寒地果樹凹唇壁蜂授粉及對坐果的影響1)

劉暢，卜海東 ，顧廣軍，程顯敏，劉延杰，王貴平

(1.黑龍江省農業科學院牡丹江分院，黑龍江牡丹江157041；2.山東省果樹研究所)

果樹大多靠蟲媒花傳粉，自然坐果率較低。隨著近幾年生活水平的提高，對水果的需求量越來越大，為了追求病蟲害少的蘋果，果園的用藥量不斷增大，蘋果傳粉昆蟲遭到了毀滅性傷害，花期已很少見到野生傳粉昆蟲，導致大面積蟲媒花果樹花期得不到有效的授粉，自然坐果率不能滿足生產的需求，而不得不采用成本較高的人工輔助授粉方法來提高坐果率。同時蘋果外觀品質受到了嚴重影響，由于授粉不良導致蘋果種子發育不正常，果實不周正率加大[1-2]。

壁蜂(Osmia)是眾多野生蜜蜂中廣泛用于栽培作物傳粉的重要類群之一，而凹唇壁蜂具有活動溫度低、訪花速度快、抗逆性強、工作時間長、易于人工繁殖和管理，并且傳粉效果遠優于其它壁蜂，在渤海灣等地區越來越受到人們的重視[3-5]。但在高寒地區是否適應尚無人做過此方面的研究，我們于2011～2013年從山東省果樹所引入凹唇壁蜂。結合山東地區的成熟技術，通過對壁蜂在寒地生物學特性和授粉效果進行研究，掌握壁蜂在寒地的釋放技術，提高果樹坐果率。為進一步提高我省果樹生產技術水平提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蜂種為凹唇壁蜂，由山東省果樹所提供。2011～2013年，每年20000頭。

1.2 試驗方法

試驗于2011～2013年在牡丹江市東寧縣、林口縣、寧安市、穆棱市果園進行。試驗地基本情況見表1。

表1 試驗地點基本情況

1.2.1 巢管的制作

巢管分為三種，一種使用無氣味、不透光的特殊材料卷成的紙管，管長15～16 cm，內徑7.0～7.5 mm，壁厚0.1cm，一頭彎過來用透明膠帶封死。另一種是從山東帶來的蘆葦管。2種巢管的管口用廣告色涂成紅、藍、綠、黑4種顏色，以利壁蜂認巢。還有一種是從上海帶來的4種顏色的塑料蜂管。3種巢管均50支扎成一捆,顏色隨機搭配，每個紙箱內放巢管的數量最少為放蜂頭數的2倍。巢管要放平，與箱口方向一致。

1.2.2 巢箱的制作

巢箱分紙質、木質和磚體三種結構。規格為25cm×15cm×25cm，一端敞口。敞口的一測放一硬紙板隔開分為上下兩層。上層放蜂繭盒，下層放蜂管。在巢箱外面包上塑料布做好防風防雨設施。

1.2.3 授粉效果研究

在落花后第10天調查距離蜂箱不同距離(0、20、40、60m)的蘋果坐果率情況，每個距離選擇東西南北4株，每株均按東、西、南、北、上5個方位進行，每株不少于100個花序，掛牌標記，記載每個方位調查的花序數，計算其平均坐果率。

1.2.4 生物學特性的研究

采用跟蹤觀察法，觀察日開始活動時間，工作時間和訪花速度。

1.3 數據分析

數據處理采用excel，分析方法運用田間觀察法，跟蹤調查法。用DPS7.05軟件進行果實品質差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 壁蜂巢管的研究

通過2年的試驗，對壁蜂釋放時期的紙質蜂管、蘆葦管和塑料管分別進行了田間觀察。發現壁蜂出繭后，采蜜飛回巢箱的蜂管做繭的順序是，蘆葦管>紙管>塑料管。分析原因可能是塑料管有揮發性氣味，透氣性不好。而紙管相對于塑料管沒有很大的揮發性氣味，透氣性優于塑料管，但可能遮光性沒有蘆葦管好，所以通過觀察發現蘆葦管是最好的。利于壁蜂回巢管做繭。在擺放蜂管的時候，我們還做了管口的對比試驗，一種管口是平面，一種管口是斜面。觀察發現斜面管口更利于壁蜂進入，同時發現蜂管擺放時突出于蜂箱有利于壁蜂進入。

2.2 壁蜂巢箱的研究

放蜂前將巢箱設置在果園背風向陽處，巢前開闊，無遮蔽。巢箱用木架或磚支撐，巢箱口設朝南方向，箱底距地面50～60cm為宜，箱上設防雨設施。巢箱材質分別設紙箱，磚體，木質結構進行對比試驗。每畝果園放蜂箱2個即可。放蜂期間，一般不要移動蜂箱及巢管，以免影響壁蜂授粉繁蜂。經過觀察發現木質結構的蜂箱最好，木質箱體輕便，同時加上防雨措施后，箱體不易腐爛，便于移動，可再次利用。而紙箱雖然輕便，但是容易被雨淋濕，容易被風吹倒。磚體結構雖然結實，防雨，但是移動困難，同時材料不利于取得，需要到磚廠購買空心磚。

2.3 壁蜂授粉的效果研究

壁蜂授粉對比試驗的地點位于寧安市江南鄉東安村蘋果標準示范園。

表2 壁蜂授粉不同距離的花序坐果率

從表2可以看出，壁蜂授粉的有效距離在60m以內，隨著距離的增加授粉后坐果率成降低趨勢，并且在對照果園也選擇了東西南北4株，每株均按東、西、南、北、上5個方位進行，每株不少于100個花序，掛牌標記，記載每個方位調查的花序數，最后算出其平均坐果率為0．257，低于壁蜂授粉后的花序坐果率0.316。

2.4 蜂繭回收比例調查

通過調查發現紙管的蜂管回收率低，在1/10左右。而蘆葦管的回收率稍微好一些，每管蜂蛹數量有3～4個。圖1是試驗地蜂繭回收率情況。從圖1中可以看出4種顏色的蜂管中壁蜂的做繭率雖然有所差別，但是與他們所利用的巢管顏色的比例基本一致。所以認為壁蜂對顏色選擇沒有差別，但可能會吸引壁蜂回巢。

圖1 不同地區蜂繭回收比例

2.5 壁蜂傳粉對果實品質的影響

以寧安市江南鄉東安村龍豐示范園為例，對不同傳粉區域果實若干指標調查結果見表3。

從表3中可以看出，利用凹唇壁蜂對果樹進行傳粉，在提高坐果率的同時，可以使果實內種子數極顯著增加，并明顯增加單果重和果型指數(L/D)。但并未對果實硬度和果實可溶性固形物含量產生明顯影響。

表3 凹唇壁蜂傳粉對果實品質的影響

2.6 壁蜂生物學特性研究

通過跟蹤觀察法測定，訪花速度 6～8朵/min，日活動時間 7點～16點，工作時間 8～9h/d。

壁蜂在溫度達12℃以上開始活動，風速超過4級以上或陰雨天氣會降低雌蜂外出訪花的頻率。

3 討論

3.1 放蜂的環境和技術影響效果

放蜂前后果園不能噴藥；巢管材料和規格要合適，在制作紙管時,不要使用有異味的膠水或漿糊。巢管不能太細，如果太細發育成雄蜂較多；太粗雖發育成雌蜂多，但繁殖率低；巢箱擺放位置要恰當，如果離道路比較近，往來車輛會干擾壁蜂授粉回巢，使其驚嚇飛到其他地方導致做繭率降低。水源條件要充足，壁蜂每做一個花粉團并產卵后都要用泥封堵,巢箱旁的水泥坑面積應盡量大些，并且每天要經常查看，及時添水保持泥濘狀態方便壁蜂采泥做巢。

3.2 利用壁蜂授粉存在誤區

應用壁蜂授粉一定能解決果品質量問題。這種想法在一部分新果農中存在。實際上，要想真正發揮壁蜂授粉在端正果形、增大果個、改善果品質量等方面所起的作用，就必須采取綜合管理技術措施，如加強肥水管理、科學修剪、合理負載等。只有這樣，壁蜂授粉的優勢才能完全體現出來。

[1]龔聲信,趙高慧,趙雪晴,等.凹唇壁蜂在云南高原蘋果產區的應用[J].環境昆蟲學報,2008,30(4): 344-349.

[2]楊萍,袁景軍,趙政陽,等.壁蜂在紅富士蘋果園釋放效果與應用技術[J].山西農業科學,2009(6): 241-243.

[3]王鳳鶴,楊甫.凹唇壁蜂果園授粉應用技術實驗[J].中國果樹,2007(6): 41-43.

[4]魏永平.凹唇壁蜂授粉效果好[J].西北園藝,1998(1): 44.

[5]魏永平,袁鋒.果樹授粉蜂——凹唇壁蜂人工應用技術[J].陜西農業科學,1997 (5): 43-44.