房益民,夏廣亮,張 磊,姚章村
(1.黑龍江省四方山農場,黑龍江 肇東 151136;2.黑龍江農墾勘測設計研究院,哈爾濱 150090)
水稻直播節水高產栽培技術調研分析
房益民1,夏廣亮2,張 磊1,姚章村2
(1.黑龍江省四方山農場,黑龍江 肇東 151136;2.黑龍江農墾勘測設計研究院,哈爾濱 150090)
隨著社會自然生產條件改變和科學技術進步,水稻直播栽培得到很快發展,成為世上水稻生產新潮流。通過近幾年水稻直播栽培調研試驗,組裝水稻“自穿膜+溝浸灌”直播畦化栽培節水、節工、低耗,節本,還能高產;甚至可比插秧栽培高產,很值得進行試驗探索,以便適時推廣。
水稻;旱直播;畦栽培;節水;低耗;高產調研分析
隨著社會自然生產條件改變和科學技術進步,水稻直播栽培得到很快發展,成為世上水稻生產新潮流。通過近幾年水稻直播栽培調研與試驗結果還能高產,甚至比插秧栽培高產,呈發展趨勢,但仍80%插秧,而平均單產不足500 kg。近年我國江浙地區發展直播單產有資料報導比插秧高出5%以上。水稻直播不僅省本省工節水,還能高產,甚至比插秧高產。
在20世紀80年代前墾區與全省一樣水稻采用直播栽培,亦一樣產量低,出米率低,米質差,賣糧難到90年代,墾區被引進的日本旱育插秧技術幾乎全部替代,而換來墾區水稻生產當今大好形勢,尤其與井灌匹配為墾區糧食生產做出了最卓越的貢獻。而墾區糧食生產又已直接關系國家糧食安全(故墾區糧食總產己達210.5 億 kg,商品率達94%,商品糧食年總量可為國家提供1.2億城鎮人口一年口糧,成為國家抓得住、調得動、能有效應對突發事件的“中華大糧倉”),對于這個牽涉到國家安全的政治問題,誰亦不敢怠慢。為此水稻直播產量只有平于插秧栽培產量水平,最好還得高于插秧栽培產量水平。水稻直播栽培技術在墾區應有重大新突破,需要用先進技術和設備武裝水稻直播,才能趕超國內外先進地區與國家,使水稻直播達到單產超千斤,科技攻關指標達到700 kg/666.7m2以上。而從近年調研得黑龍江省水稻直播好的單產己可達到400~450 kg/666.7m2,好的年景能超千斤,已可平于省水稻生產平均水平,但明顯低于墾區水平,見表1,但總的水平尚比插秧低產,所以水稻直播難于推廣,尤其在墾區更難推廣,研究亦非常困難,甚至遭到普遍反對。

表1 2010與2012年省與總局水稻單產統計表
墾區何良、何利、徐一戎先生早在20世紀80年代初(約1983—1985)就已創下高寒地區水稻直播畝超千斤紀錄,那么論科學技術和社會生產發展的當今水稻直播畝產超千公斤亦不難近幾年進行以調研為主的水稻節水灌溉研究中,進行了水稻旱直播栽培試驗已取得點滴體會與成果。
2.1 南方與新疆水稻直播栽培新模式
我國南方歷來水稻是插秧栽培,而近十幾年水稻直播發展很快。調研中發現我國南方在水稻直播田里開溝(南方稱廂溝,溝分腰、圍、墑)修畦(畦廂寬1.5~2.0 m。),似乎把黑龍江省“高臺旱育”技術直接搬進農田,實施畦化直播高產栽培,并實現機械化。無錫近郊農戶反映這樣每666.7 m2比以往插秧栽培高出25~50 kg。這是直播亦實現“旱育苗”,而在生育中間沒有由于起秧傷苗與返青過程,就地生長,有利高產,是傳統直播技術的重大突破。
近年華南農業大學的水稻精量旱穴直播機,采用同步開溝起壟施肥的水稻精量旱穴直播技術,就是在旋耕平整(現又可粉壟耕作)后的旱地上由播種機的開溝器同時開2條平行的蓄水廂溝,兩蓄水廂溝之間形成比蓄水溝高的寬壟臺;蓄水廂溝的橫截面呈上寬下窄的梯形,蓄水溝深15~20 cm,播種后保持蓄水廂溝內有水,使壟臺土壤濕潤,為稻種發芽生長提供水分[1]。在壟臺上同步開出播種溝和施肥溝,播種溝深2~3 cm,施肥溝位于播種溝一側;水稻芽種以穴播方式按一定間距播在播種溝內;肥料施于肥料溝底,施肥后覆土蓋平,見圖1。

1.蓄水廂溝;2.壟臺;3.播種溝;4.施肥溝;5.地膜;6.稻種
該技術具有以下特點: ①有利水田快灌快排,排干排凈,灌水均勻,有利除草滅蟲曬田;②有利于水稻根系發育生長,解決了一般直播稻播在泥土表面根系入土淺易倒伏問題;③播種后保持廂溝內有水和廂面土壤濕潤,苗長至4~6片葉后,才灌水建立淺水層或間歇控灌,與傳統水稻水層漫灌種植方式相比可節水30%~50%;④采用機械深施肥技術,在播種溝側開出施肥溝,施肥溝深5~7 cm,寬5 cm,距種溝10~12 cm。將肥料定量、定位、均勻地施入施肥溝,并覆土蓋平,可有效減少肥料揮發損失,提高肥料利用率。如施用緩控釋肥,一次施肥能保證水稻整個生長期內的肥料供給,達到均衡長效。比撒播、拋秧和插秧分別增產10%、8%、6%以上。
2.2 組裝“自穿膜+浸灌” 畦化旱播栽培水稻直播新模式。
受到我國南方與新疆水稻直播栽培新模式啟式,結合高寒地區實際,組裝“自穿膜+浸灌” 畦化旱播栽培新模式。本技術系指在整好的耕地中只要土壤水分合適,在地面上播上水稻種子,然后復膜(以降解膜為宜),膜上再均勻蓋一層土(厚約1.5 cm)壓實,種子萌發,稻芽能穿透塑料膜生長,省了一般復膜打孔播種和引苗與封眼的工序與難題。而稗草等一般雜草沒有這個特性,實現較好自然滅草與保種、最好保溫、保水、保肥,并節省工時和解決一般復膜封閉不好而產生除草與跑水等難題。今年試播效果良好,經過完善可大面積應用于生產,見圖2和圖3。

圖2 泰來農場 “糧王”生產專業合作社水稻自穿膜機

圖3 泰來農場 “糧王”生產專業合作社水稻試播區
通過4 a試驗已取得點滴體會與成果:
1)“自穿膜+浸灌” 畦化旱播栽培模式體現水稻直播改變黑龍江省歷來粗放經營,原始簡單技術栽培方式,為了闖水稻直播冷害,草荒、難保苗與易倒伏四關,適當增加投入,應用先進技術和設備組裝水稻直播栽培新技術、新模式,攻克省水稻直播低產關。
2)黑龍江省水資源相對豐富,三江平原是余富區,松嫩平原是平衡區。為此,節水與增糧二者權衡上,增糧比節水更迫切。而若二者能兼顧,豈不是更好。在“自穿膜+浸灌”與“自穿膜+滴灌” 畦化旱播栽培試驗中,發現“自穿膜+滴灌” 雖然比“自穿膜+浸灌” 節水,但除增加設備與投入管理難度外,在增糧上卻沒有“自穿膜+浸灌”明顯(表現滴灌的群體密度難比上浸灌而致產量偏低)。所以,有條件浸灌畦栽培還是首選,就不一定采取水稻滴灌。
3)通過近幾年調研,在黑龍江省己出現一些水稻直播高手和豐產典型,他們能保持水稻直播相對穩產高產,實現效益最大化,甚至比插秧栽培高。如在856農場周華清的水稻直播和插秧田就分不出高低,隨機取樣估產,結果是水稻條直播比穴直播、甚至比插秧高產,見表2。

表2 856農場水稻直播估產表
綏化包氏三兄弟,堅持水稻直播16 a,近3 a平均單產550 kg/666.7m2以上,今年在慶豐農場7隊承包面積很大,實收單產565 kg/666.7m2,好的田塊畝產650 kg以上,起了很好示范作用。
4)近3 a根據巨浪與四方山農湯小面積試驗結果,“自穿膜+浸灌”畦化旱直播栽培模式的水稻直播產量,不僅單產可超過700kg,而且高于周邊插秧,見圖4和圖5,表3和表4。
5)在四方山農場還引進液態膜(噴施加入除草劑)溝浸灌畦化栽培。液態膜不僅有一定普通膜效果,而且可解復膜、蓋士、膜回收難題,且單產比一般復膜和不復膜高出50~100 kg,見表5和表6。

圖4 自穿膜畦化浸灌水稻試區

圖5 自穿膜畦化浸灌水稻

表3 水稻直播自穿膜畦化栽培試驗與周邊插秧漫灌測產對比表(巨浪農場2010)

表4 四方山節水灌溉試區自穿膜畦溝浸灌與周邊插秧漫灌測產表(四方山 2012)

表6 四方山節水灌溉微區(撤播)液態膜試驗測產表
經過近幾年探索(調研與小區試驗),篩選出自穿模溝浸畦化水稻直播栽培模式,既節水增效,又節水增糧,并與井灌與強化排水結合,攻克黑龍江省歷來水稻直播不高不穩難關,甚至比插秧低耗高產,符合國情,順應潮流,意義重大。
[1]陳翻身,許四五.水稻直播栽培三個技術瓶頸問題形成原因及對策[J].中國稻米,2006(02):33-34.
1007-7596(2014)12-0212-03
2014-06-18
房益民(1967-),男,山東濰坊人,高級農藝師,從事農業生產管理與科研;夏廣亮(1963-),男,黑龍江密山人,教高,從事水利規劃、設計、管理、研究;張磊(1983-),男,黑龍江肇東人,農藝師,從事農業生產栽培、管理與科研;姚章村(1940-),男,教高,從事水利規劃、設計、研究(尤其農田灌溉排水工作)。
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