梨抗寒新品種“秋月梨”的增產(chǎn)潛力分析及配套栽培技術(shù)1)

馮章麗，程顯敏，顧廣軍，劉暢，卜海東，劉延杰

(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院，黑龍江牡丹江157041)

秋月梨(品種代號為牡育80-11-11)是以龍香為母本，早香2號為父本,采用人工雜交育成的梨抗寒早熟品種。1980年配制雜交組合，經(jīng)多代選擇后，于1991年開始進(jìn)行異地觀察試驗(yàn)，2012年通過黑龍江省品種審定委員會審定并開始在牡丹江地區(qū)推廣[1-2]。

1 主要特征及產(chǎn)量表現(xiàn)

1.1 秋月梨植物學(xué)特征

秋月梨樹冠圓錐形，葉片卵圓形，葉尖突出，花冠白色，花藥紅色，花粉多，果實(shí)圓形，縱徑7.76cm，橫徑5.08cm，平均單果重75.5g，最大單果重85.8g。果實(shí)采收時黃色，果點(diǎn)明顯，圓形中大，中密度；果皮有光澤，蠟質(zhì)多，果梗較短。采后可食，果肉酥脆，白色，果心中等，肉質(zhì)細(xì)多汁，味甜酸，一周后軟化生香，品質(zhì)更佳，似京白梨風(fēng)味。

1.2 果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

與生產(chǎn)對照品種相比，秋月梨果實(shí)大，熟期比秋香梨和友誼一號早15天；單果平均重低于友誼一號，但高于秋香梨；可溶性固形物為14.3%，含量低于秋香梨，但高于友誼一號，且無需后熟，下樹可食(表1)。果實(shí)采收后存儲時間較長，在室溫條件下能貯藏15天左右，低溫條件下(2～5℃)能貯藏1～2月，有利于運(yùn)輸和保存，可順應(yīng)市場需求。

表1 梨新品種秋月梨與生產(chǎn)品種果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀比較

1.3 秋月梨區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量比較分析

自1991年開始進(jìn)行異地觀察試驗(yàn)以來，在黑龍江省的穆棱市、林口縣、東寧縣、寧安市等地區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試栽，區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試栽產(chǎn)量對比如下(表2)。2008～2012年連續(xù)5年區(qū)試產(chǎn)量與對照秋香梨相比平均總增產(chǎn)5.49%。其中，2008～2010年3年總平均增產(chǎn)7.66%，2011～2012年2年總平均增產(chǎn)3.31%。

表2 歷年區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果對比

1.4 應(yīng)用推廣

秋月梨在黑龍江省牡丹江市、林口縣、寧安市、穆林市的生產(chǎn)示范表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗寒性強(qiáng)和品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)，深受廣大果農(nóng)喜愛，具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?～6年生的秋月梨與生產(chǎn)品種的產(chǎn)量比較分析可知，秋月梨樹4～6年生平均單株產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量與對照秋香梨相近，但高于生產(chǎn)品種友誼一號梨。秋月梨樹每公頃種植500株時，4～6年生產(chǎn)量分別為4650kg、7900kg和11600kg，而當(dāng)?shù)绞⒐?10年生)時產(chǎn)量可以達(dá)到20000kg，表現(xiàn)出了很好的豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性(表3)。

表3 秋月梨與生產(chǎn)品種的產(chǎn)量比較

2 配套栽培技術(shù)

2.1 選地及定植

秋月梨園應(yīng)建在陽光充足, 背風(fēng)向陽，土層深厚, 透氣性好，有機(jī)質(zhì)含量高且交通運(yùn)便利的地方。栽植以秋栽為宜，也可11月中旬前后栽植。株行距3m×4m，高接或低接栽植，配置金香水，雪香、晚香為授粉樹，栽植比例為4∶1或4∶4[3]。

2.2 施肥時期與方法

合理施肥是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，因此加強(qiáng)土水肥管理是豐產(chǎn)的重中之重，經(jīng)多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)梨樹施肥有三看原則,即看樹的新梢生長多少；看天的氣候變化；看地的土質(zhì)、地形、地勢。對秋月梨的施肥管理主要把是握住基肥和追肥。要求重施基肥，提高土壤有機(jī)含量。行間種植豆類作物或綠肥，每年秋季或開春在樹冠外圍溝施基肥。施肥溝寬40～50cm, 長1.5～2m，深50cm 左右。每株40～50kg農(nóng)家肥,200g尿素, 100g磷酸二氫鉀,10g二銨。在施肥時必須少量多次，切忌一次多量。并且在秋月梨樹定植后頭3年，每年花前(3月底～4月初)追肥1次，每株施尿素0.15～0.5kg, 每株500g尿素和二銨；生理落果期完后(5月中旬)追肥1次, 每株400～500g尿素和二銨；幼果期6～8追肥1次月每株施氮磷鉀復(fù)合肥0.3kg，7月上旬追施硫酸鉀50 kg。此外，需配合不同生育時期進(jìn)行根外追肥，以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的同時提高果實(shí)品質(zhì)。

2.3 灌水時期及方法

一般而言，梨的抗旱性和耐澇性比蘋果強(qiáng)，但需水量比蘋果大，1年中需水規(guī)律一般是前多、中少、后又多。秋月梨樹在1年中有4次需水高峰期。(1)萌芽開花前：在花蕾分離期結(jié)合土壤追肥進(jìn)行；(2)花后水：在落花后，新梢速長，生理落果前結(jié)合土壤追肥進(jìn)行；(3)催果水：于果實(shí)迅速膨大期進(jìn)行；(4)澆秋水：于采果后、越冬前結(jié)合基肥進(jìn)行，可以起到保溫，促根系生長的作用。干旱年份增加灌水次數(shù), 花前水和采收后的冬灌水要求漫灌，缺乏灌水條件的果園應(yīng)加強(qiáng)保墑措施。有條件的梨園，應(yīng)推廣果園生草或覆草，既能增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤養(yǎng)分含量，還能防止水土流失，促進(jìn)生長結(jié)果。

2.4 合理修剪注重花果管理

秋月梨樹修剪具有重要作用，樹形選擇小冠疏層形或自由式紡錘形；幼樹只對主干延長枝短截，其它枝條緩放。對側(cè)枝在7～8月進(jìn)行拉枝，拉枝后萌發(fā)的背上直立枝要及時疏除。同時，因花期早，易遭遇不良天氣而影響授粉受精，可以采用梨園放蜂, 一般10畝梨園需1～2箱蜂為宜[4-5]。

2.5 主要病蟲害防治

在黑龍江省的梨產(chǎn)區(qū)，病蟲害有腐爛病、干腐病、黑星病、梨大食心蟲、梨小食心蟲、桃小食心蟲、梨木虱，紅蜘蛛等，根據(jù)不同病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，注意防控[6-7]。本著“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，加強(qiáng)水肥管理，合理負(fù)載，注意有機(jī)肥的施用和N、P、K及微量元素的均衡，保持健壯樹勢，秋末及時清除園內(nèi)病果、病枝、減少越冬蟲源菌源；冬季清除落葉雜枝，刮除老病皮，集中燒毀防止病蟲大量傳播。此外，冬季還應(yīng)進(jìn)行樹干涂白，防止凍害，減少病蟲越冬場所，并及時對剪鋸傷口進(jìn)行涂藥保護(hù)。

梨腐爛病是梨樹最重要的枝干病害。春季和旺盛生長期及時刮治病斑，刮后涂藥保護(hù)。藥劑的種類有腐必清、滅腐靈、9281等；用7份豆油和3份多菌靈或甲基托布津混合均勻后涂抹，也能收到很好的防治效果。梨黑星病藥劑可用200倍的波爾多液，或75%百菌清800～1000 倍液，70%甲基托布津800～1000倍液進(jìn)行防治。梨大食心蟲一般噴50%殺螟松乳劑1000倍液，或20%速滅殺了乳劑3000倍液進(jìn)行防治，同時要注意保護(hù)天敵。梨木虱在3月中旬越冬成蟲出蟄盛期噴灑菊酯類藥劑1500～2000倍液，控制出蟄成蟲基數(shù)。在梨落花95%左右，即第1代若蟲較集中孵化期，也就是梨木虱防治的最關(guān)鍵時期，選用10%吡蟲啉4000～6000倍液，1.8%愛諾蟲清(齊螨素)2000～4000倍液，3.2%阿維菌素(4號)5000～8000倍等藥劑和濃度。

[1]劉延杰,抗寒新品種秋月梨的選育[J].果樹學(xué)報(bào),2013.

[2]劉延杰.梨抗寒品種的選育及展望[J].北方園藝,2003(3):16-18.

[3]程顯敏,顧廣軍,劉暢,等.雪香梨主要特性及關(guān)鍵栽培技術(shù)[J].中國林副特產(chǎn),2009(6):58-59.

[4]栗在澤,朱天淼.淺議梨樹栽培技術(shù)特點(diǎn)[J].種植業(yè),2012:9.

[5]賈敬賢.優(yōu)質(zhì)梨新品種高效栽培[M].北京:金盾出版社,2000.

[6]王曉祥,任愛華,趙玉路,等.黑龍江省梨樹主要病蟲害及防治[J].中國林副特產(chǎn),2009(2):45-46.

[7]尹金風(fēng).黑龍江省梨樹病蟲害防治[J].北方園藝，1994(3):54.