瘦人也會得脂肪肝

人們大多認為脂肪肝是由于營養過剩引起的“富貴病”，是肥胖人士的專利，卻不知營養不良也會導致脂肪肝。肝臟是人體新陳代謝的中心。營養不良會導致人體蛋白質缺乏，低密度脂蛋白合成減少，造成肝臟分解甘油三酯發生障礙，使脂肪在肝內堆積起來，脂肪肝也就產生了。