長牙關鍵期的營養法則

路宏芹

寶寶長牙會經歷幾個階段，不同階段攝入營養的多少、食物種類的改變，對寶寶的生長發育可能會有一生的影響，媽媽們需要用心對待哦！

預備期

4～6個月的寶寶雖然還看不到牙齒的影子，但乳牙就像泥土中的種子一樣，正要發芽。

營養法則 寶寶進入添加輔食的階段，輔食要從泥糊狀食物開始，首選谷類食物，如強化礦物質和維生素的米粉，從1勺開始逐漸給寶寶添加到每天一餐;其次選擇蔬菜泥，如胡蘿卜泥，每次1～2勺;然后是水果泥，如蘋果泥，每次1～2勺，每日添加2次。這樣做不但增加了營養，同時也刺激了味覺、視覺和嗅覺的發展。

2顆牙期

一般在6～10個月時（有的寶寶甚至更早），下頜的一對乳中切牙悄悄萌出。

營養法則 這個月齡的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放入嘴里咀嚼，你可以試著給他一些半固態的食物，如稠粥、爛面條、雞蛋羹等。稠粥、爛面條、強化米粉每日約30～50克，分兩餐吃。雞蛋羹從每日1/4個蛋黃開始，逐漸增加至一個。這些輔食不但有利于牙齒生長，也提供了寶寶生長發育所需要的蛋白質和必需的營養素。

4顆牙期

大概在8～12個月時，寶寶的上頜又會長出兩顆中切牙，多了這兩顆利齒后，寶寶比以往更喜歡咀嚼了，已經有能力把一根香蕉慢慢咬斷。

營養法則 請給寶寶更多的食物選擇吧，除了每天要添加的谷類食物外，還要有西紅柿、蘋果片、草莓、碎菜、餛飩、豆腐等。寶寶每天可以進食碎菜25～50克，水果20～30克，再適量添加肉泥、肝泥等動物性食物。食物可切成“條狀”或“指狀”，讓寶寶自己拿著吃，以便鍛煉咀嚼能力。這個時期，寶寶攝入食物中的營養越來越豐富，對于生長發育是必要的。

6～8顆牙期

寶寶在9～13 個月時上頜的側切牙萌出，10～16 個月時下頜的側切牙也將萌出。寶寶已經開始習慣碎狀、丁塊狀、“指狀”的食物，用前牙切割軟的成型食物，腸胃的消化機能也漸趨成熟。

營養法則 可給寶寶提供軟固體的食物，如軟飯、饅頭、西紅柿、香蕉等。飲食上每天安排2～3餐，谷類食物50～75克，碎菜50～100克，水果50克。每天增加25～50克的動物內臟、動物血、魚蝦、雞鴨肉、紅肉等食物，每天1個雞蛋。

8～12顆牙期

大概在13～19個月的時候，寶寶會萌生第一顆乳磨牙。有了乳磨牙之后，咀嚼功力大大提升。

營養法則 寶寶會很主動地自己用勺子把食物送到嘴里，可以吃的食物也更多了，如大餡餃子、饅頭、面包、軟飯等。把蔬菜切成小塊的，寶寶就能自己吃了。

20顆乳牙長齊

16～20 個月期間，20顆乳牙逐漸長齊，寶寶完成了乳牙系列的全部萌出過程，不但能自己吞咽食物，而且攝食的技巧漸趨完美。

營養法則 給寶寶稍偏軟的食物，如米飯、面條、蔬菜、水果、肉食等。

后期

2歲以內的寶寶已經進入長牙后期，咀嚼功能也將日趨完善。隨著咀嚼、消化能力的提高，寶寶的飲食將進一步成人化。

營養法則 如果這個階段不能繼續母乳喂養，寶寶每天就應攝入350～500克的配方奶。同時，要注意食物的多樣性，提倡自然食品、均衡營養。每天為寶寶提供1個雞蛋，50克動物性食物，100～150克谷類食物，蔬菜水果各150克～200克，20克植物油。別讓寶寶喝甜飲料、碳酸飲料，避免發生齲齒。

??????? （摘自《親子》）