補鋅可改善
抑郁癥癥狀
研究人員選取了17項相關研究,它們都對參與者血液中的鋅元素含量進行了測定,總共涉及了1643名抑郁癥患者,另有804名非抑郁癥患者作為控制對照組。分析結果顯示:與控制對照組相比,抑郁癥患者血液循環中的鋅元素濃度較低;抑郁癥的癥狀越為嚴重,患者血液中的鋅元素濃度就越低。研究者認為鋅元素具有抗氧化的特性,它在調節大腦回路和認知功能方面發揮了多重作用。因此,鋅元素濃度的下降會危及神經的可塑性,長期會加重神經心理和精神功能的衰退。
準爸爸吃葉酸
胎兒更加健康
研究者用小鼠進行研究,一組研究沒能通過日常飲食獲取足夠葉酸的小鼠父親,另一組研究已經獲得正常葉酸水平的小鼠父親。和體內葉酸值正常的小鼠父親孕育的后代相比,葉酸獲取不充足的小鼠父親后代生理缺陷要高出很多,甚至可以達到30%。維生素B9,也稱為葉酸,通常來自于綠葉蔬菜、肉類、水果、谷物。
女性比男性大腦易損耗
需要更多睡眠
科學家們證明,睡眠不充足的女性,會經常感到抑郁、容易發脾氣。而對于男性來說睡眠不足后果則沒有那么嚴重。睡眠的主要作用就是放松大腦和恢復大腦,處于深度睡眠狀態的時候,大腦皮層負責思考、記憶和語言的部分會進入恢復模式。而且白天我們大腦工作的時間越長,恢復需要的時間就越長,也就是說,需要更多的睡眠。而女性比男性思考的要多得多,因為她們的大腦能在同一時間執行多個任務。
50歲后每天一蘋果
可防心臟病
英國研究人員對患有被稱為心血管疾病最常見致死病因的心臟病和中風患者進行分析,讓 50歲以上的患者每天吃一個蘋果,然后對效果進行分析。研究結果顯示,假設至少10人中有7人遵從建議,一天吃一個蘋果一年會使8500人生還。長期以來,蘋果一直被作為天然抗氧化劑的來源,并富含黃酮類化合物, 這些都對人們的健康很有益處。該研究表明,大量的新鮮水果及蔬菜是人們健康飲食的重要組成,而每天吃一個蘋果有助于降低患中風和心臟病的風險。
喝咖啡
護小血管
研究人員對27名22~30歲的不常喝咖啡的健康成年人進行了研究。參試者分別飲用一杯(5盎司)含咖啡因或不含咖啡因的咖啡。之后測量指尖小血管的血流量情況(手指血流量是人體小血管功能的一個窗口)。結果發現,喝1杯含咖啡因的咖啡可使指尖小血管血流量增加30%,并且含咖啡因的咖啡更能改善參試者的血壓和血管內皮細胞功能。
常吃壽司
對健康有害
日本壽司主要選用魚類進行制作,而這種魚類富含ω-3脂肪酸。雖然ω-3脂肪酸對人體來說是非常有益的物質,但若人體大量吸收,也會造成不良后果。經常食用壽司還會增加患腦部疾病、心臟病及血管疾病等的風險。此外,科學家還指出,ω-3脂肪酸會在人體內堆積。當它積累到一定程度后,身體會出現麻木的感覺,之后還會喪失視覺和聽覺功能,嚴重者還會出現神志不清,甚至死亡。因此,專家建議一周食用魚類壽司不要超過兩塊。
睡7小時
最長壽
瑞典的5名研究人員從1998年到2012年,跟蹤記錄了7萬名45歲到83歲瑞典人的睡眠習慣。研究期間,有1.45萬人去世。結果顯示,那些睡眠時間為7小時的人,比睡眠多于8小時和睡眠少于6小時的人要長壽1年。這項研究發現人體活力對壽命的影響,無論是睡眠過多還是極度缺乏睡眠,都會影響壽命,那些不能每天保證7小時睡眠者可能面臨略微高出正常水平的早亡風險。
一天多走2000步
心臟更健康
研究人員對40個國家的9300多名成人的醫學資料進行了分析,這些人都是糖耐量低患者,而且很可能患上或已患有心血管疾病。所有參與者各獲得一個計步器,以便分別在研究開始初期以及12個月后,計算一周的步數。結果發現,在日常生活中多走2000步的參與者,一年下來他們患心血管疾病的風險降低了8%。研究人員指出,只要通過多走路來提高體力活動,就能明顯降低患心血管疾病的風險。無論個人體重多少或原本是否常運動,只要多走路都能發揮健身防病的功效。 責編/昕莉