甘薯新品種區域試驗

曾瑞柳，潘祥華，卓 敏，王少華，周敏亞

(福建省寧德市農業科學研究所 355017)

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甘薯新品種區域試驗

曾瑞柳，潘祥華，卓 敏，王少華，周敏亞

(福建省寧德市農業科學研究所 355017)

為鑒定和篩選適合閩東地區種植的甘薯新品種， 2012年在福建省福安市溪柄鎮進行甘薯新品種區域試驗，結果表明：9個參試新品種中，福寧紫4號鮮薯產量、薯干產量、淀粉產量均最高，每667m2分別為3291.7kg、750.8 kg、471.5kg，分別比金山57(對照)增產29.0%、21.4%、25.3%。

甘薯；新品種；區域試驗；農藝形狀；產量

甘薯是蔓生一年或多年生草本植物，廣泛種植于世界上100多個國家[1]，是重要的糧食、蔬菜和飼料作物，也是重要的工業原料作物。隨著社會的進步，人們對甘薯的用途有了新的認識，甘薯在保健食品、再生能源、淀粉、色素等方面被廣泛利用，甘薯在日本有“世界之光”的美稱[2]。甘薯是福建省僅次于水稻的第二大糧食作物，2008年種植面積近16.73萬hm2。隨著種植結構的調整和優化，生產上迫切需要產量高、品質優、抗性強、適應性強的甘薯新品種，甘薯新品種區域試驗是其審(鑒)定、推廣的基礎和依據。本文對2012年福建省甘薯品種寧德點區域試驗結果進行分析，旨在為優良甘薯新品種在閩東地區的生產及育種應用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1試驗材料

參試品種共10個，分別為金山57(CK)、金薯6號、龍津薯1號、福薯24號、泉薯20、福薯23號、泉薯3-3、福寧紫4號、榕紫1號、徐紫薯2號，其選(引)育單位及親本組合見表1。

表1 參試品種名稱、親本來源及選(引)單位

1.2試驗方法

試驗設在福安市溪柄鎮寧德市農業科學研究所試驗田，砂壤土，肥力中等，地力較均勻，排灌方便，前作為空閑田。每個品種為1個處理，3次重復，采用隨機區組設計。小區面積13.32m2，株距19cm，每小區種植70株，每667m2為3500株。2012年7月上旬扦插，11月下旬收獲，栽培管理均同一般大田生產。

1.3主要性狀觀察與鑒定

甘薯生長期間，觀測其株型、莖蔓長、莖粗、分枝數、葉形、葉脈色、莖色等性狀。收獲時測定蔓重和產量，收獲2d內測定干物率和出粉率。試驗結果采用DPS 7.5軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1特征特性

由表2可知，各參試品種的株型均為半直立型，成葉色均為綠色；成葉形分為心形、尖心形、心帶齒、淺單和深復缺刻形5種，主要以心帶齒為主；葉脈色有綠色、紫色和淡紫色3種，主要以綠色為主；莖色有綠色、綠紫色、紫綠色和紫色；薯形有紡錘形和長紡錘形2種，以紡錘形為主；薯皮色有紫色、紫紅色和紅色3種，其中以紫紅色最為美觀；薯肉色有紫色、淡紫色、紫帶白色和黃色4種，其中以紫色經濟價值較高。

2.2主要性狀

表2 參試甘薯品種的特征特性

表3 參試甘薯品種的主要性狀

由表3可知，各參試品種的單株分枝數為7.2～12.4條,其中大于10.0條的有5個品種,以金山57(CK)最多，為12.4條；7.2～10.0條的有5個品種。主蔓長83～296cm，以龍津薯1號最長，最短的是福寧紫4號；大于181 cm的為長蔓，有金薯6號、龍津薯1號、泉薯20、榕紫1號和徐紫薯2號；小于100cm的為短蔓，只有福寧紫4號，其余的都為中蔓。莖粗為5.4～7.2mm，以榕紫1號最粗，福薯23號最細。單株蔓重為0.16～0.70kg，以榕紫1號最重，福寧紫4號最輕；干物率和出粉率分別為23.77%～34.48%和14.32%～23.63%，均以金薯6號最高, 福寧紫4號最低。

2.3產量

2.3.1鮮薯產量 由表4可知，參試甘薯品種中鮮薯產量(每667m2，下同)最高的是福寧紫4號，每667m2為3291.7kg，比對照增產29.0%，與其他品種差異均達極顯著水平；其次龍津薯1號，為2814.3 kg，比對照增產10.3%；其余參試品種鮮薯產量均低于對照。

表4 參試甘薯品種鮮薯產量

注：表中同列數據后無相同小寫英文字母者表示差異顯著，無相同大寫英文字母者表示差異極顯著，表5、表6同。

2.3.2薯干產量 由表5可知，每667m2薯干產量最高的是福寧紫4號，為750.8 kg，比對照增產21.4%，差異達顯著水平；其次是福薯23號，為671.7kg，比對照增產8.7%，龍津薯1號、金薯6號、泉薯20，比對照增產均未達顯著水平；薯干產量最低的是榕紫1號，為401.4 kg，比對照減產35.1%，與其他品種差異均達極顯著水平。

表5 參試甘薯品種薯干產量

2.3.3淀粉產量 由表6可知，每667m2淀粉產量最高的是福寧紫4號，為471.5kg，比對照增產25.3%，差異達極顯著水平；其后依次是金薯6號為452.0kg，比對照增產20.0%；福薯23號為441.4 kg，比對照增產17.3%；泉薯20，為440.9kg，比對照增產17.1%；徐紫薯2號為424.4 kg，比對照增產12.8%；泉薯3-3為405.9kg，比對照增產7.8%。淀粉產量最低的是榕紫1號，為261.8 kg，比對照減產30.4%，與其他品種差異均達極顯著水平。

表6 參試甘薯品種淀粉產量

3 結論

福寧紫4號每667m2鮮薯、薯干、淀粉產量分別為3291.7kg、750.8 kg、471.5kg，在參試品種中均居第一，鮮薯產量和淀粉產量與對照差異達極顯著水平，薯干產量與對照差異達顯著水平，綜合性狀表現最好，是最適合閩東種植的品種之一，在生產和育種上可作為高產品種加以利用；其次是龍津薯1號，鮮薯產量、薯干產量和淀粉產量均高于對照，綜合性狀表現良好，在生產和育種上可作為高產品種加以利用；金薯6號、泉薯20、福薯23號、徐紫薯2號鮮薯產量均低于對照，差異達顯著水平或極顯著水平，但淀粉產量與薯干產量均高于對照，表明這4個品種綜合性狀表現較好，在生產與育種上也可作為高淀粉型品種加以利用；泉薯3-3淀粉產量高于對照，但鮮薯產量和薯干產量均低于對照，在生產與育種上可有選擇地加以利用；福薯24號和榕紫1號淀粉產量、鮮薯產量和薯干產量均低于對照，綜合性狀差，應予淘汰。

[1]唐君，周志林，張允剛，等.國內外甘薯種質資源研究進展[J].山西農業大學學報，2009，29(5)：478-482.

[2]楊文鈺，屠乃美.作物栽培學各論[M].北京：中國農業出版社，2003.

[3]卓敏，潘祥華，曾瑞柳，等.10個引進甘薯品種比較試驗[J].廣東農業科學，2013(6):13-15.

[4]陳蘆根，潘祥華，黃麗玲，等.2010年福建省甘薯新品種寧德點區域試驗[J].南方農業學報，2011，42(8)：886-889.

(責任編輯：劉新永)

Regionaltestingofnewsweetpotatovarieties

ZENG Rui-liu, PAN Xiang-hua, ZHUO Min, WANG Shao-hua, ZHOU Min-ya

(NingdeInstituteofAgriculturalScience,FujianProvince355017)

A regional testing of new sweet potato varieties was conducted at Xibing Town, Fu’an City of Fujian Province in 2012, in order to identify and screen some varieties which suitable to be planted in eastern Fujian area， The results showed that, among 9tested new varieties, the fresh yield, dry yield, starch yield of “Funingzi No.4” were the highest with yields of 3290.0kg, 748.7kg and 471.0kg per 667m2respectively, and increased by 29.0%, 21.3% and 25.3% to compare with Jinshan57as control.

Sweet potato; new varieties; regional testing; agronomic traits; yield

2014-03-18

曾瑞柳，男，1983年生，研究實習員。