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怎樣教好《制漿造紙化驗與物檢》

2014-09-12 14:23:22陳曉芳
求知導刊 2014年6期
關鍵詞:化學中職教學

陳曉芳

摘?要:《制漿造紙化驗與物檢》是制漿造紙專業學生必修課之一,對學生的化學基礎要求較高。而中職學生大多數化學基礎薄弱。如何教好這門課,使學生能在今后的工作崗位中學以致用,是值得關注的問題。

關鍵詞:中職;教學;化學;制漿造紙;化驗與物檢

《制漿造紙化驗與物檢》是制漿造紙專業學生必修課之一,對學生的化學基礎要求較高。而中職學生大多數化學基礎薄弱。如何教好這門課,使學生能在今后的工作崗位中學以致用。筆者在教學實踐中進行了一些研究與探討。

一、正視教與學的難度

(1)課程本身的難度。《制漿造紙化驗與物檢》涵蓋分析化學基礎知識,制漿造紙原料、半成品(紙漿)、成品(紙張)的化驗分析,化工原料、水煤氣、廢水廢氣以及生產過程中的化驗與分析。其涉及的面很廣,包括了制漿造紙完整的生產過程,如備料、蒸煮、漂白、打漿、施膠、加填、抄紙、廢水處理,以及原料、紙漿、紙張的化驗檢測等等。學生不僅需要掌握制漿造紙的專業知識、專業術語,還必須具有分析化學基礎知識,對學生的要求較高。

(2)中職學生學習基礎薄弱。中職學生大多是初中畢業生,是中考的落榜者。他們的學習基礎薄弱,尤其化學基礎知識較弱,有些學生甚至不知道什么是常用化學元素符號、名稱、原子量,不知道什么是分子式。由此可知要使這門課程有較好的教學效果,是有較大的難度的。但作為教師,我們不可以放棄對學生的教學。筆者采用了如下的一些措施以提高教學效率,起到了較好的效果。

二、建立良好的教學氛圍

(1)做 “四心”老師。老師要教好課,必須讓學生接受自己。學生接受老師后,才愿意聽老師在講什么。因此,老師應具有“四心”:對學生要有“愛心”、觀察學生情緒變化及改作業時要有“細心”、對學生的接受能力要有“信心”、教學時必須有“耐心”。

(2)激發學生的興趣。善于激勵學生,每當發現他們一點點進步時,及時加以表揚;提高學生之間的幫帶作用,充分利用成績優異的學生,讓他們體驗做小老師的驕傲,不僅激發了他們自己的學習興趣,也加強了幫帶作用,同時激發了其他學生的上進心。

三、采取有效的教學措施

(1)合理的課程安排。由于《制漿造紙化驗與物檢》涵蓋制漿造紙完整的生產過程,且其教學大綱的總學時只有其核心專業課程的一半。因此該課程最好安排在核心課程之后,滯后一個學期開設,這樣學生有了專業知識基礎,容易理解和掌握教學內容,達到良好的教學效果。

(2)編制適合的教案。教師要充分熟悉教材,因材施教。將教材中不合理的排序進行重整,增加必要的知識點,編制適合的教案,使基礎較弱的學生能對知識由淺至深加以理解。比如,第一章《分析化學基礎知識》是該課程中最難的難點,其中第二節第三大點的標題是“標準溶液濃度的表示方法”、第四點的標題是“標準溶液的配制和標定”,可是在此之前的教材中尚未出現“滴定分析”的基本概念,學生甚至不知道什么是物質的量,不懂得什么是摩爾質量等等。因此,筆者將教材重新排序,把第三節的內容“滴定分析”提在文中兩部分之前講解,并補充了以下一些教材中沒有的最基本的概念,并以此為重點推廣介紹,

著重解釋:什么是“物質的量”,“質量”與“物質的量”的區別;什么是“摩爾質量” ,物質的質量(m)、物質的量(n)與物質的摩爾質量(M)相互之間的關系;引出“物質的量濃度” “基準物質” “標準溶液”的概念;進一步引出“標準溶液濃度的表示方法” “滴定分析結果的計算” “標準溶液的配制和標定”。從而,使學生由淺至深真正明白該章節講授的內容,使學生有信心學下去。

(3)靈活的教學方法。板書時,盡量使用圖示,比如容量瓶、錐形瓶、滴定管,以及對應加入的藥品、實驗步驟,使板書生動起來。同時,盡可能用表格的形式,用比較法進行授課,使學生能快速掌握不同物質相同成分的化驗方法。比如:原料,紙漿(又分為干漿板、不同濃度的漿料、脫水后的漿料等)及紙張的水分,濃度,干度的測定方法、原理、計算公式等。又如:燒堿法,硫酸鹽法蒸煮液中總堿及活性堿,黑液殘堿的化驗分析原理化驗、方法、計算。再如:紙漿的硬度、水的硬度,這兩個完全不同的“硬度”的概念等。要勤練不要紙上談兵。在學生聽懂的前提下,盡可能少講理論、多做實驗。因此,在制定教學計劃時,要熟悉教材,盡量安排多一些的實驗課程。在實驗的過程中,讓學生增加對理論知識的回顧、提高學生的動手能力,以便在今后的工作中學以致用。并且,通過實驗過程中物質顏色的變化、形態的改變,激發學生學習的樂趣與興趣,所謂寓教于樂。從而有效地提高該課程的教學效果。加強實驗過程的指導。在實驗過程中,要加強巡視指導,在消除安全隱患的同時,對學生不正確的操作進行及時糾正,引導學生分析實驗的效果與不足。對操作規范的學生及時表揚,并請他們做示范。小組人員盡量少,督促每個學生動手操作。并對實驗報告中出現的問題及時分析總結。

總之,要教好《制漿造紙化驗與物檢》這門課程,需要教師與學生的良好配合。更依靠教師本人全面的制漿造紙專業知識、對教材的充分熟悉度、豐富的教學經驗、良好的職業責任感,教師還應該是擁有“四心”的人。

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