玫瑰的“替身”——香水月季

陳博君

當你遇到一個心儀的人，想向她（他）表白卻又羞于啟齒的時候，你會選擇贈送什么禮物來婉轉地表達這份情感？我想，很多人的答案恐怕都是玫瑰吧。沒錯，作為愛情的象征，玫瑰鮮艷嬌美的形象早已深入人心，用如此美麗可愛的鮮花來示愛，無疑是最能打動人心的了。但是你知道嗎？我們平時從花店里買來的那一束束嬌艷欲滴的“玫瑰”，其實壓根兒就不是真正的玫瑰，而是我國土生土長的香水月季花培育出來的“替身玫瑰”。說白了，如今花店里的玫瑰，全都是香水月季。

這個月季不一般

為什么我們會將香水月季和玫瑰混淆呢？

這與外來文化有關。其實在國外，玫瑰、月季，甚至薔薇，都被統稱為“玫瑰”，因為這3種花都是薔薇科薔薇屬中的不同種，其形態和性狀十分接近。但既然是不同種的植物，相互之間也必然有可以區分的特征。比如最容易混淆的月季和玫瑰，雖然都在莖干上長滿了扎人的硬刺，但玫瑰的刺是莖刺，也就是說它的刺是與莖連為一體的，用手摳不下來;而月季的刺是皮刺，只與表皮相連，用手輕輕一掰就會輕易地脫落下來。另外，從花朵的外形上也并不難辨別，真正的玫瑰花朵都比月季小，色彩也遠不如月季豐富艷麗。與月季相比，玫瑰唯一的強項是其香味更加濃郁，因此常常被用來提取香精和玫瑰油。事實上，真正更具觀賞價值的是月季，而非玫瑰。

分清了月季與玫瑰后，我們再來看看香水月季和其他月季有什么不同。

從植株形態上看，大多數月季都是直立灌木，主枝干粗壯無毛，莖上散生粗短鉤狀皮刺;香水月季也不例外，但它同時可長出較長的匍匐枝，成為攀援灌木。

從葉片的外觀上看，香水月季和普通月季似乎也并無區別，都是呈橢圓形、卵形或長圓卵形，微革質，先端急尖或漸尖，基部楔形或近圓形，邊緣有緊貼的銳鋸齒，且兩面均無毛;但是細辨又可發現，香水月季的小葉數量較多，通常有5～9枚，普通月季則多為3～5枚。

最后，再來看看花朵，區別也是比較明顯的：一般的月季花都是數朵集生，罕見單生的，花朵直徑約4～5厘米，花梗長2.5～6厘米;而香水月季的花朵常見單生或2～3朵聚生，花形明顯較大，直徑為5～8厘米，花梗相對較短，僅長2～3厘米。另外，香水月季的花瓣多為白色或略帶粉色;其他月季的顏色則豐富極了，紅橙黃藍乃至繽紛的雜色都有。

開遍世界的“花中皇后”

月季是中國的十大名花之一，品種繁多，全世界有近萬種，其中僅我國就有上千種。由于月季的自然花期從8月可一直開到次年4月，因此又名月月紅、月月花、長春花、四季花。宋代文學家蘇東坡有詩云：“花落花開無間斷，春來春去不相關。牡丹最貴惟春晚，芍藥雖繁只夏初。惟有此花開不厭，一年常占四時春。”北宋詞人韓琦也曾詠嘆：“牡丹殊絕委春風，露菊蕭疏怨晚叢。何以此花容艷足，四時長放淺深紅。”這些詩句說的都是月季花的這一花期特性;而香水月季并非“月月紅”，它的花期僅在5～9月，唐代著名詩人白居易的詩句“晚開春去后，獨秀院中央”中所描繪的月季場景，指的應該就是香水月季了。

野生類型的香水月季原產于我國西南部，主要分布在云南東南部的文山、西疇、麻栗坡，中部的宜良、昆明以及西北部的麗江、大理等地;江蘇、浙江、四川等地也有栽培。

早在18世紀，香水月季就從印度傳入了歐洲。這種花朵碩大、色彩艷麗、氣味芬芳的花卉受到了歐洲人極大的重視，成了培育月季園藝新品種的重要種質材料。英、法等國的育種專家利用其與薔薇類植物反復雜交，培育出了大量優良的香水月季新品種，廣泛栽培并流傳于世界各地，成為深受世人喜愛的觀賞花卉，人們將其譽為“花中皇后”，并視為幸福、美好、和平、友誼的象征，美國、盧森堡、伊拉克、敘利亞、保加利亞、意大利、坦桑尼亞等許多國家還選其作為國花。

在自然界，香水月季也通過自然雜交變異，產生出了很多新的品種，如紅色、粉紅色、白色、黃色的香水月季。這些香水月季不僅美麗芳香，還具有防塵、耐旱、抗污染、吸噪音等作用，被廣泛用作綠化、裝飾庭院的圍墻，美化了人們的生活環境。

然而，在野生香水月季的原生地，由于長期以來的亂砍濫伐，森林資源遭到嚴重破壞，香水月季的分布面積急劇減少。目前，野生香水月季已成為國家三級保護的稀有種植物。

有貌有愛有內涵

香水月季是一種非常“有愛”的花卉，由于特殊的原因，它被人們當成“玫瑰”賦予了愛的含義，極為廣泛地運用于制作切花、花籃、花束等方面。同時，憑借著觀賞價值很高的花朵和植株，又常被用于制作盆景或園林，布置花壇、花境、庭院等，成為廣受歡迎的園林綠化植物。

香水月季具有攀援生長的特性，非常適合垂直綠化，能構筑成賞心悅目的綠道和花柱，人們制作出各種拱形、網格形的框架供其攀附，再精心修剪成美麗的花屏、花籬、花架、花墻，既美化裝飾了建筑物，又能起到遮陰降溫、降低噪音、凈化空氣、美化環境的作用。同時，香水月季還是吸收有害氣體的高手，能吸收硫化氫、氟化氫、苯、苯酚等有害氣體，同時對二氧化硫、二氧化氮等有較強的抵抗能力。因此，香水月季也是保護人類生活環境的自然衛士，用它的“愛”守護著人類的健康。

香水月季不僅是一種“有愛”的花卉，還是一種具有特殊藥效的中草藥植物。據《全國中草藥匯編》記載，香水月季又名生胎果、大卡卡果、固公花、固公果，性味澀、涼，其根、葉、蟲癭均可入藥，具有調氣和血、止痢停瀉、止咳定喘、消炎殺菌的功效，主治痢疾、小兒疝氣、哮喘、腹瀉等多種病癥。一般外用時，取鮮葉適量搗爛敷于患處，可治瘡、癰、癤等毒癥。

香水月季還是一味婦科良藥，由于其祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用于治療月經不調、痛經、白帶異常等病癥。月經、白帶過多，可取其花或根以水煎服或燉肉食用;將香水月季的花朵與大棗煎湯，并加適量蜂蜜，香甜可口，對治療經期潮熱很有效果。此外，女性常用香水月季的花瓣泡茶飲用，可活血美容，使人美麗長駐。

【責任編輯】趙 菲