該基地海拔高度在1 300 m左右，在當(dāng)?shù)貙侔敫呱降礁呱降貐^(qū)。土壤條件：為保證雪蓮果良好的商品性，選擇土壤肥沃疏松的沙質(zhì)壤土，要求灌水條件好的地方，又不會(huì)被水淹的緩坡地帶。

2 氣象條件

2.1 溫度

初春，由于當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件因素和氣溫較低，以塊莖直接種植難以出苗，因此選擇育苗移栽的方式。在3月下旬，此時(shí)5 cm地溫穩(wěn)定通過(guò)10.0℃時(shí)，選擇平整地深耕細(xì)耙，施足有機(jī)肥作底肥，再采用薄膜育苗，用以增加雪蓮果塊莖的發(fā)芽率。

到4月上中旬后，氣溫已穩(wěn)定通過(guò)15.0℃時(shí)，雪蓮果已長(zhǎng)到10～15 cm高，此時(shí)進(jìn)行移栽到大田中，而到5月上旬左右，日平均氣溫達(dá)18℃，雪蓮果的生長(zhǎng)逐漸進(jìn)入旺盛期。

雪蓮果從移栽開(kāi)始，隨著時(shí)間的推移，溫度逐漸升高，而雪蓮果的生長(zhǎng)環(huán)境溫度表明在18～25℃時(shí)是它最佳生長(zhǎng)期。

2.2 降水

雪蓮果是一種喜溫不耐早的作物，喜歡濕潤(rùn)土壤，從育苗期到移栽期間（3月下旬—4月上中旬）需水量較少；雪蓮果苗從移栽到逐漸固根到長(zhǎng)高約30～40 cm左右時(shí)，這是雪蓮果的第一次大量需水期，根據(jù)土壤濕度及時(shí)澆水保墑。

5-6月是該地區(qū)降水偏多的時(shí)段，要防止雪蓮果浸泡或淹沒(méi)于水中，應(yīng)注意排水防澇。

回龍鎮(zhèn)是干旱天氣多發(fā)區(qū)，特制是7、8月份，天氣酷熱，溫度較高，降水偏少，此時(shí)應(yīng)適量采取人工澆水的方法，保持土壤濕度在80%以上，從而有效地降低地表溫度。

在9月份，整個(gè)習(xí)水多秋風(fēng)和秋綿雨，因此雪蓮果應(yīng)注意后期水分不要過(guò)大，以防裂果。并擇時(shí)采挖后貯存或銷(xiāo)售。

因此降水量的多少對(duì)提高雪蓮果量畝產(chǎn)起關(guān)鍵作用之一。而回龍鎮(zhèn)從3月中下旬到9月中旬累計(jì)降雨量為

505.7 mm。這對(duì)于降水并不充足的半干旱地區(qū)種植雪蓮果，從水資源總量上來(lái)說(shuō)，正常年份當(dāng)?shù)氐慕邓强梢詽M(mǎn)足雪蓮果生長(zhǎng)大部分所需水分。2013年，由于降水正常略偏多，基地雪蓮果生長(zhǎng)較好并獲得了較高的產(chǎn)量。

但是，當(dāng)?shù)馗骷镜慕邓糠植疾痪磕昕偨邓孔兓町愝^大。因而，在特定年份或者生育階段，需水量與降水量不均衡時(shí)，將會(huì)出現(xiàn)不可預(yù)測(cè)的階段性干旱威脅，需要適量補(bǔ)充灌溉。

3 小結(jié)

（1）根據(jù)習(xí)水縣氣候特點(diǎn)，應(yīng)注意選擇適宜的時(shí)間進(jìn)行薄膜育苗，防止“倒春寒”等帶來(lái)的不良影響。

（2）由于降水時(shí)空分布不均，容易造成雪蓮果階段性干旱，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行節(jié)水灌溉。

（3）應(yīng)增加人工增雨和加強(qiáng)山塘水庫(kù)的蓄水能力，以防萬(wàn)一。

（4）要充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，合理密植，增加雪蓮果的產(chǎn)量。

（責(zé)任編輯：劉昀）