劉墉
文學大師梁實秋先生在世時,有一天我跟他同桌用餐。
冷盤端上來,梁先生說他有糖尿病,不能吃帶甜味的熏魚;冰糖肘子端上來,他又說不能碰,因為里面放了冰糖;什錦炒飯端上來,他還是說不能吃,因為淀粉會轉化成糖。
最后,端上八寶飯,我猜他一定不會碰了,沒想到梁先生居然大笑道:“這個我要。”朋友提醒他:“這個有糖又有飯。”梁大師則笑說:“我早知道,就因為早知道有自己最愛吃的八寶飯,所以前面才特別節制。我前面不吃,是為了后面吃啊;因為我血糖高,得忌口,所以必須計劃著,把那‘配額’留給最愛。”
轉眼過去30多年了,我時常想起梁實秋先生的這段話。我發現許多偉人都因為他們節制自己,集中力量在特定的事物上,才有杰出的成就。
功課表現好的學生也一樣,最近報上刊登大學學測榜首的學生,都說他們常常玩電腦游戲,才且天天上網。當記者問他們怎么還能成績這么好的時候,答案則是專心——玩的時候,盡情放松自己,回到課堂則全力以赴。
這也使我想起不久前看到的一個統計報告:受高等教育的人平均壽命長得多,老來也比較健康。報告分析,一方面因為那些人收入高,生活比較優裕;另一方面因為他們能克制自己,想吃的東西不吃,不想動的時候,仍然強迫自己運動,所以連老來發胖的比率都比一般人低。可不是嗎?
每個人的時間都一樣,智商也不會差到哪兒去,那些既能玩又能讀書的人,都有個本事,就是他們在玩耍之前先有個計劃,如同梁實秋先生決定到最后要吃八寶飯,于是在前面特別節制。……