印尼即溶咖啡今年內須符合國家標準

印度尼西亞工業部長希達雅特稱，即溶咖啡印尼國家標準（SNI）將于今年開始貫徹。目前，國家標準機構（BSN）正在向世界貿易組織（WTO）提出通知說明的進程。希達雅特說，貫徹印尼國家標準之后，將能杜絕低劣包裝的即溶咖啡在市場上銷售。“即溶咖啡國家標準仍在辦理中，如果完成后，今年內可簽署和貫徹。我們已做好準備，包括試驗室測試在內。”

目前，印尼排在巴西和越南之后，成為世界第三大咖啡生產國。去年，印尼咖啡產量占世界咖啡總產量的8%，達69.2萬t。印尼國內工業僅能吸收國產咖啡的40%，而其余60%以咖啡籽作為原料出口。“原咖啡豆出口情形須即刻改善。”

希達雅特說，去年，印尼咖啡加工產品出口額達2.44億美元，比2012年落實的3.23億美元低。出口的咖啡加工產品，包括即溶咖啡、咖啡精、咖啡提煉油、濃縮咖啡等，出口到菲律賓、馬來西亞、新加坡、中國和阿聯酋。另一方面，咖啡加工產品進口持續增加，去年，進口值達到8 188萬美元，多于2012年的7 119萬美元。希達雅特稱，估計上述進口的咖啡加工產品是低劣產品。

印尼工業部農工局局長法伊斯·阿赫瑪德稱，估計該低劣品質的進口咖啡是混合咖啡皮的，因此價格低廉。“為保護國內工業，須實施印尼國家標準，即溶咖啡須經過測試其含水量和是否含有能致癌的咖啡皮毒素。”

在另外的場合，Mayora Indah公司公關經理史利布科·蘇拉特摩稱，頒發即溶咖啡進口準證值得懷疑，因為，印尼國內咖啡工業有能力供應國內市場需求。“進口的并不是生產商，而是商販，大部分來自中國和越南。進口后，在國內混合本地咖啡后再包裝，其中含糖量達到50%。因為使用精制糖，所以頒發進口許可證部門令人懷疑進口的即溶咖啡是低劣產品。”

希達雅特稱，除了即溶咖啡質量問題之外，印尼國內咖啡加工業也面對數項問題，如咖啡籽產量趨于停滯，低劣品質咖啡籽大量進口，簡單的包裝設計，加工咖啡產品大量進口，以及出口目的國的進口稅仍偏高。

另一方面，咖啡加工工業前景仍然明朗。目前，印尼人均咖啡消費量為1.2 kg，而美國4.3 kg，日本3.4 kg，奧地利7.6 kg、比利時8 kg，挪威10.6 kg，芬蘭11.4 kg。

（摘自印度尼西亞《商報》，2014-06-26）