優質西紅柿高產栽培技術

邢艷艷

一、選擇土地

土壤要求不太嚴格，但對土壤透氣性的要求高，因此，通透性差的地不宜種植。翌年春機力整地。達到“齊、平、松墑、松碎、凈”六字標準。

二、品種選擇

正確選擇合適的品種直接關系到產量和品質。選擇品種需考慮的因素包括熟性、果色、果型、抗病性、生長習性、當地的消費習慣等。一般保護地早熟栽培選用自封頂、早熟、較耐低溫和弱光，且抗病的品種，以便早成熟，早上市。

三、種子處理

1藥劑浸種：用30%代森銨200倍液或高錳酸鉀或福爾馬林500倍液浸泡1小時，藥劑浸種殺菌消毒后隨即將種子放入清水中沖洗干凈。也可用25%的多菌靈溶液浸種半小時后用清水沖洗干凈。也可用福爾馬林浸薰結合，具體操作是先用清水予浸種子3—4小時，然后再將濕籽倒入福爾馬林（即40%甲醛溶液）100倍液中浸泡15—20分鐘，取出后用濕紗布包裹好放入盆缸內密閉2—3小時薰蒸消毒，然后用清水沖洗干凈。

2催芽。將浸好的種子洗凈，放進小瓷碟內，上蓋濕紗布，放在25～30℃環境中催芽，每天用清水沖洗1次。當有60%的種子露白尖時停止催芽，準備播種。

四、播種

關于播種期與苗齡的長短，直接影響到植株的生長與結果。適當提前播種，可延長采收期。播種期的遲早要根據品種的特性、栽培的目的及當時的氣候來決定。

五、定植

在苗高20cm、6～7片真葉時選擇晴天及時定植，定植前，施充分腐熟的有機肥。起壟定植，采取大小行小高壟方式，即大行70～80cm，小行40cm，壟高10～15cm，每壟定植2行，定植時按早中晚熟品種和植株高度確定密度，一般中熟和中晚熟品種以株距35cm，定植5.25萬株/hm2。早熟品種株距25～27cm，定植6.75萬株/hm2左右。定植后蓋地膜，并適時澆小水，每穴250～500g。定植時與定植后坐果前忌澆大水。

六、田間管理

1苗期管理 幼苗長出1～2片真葉時，噴1次100毫克/公斤的縮節銨，防徒長。苗期噴甲基托布津、多菌靈2～3次防病。植株長出3～4片真葉時，將營養缽重新擺放，加大缽距，以利通風透光。

2搭支架。枝蔓長到40厘米左右，及時搭支架。在植株旁插一根長1.7—2米的竹竿，將相對的兩根竹竿頂端交叉，四根扎成一組成“人”字，一排相連成籬形。

3整枝和追肥。整枝在第一花序已開花成小果時進行，可以調節營養生長與生殖生長的矛盾，促進多結果，結大果。單稈整枝，摘除所有側枝，只讓主枝繼續生長結果；雙稈整枝，選擇第一花序以下所有側枝摘除，留強側枝與主枝。第一花序坐果直徑長至1.5—2.5厘米，分枝幼果膨大且植株繼續開花著果，養分消耗大，此時畝用尿素5公斤、硫酸鉀復合肥10公斤，兌水淋施。第二和第三果長至直徑3厘米大小時，分別進行第二、三次施肥，畝用尿素10公斤、硫酸鉀復合肥15公斤。第一批果成熟時要即時采摘，防止老熟而抑制下批開花。以后每批收果后均要同樣追肥，還可淋施糞水和沼氣肥，噴施葉面肥。前期氣溫低，開花初期用萘乙酸1克兌水50—70公斤噴花，提高坐果率；也可用5406細胞分裂素100克兌水噴霧，可增產20%—25%。

4中耕除草

要及時進行中耕除草。中耕即可鏟除雜草，又可疏松土壤，保水保墑、提高地溫，促進根系發育。在雨后或灌水后，待土壤水分稍干后要及時進行中耕除草，整個生育期一般進行3～5次。前期中耕因根群小，要深一些，后期逐漸變淺。結合中耕要進行培土，以防倒伏。地膜覆蓋栽培一般不進行中耕，除草時一般就地取土把草壓在地膜下，使其黑暗致死，大草要人工拔除。

5灌水

西紅柿栽培如缺水，植株生長緩慢，葉片老化，卷曲，果實變小，病毒病加重。干旱還會引起落花，土壤多肥而又干旱易發生果實臍腐病，如土壤水分管理干濕變化劇烈，還會容易引起裂果現象。

西紅柿定植時澆水不宜過多。水量過大易降低土溫，不利于緩苗。定植后3～5天，待植株心葉顏色由老綠轉變為嫩綠，生長點開始生長時，一般要灌一次緩苗水或叫發棵水。

6防止落花落果

防止落果和畸形果引起落花落果的因素很多，主要原因有：溫度過高或過低；光照不足，水份缺乏及傷根造成的營養不良等。如果是由于溫度這個因素引起的，則可使用植物生長調節劑，通常用的是2.4—D點花柄，濃度為10—20PPM，以當天開放的花最好，以上午9時到下午3時以前。另外了可用25%防落素1毫升，兌水一斤噴花用。如果是由于其他條件造成的，那就注意從性病光照、調節土壤水份進行根外追趕肥，增施二氧化碳等因素考慮。

7病蟲害防治

西紅柿的大部分生長期都處在高溫高濕季節，病蟲害較多，必須按照防重于治的思路，加強防治。

（1）葉霉病。防治效果較好的藥劑有70%甲基托布津或75%百菌清800倍液；50%速克靈1000倍液。

（2）灰霉病。防治效果較好的藥劑有灰霉寧1號500倍液；50%撲海因或50%速克靈1000倍液。

（3）早疫病。田間出現中心病株時，及時摘除病葉、病果，及時噴布75%百菌清600倍液或64%殺毒礬500倍液。

（4）病毒病。田間出現中心病株，及時拔除；及時防治蚜蟲、粉虱等傳毒害蟲。發病初期可噴病毒清、病毒必克500-600倍液防治。

西紅柿的害蟲主要：①蚜蟲。可用大功臣防治；②棉鈴蟲。用來幼脲3號或菊馬乳油防治；③白粉虱。用撲虱靈或滅殺斃防治。

（作者單位：122300遼寧省喀左縣農業技術推廣中心農廣校）