北京門頭溝地區中草藥資源調查與評價△

崔旭盛，王信宏，李春天，趙敏，喻泓，金家勝，郭玉海*

(1.中國農業大學 農學與生物技術學院，北京 100193；

2.北京山地生態科技研究所，北京 102300)

北京門頭溝地區中草藥資源調查與評價△

崔旭盛1，王信宏1，李春天1，趙敏1，喻泓2，金家勝2，郭玉海1*

(1.中國農業大學 農學與生物技術學院，北京 100193；

2.北京山地生態科技研究所，北京 102300)

目的：明確北京門頭溝地區中草藥資源現狀。方法：采用查閱文獻、走訪調研、實地調查相結合的方式對門頭溝地區中草藥資源進行調查統計、分析與評價。結果：北京門頭溝地區分布各類中草藥基源植物181種，隸屬77科，152屬，其中具有開發前途的中草藥32種。結論：門頭溝地區中草藥資源豐富，開發潛力巨大，應充分發揮門頭溝溝域資源特色，加強中草藥的資源保護并合理進行規范化人工栽培和加工，促進中草藥產業可持續發展。

北京；門頭溝；中草藥；資源

北京門頭溝地區擁有極其豐富的野生中草藥資源，被譽為華北天然藥用植物園。為了更好地保護門頭溝地區中草藥資源，發揮山區資源特色優勢，本研究采用查閱文獻、走訪調研、實地調查相結合的方式對門頭溝地區中草藥進行調查統計、分析與評價，以利于門頭溝地區中草藥的合理開發和可持續利用。

1 調查地基本概況

1.1調查地地理位置

門頭溝區地處北京西部山區，處于東經115°25′00″～116°10′07″，北緯39°48′34″～40°10′37″之間，東西長約62km，南北寬約34km，總面積1455km2。最高峰靈山海拔2303m，最低處永定河谷海拔73m，海拔跨度2230m。

1.2氣候條件

門頭溝地區為中緯度大陸性季風氣候，春季干旱多風，夏季炎熱多雨，秋季涼爽濕潤，冬季寒冷干燥。西部山區與東部平原氣候呈明顯差異。年平均氣溫東部平原11.7℃，西部齋堂一帶10.2℃。極端最高氣溫東部40.2℃，西部37.6℃。極端最低氣溫西部-22.9℃，東部-19.5℃。年平均日照2470h，年平均降水量528.70mm。

2 調查內容和方法

2.1調查內容

調查門頭溝地區中草藥的種類、化學成分、主要功能、用途等基本情況。

2.2調查方法

調查采用查閱文獻、走訪調研和實地調查三者相結合的方法[1]。

2.2.1查閱文獻

通過查閱《中國植物志》、《北京植物志》、2010年版《中國藥典》、《全國中草藥匯編》、《門頭溝區志》及其他公開發表的學術資料等文獻，整理門頭溝地區中草藥的主要種類及栽培歷史。

2.2.2走訪調研

通過與門頭溝地區藥農、藥材專業合作社和中草藥加工企業負責人交流，進行走訪，了解門頭溝地區中草藥利用現狀，主要種植品種、種植地區及面積儲量。調研單位見表1。

表1 門頭溝中草藥走訪調研單位

2.2.3 實地調查

(1)調查方法：采用2 m×2 m樣方法，重復3次進行[2]。

(2)調查地點：選擇門頭溝地區最具代表性的地區按進行實地調查，明確中草藥種類，實際調查樣地詳見表2。

表2 門頭溝中草藥調查樣地

3 調查結果

3.1中草藥資源現狀

門頭溝地區中草藥種類豐富，通過調查和資料統計分析，探明門頭溝分布各類中草藥基源植物181種，隸屬77科，152屬，詳見表3。

表3 門頭溝藥用植物分類表

3.2主要野生中草藥種類及分布頻度

門頭溝地區野生中草藥種類豐富，分布種類及頻度主要受海拔高度影響(見表4)，野生中草藥種類有隨著海拔高度降低而增加的變化趨勢，但是各海拔區域內優勢中草藥物種在單位面積的分布頻度有隨著海拔升高而增加的趨勢。從野生中草藥個體分布角度分析，柴胡在門頭溝地區分布海拔范圍較廣，分布海拔橫跨0～1999m，并且在1000～1499m分布頻度最高；此外，車前主要在1500m及以上海拔地區分布，紫苑主要在1000～1999m海拔地區分布，穿龍薯蕷主要在500～1499m海拔地區分布，并且在各自分布海拔范圍內均存在隨著海拔高度的升高分布頻度增加的趨勢。

3.3主要種植的中草藥種類及面積儲量

門頭溝地區種植的中草藥主要有黃芩、金銀花和玫瑰，主要種植地區和面積儲量見表5。

表4 門頭溝主要野生中草藥種類及分布頻度

表5 門頭溝主要種植的中草藥種類及面積儲量

3.4中草藥開發利用現狀

門頭溝地區中草藥資源豐富，并且黃芩等中草藥的栽培歷史已近百年[3]。根據中草藥的生態適應性和功效用途篩選出其中具有開發價值的中草藥32種(見表6)。目前，門頭溝已進行了部分中草藥的開發，主要開發方向為藥用山茶、傳統的中藥原料以及藥用蔬菜。其中，藥用山茶開發利用情況最好，已相繼開發出黃芩系列、酸棗系列、金銀花系列、玫瑰花系列山茶；傳統中藥原藥開發主要以黃芩、地黃、柴胡為主；藥用蔬菜方面已開并且利用較好的主要為紫蘇、蒲公英、決明子、金銀花等。

表6 北京門頭溝地區最具開發潛力的中草藥

續表6

4 評價與建議

4.1門頭溝中草藥資源豐富

調查結果顯示北京門頭溝地區中草藥植物種類豐富，各海拔優勢物種儲量豐富。已探明的181種中草藥涉及蕨類植物、裸子植物、單子葉被子植物、雙子葉被子植物等高等植物基本類型，入藥部位涵蓋根莖類、全草類、種子類、花類、皮類等全部五大類藥用植物。其中忍冬、黃芩、玫瑰等藥用植物實現了大規模的人工栽培，酸棗、茵陳、車前、蒲公英、大黃、野菊花、柴胡、益母草、黃精、玉竹、知母、射干等中草藥野生資源豐富。

4.2門頭溝中草藥開發前景廣闊

調查結果顯示門頭溝地區181種中草藥中按藥理劃分可以分為解表藥、利尿藥、逐水藥、清熱藥、補養藥、消化藥、安神藥、理氣藥、祛風濕藥、止咳化痰藥、驅蟲藥等。根據中草藥產業的發展趨勢，目前的應用方向除了傳統的藥材之外，在保健品、化妝品、飼料添加劑等方向有廣闊的應用前景[4-8]，值得有針對性的開發利用。

4.3建議適當加大門頭溝中草藥的規范化栽培和加工

根據調查結果，門頭溝地區雖然擁有豐富的中草藥資源，但某些中草藥面臨著野生資源枯竭，中草藥人工栽培程度低、加工不規范、產品附加值低等一系列發展瓶頸，需按照中藥材GAP規范進行中草藥的規范化、規模化種植與采收，按照中藥材GMP規范進行中草藥的規范化加工生產，以更好促進中草藥產業升級。

4.4建議門頭溝中草藥產業發展與地區規劃和經濟發展相結合

門頭溝中草藥產業的發展應與門頭溝發展規劃緊密集合[9-10]。將中草藥產業發展與旅游觀光、生態保護相結合[11]，在門頭溝地區建立集中草藥種植加工、中醫藥文化博覽、中草藥觀光旅游、茶療藥膳養生、保健旅游為一體的產業發展模式，促進門頭溝中草藥及相關產業的可持續發展。

[1] 陳士林，張本剛，楊智，等.全國中藥資源普查方案設計[J].中國中藥雜志，2005，30(16)：1229-1232，1289.

[2] 周應群，陳士林，張本剛，等.中藥資源調查方法研究[J].世界科學技術—中醫藥現代化.2005，7(6)：130-136.

[3] 李京生.北京地區中藥材種植發展的喜與憂[J].首都醫藥，2011，01(上)：45.

[4] 萬益群，鄢愛平，謝明勇.中草藥中有機氯農藥和擬除蟲菊酯農藥殘留量的測定[J].分析化學.2005，33(5)：614-618.

[5] 俞慧民.發展中草藥飼料添加劑前景廣闊[J].青海畜牧獸醫雜志，2012，42(3)：42-43.

[6] 程莉君.中草藥化妝品的研究與開發[J].中國野生植物資源，2007，26(6)：13-15.

[7] 張瑞萍，黃潔，吳宇，等.中草藥保健功能紡織品的開發[J].產業用紡織品，2010，28(6)：1-5.

[8] 郝靜，李杰，賴紅杉，等.中草藥多糖研究及其在醫藥上的應用與前景[J].亞太傳統醫藥.2007，3(10)：44-45.

[9] 彭勇，陳士林，肖培根.中藥資源與生態現代化[J].中國中藥雜志，2007，32(12)：1125-1127.

[10] 肖培根，王永炎.中藥資源與科學發展觀[J].中國中藥雜志，2004，29(5)：385-386.

[11] 高文遠，肖培根.生物工程技術與藥用植物資源保護[J].中草藥，2008，39(7)：961-964.

InvestigationandEvaluationofChineseHerbalResourcesinBeijingMentougouArea

CUI Xusheng1，WANG Xinhong1，LI Chuntian1，ZHAO Min，YU Hong2，JIN Jiasheng2，GUO Yuhai1*

(1.College of Agronomy and Biotechnology，China Agricultural University，Beijing 100193，China；2.Beijing Institute of Mountain Ecological Technology，Beijing 102300，China)

Objective：To determine the status of Chinese herbal resources in Beijing Mentougou area.Methods：A literature review，investigation and field survey methods were combined to survey，analyze and evaluate the Chinese herbal resources of Mentougou area in Beijing.Results：There were 181 species herbal medicine in Mentougou area，belonging to 77 families，152 genera.32 kinds of these herbal medicines have broad development prospects.Conclusion：The Mentougou area has rich resources of herbal medicine，and has great development potential.We should pay more attention to the resource characteristics，enhance the resource protection，artificial cultivation and standardized processing of herbal medicine in this area，and promote the sustainable development of herbal medicine industry.

Beijing；Mentougou；Chinese herbal medicine；Resources

門頭溝區特色產業科技示范工程(SDS2013072601)

*

郭玉海，教授，研究方向：藥用植物栽培；Tel：(010)62733853，E-mail：yhguo@cau.edu.cn

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.10.009

2013-12-13)