細胞的“快遞員”

楊先碧

在電子商務高度發達的今天，快遞員在各地的大街小巷中穿梭，把包裹快遞到各家。在我們身體內，也有不少“快遞員”在忙忙碌碌地輸送著各種物質，有的是營養物，有的是垃圾，有的甚至是毒素。其中有一類“快遞員”是專門幫助細胞運輸物質的，這個“快遞員”的名字叫囊泡。囊泡究竟是怎樣運輸物質的呢？三位科學家對此進行了深入研究，他們因此獲得了2013年生理學或醫學獎。這三位科學家分別是美國生物學家詹姆斯·羅斯曼、蘭迪·謝克曼和德國生物化學家托馬斯·祖德霍夫。

細胞內的運輸系統

生物體內的細胞也像一個個小小的工廠，它們不但會吸收各種營養物質，而且也會生成人體所需的有益化學物質，同時產生一些廢棄物。血液就像人體內的長途運輸公司，可把細胞產生的一些物質運輸到全身各處。然而，這些物質不能直接從細胞內到達血液中，它們得靠囊泡這個“快遞員”來幫忙運送。這些小小的囊泡十分機動靈活，可以隨意地和細胞膜融合或分離。因此，也可以說囊泡是某些物質進出細胞的“鑰匙”。

囊泡為真核細胞中十分常見的膜泡結構。它不像內質網、高爾基復合體、溶酶體和過氧化物酶體這些細胞器那樣作為一種相對穩定的細胞內固有結構存在，但仍然是細胞內膜系統不可或缺的重要功能結構組分。承擔細胞內物質定向運輸的囊泡類型至少有10種以上。

囊泡運輸的物質包括胰島素、激素、生物酶、神經遞質等重要的生物大分子?！?br>