粘玉米栽培方法

陳雙立

粘玉米屬于特用型玉米，它比普通玉米含有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和更好的適口性，且子粒粘軟清香，皮薄無渣，內(nèi)容物多，易于消化吸收。粘玉米的秸桿還可以做牛羊的青黃貯飼料。其經(jīng)濟價值在逐步提高，市場前景非常廣闊。現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)簡述如下：

一、品種選擇

品種選擇是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵，因此要因地制宜的選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的品種。

二、精細整地

選擇地勢平坦，肥力中等以上的有灌水條件的地塊種植。前一年前秋季在對土壤進行秋翻前，要滅薦，沒有滅薦機械一定進行秋翻。翻地前要增施農(nóng)家肥，每畝5000公斤，通過秋翻可消滅大部分在土壤中越冬的地下害蟲，同時可疏松土壤，增加土壤的含水量。秋翻后的農(nóng)家肥可施人土壤 25cm左右，有利于玉米根系的吸收，從而提高肥料的利用率，同時農(nóng)家肥深施以后，可以在土壤深層腐熟，活化深層土壤微生物，對改良土壤起到了明顯作用，有利于保護土壤墑情，增加土壤的孔隙度，增大了田間持水量，冬春季保墑效果好。

三、隔離種植

一般隔離有兩種方法。一是距離隔離，即其周圍200m以內(nèi)的田塊不能種其它類型的玉米；二是時差隔離，要求花期相差20天以上，避免串粉雜交。糯玉米屬于胚乳性狀的單隱性基因突變體，一旦接受了普通玉米或其他玉米的花粉，當(dāng)代就變成了普通玉米，改變了品質(zhì)。

四、適時播種、拌種

粘玉米播種和常規(guī)玉米播種時間有所不同，因品種加工商品類型，青穗采收時間安排播期，在我市主要安排是青穗直接上市和糯玉米速凍等加工類型。因此要考慮每天的加工量和農(nóng)戶每天的采收量來決定安排播期。

于晴天曬種1天，促進種子吸水一致，發(fā)芽整齊。播種時用辛硫磷或2000-3000倍樂果溶液拌種，可防治螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲。按1斤種子4兩水比例浸種1天 （玉米吸收種子重量40%的水分就可發(fā)芽），注意經(jīng)常翻動種子，以種子吸干水為止。

五、田間管理

1、播種深度

播種深度要適宜，深淺要一致，才能保證苗齊、苗壯適宜的播種深度，是根據(jù)土壤土質(zhì)、墑情和種子大小而定。一般以5—6厘米為宜，如果土壤粘重、墑情好時，應(yīng)適當(dāng)淺些，一般4—5厘米。土壤質(zhì)地疏松易干燥，沙質(zhì)土壤應(yīng)播種深些，可增加到6-8厘米，但最深不超過10厘米。

2、合理密植

糯玉米的播種密度與普通玉米相同。一般密度667平方米3500-3800株，肥水條件好的可達4000-4500株?？刹捎脤捳蟹绞?，便于覆膜和采收。種植密度過大會造成空桿率上升、果穗偏小，降低經(jīng)濟效益。生產(chǎn)上應(yīng)采取大、小行栽培，以利通風(fēng)透光，提高光合效率。一般以大行寬70- 80cm，小行40cm，株距25-30cm為好。

3、適時間苗、定苗

間苗要早，一般在3-4片葉時進行。間苗過晚，由于植株擁擠，互相遮光，互爭養(yǎng)分，初生根生為不良，從而影響地上部生長，當(dāng)苗齡達到5—6片葉時要定苗要去弱留強，最晚不能超過6片葉。

4、科學(xué)施肥

根據(jù)糯玉米的需肥規(guī)律、糯玉米的施肥應(yīng)掌握以下原則：基肥為主，追肥為輔；有機肥為主，化肥為輔；足施基肥，分期追肥。施肥方法與普通玉米相同。施苗肥。2-3葉期，畝施尿素15公斤，鉀肥20公斤，在離苗6—10厘米處開溝條施、施后覆土。苗期要早管早促，防止形成小老苗4葉期定苗，5—6葉期控水、控肥、蹲苗，8—9葉期輕追氮肥（畝施尿素10—15kg），大喇叭口期（10-11葉）重施攻穗肥（每畝 40-50kg尿素），提高成穗率，長大穗。在追肥時要結(jié)合澆水。

5、中耕除草

這是苗期管理的一項重要工作，也是促下控上增根壯苗的主要措施，中耕可以疏松土壤，流通空氣，不但能促進玉米根系的發(fā)育，而且有益于土壤微生物的活動，同時還可以消滅雜草，減少地力消耗，并可促進有機物的分解，改善玉米的營養(yǎng)條件，提高地溫，對幼苗的健壯生長有著重要意義。一般要中耕2-3次，做到2鏟3膛，或者3鏟3膛，不要錯誤地認為，現(xiàn)在農(nóng)田化學(xué)除效果好，只膛不鏟，這對植株的生長是非常不利的。

6、與普通玉米相比，及時去蘗

糯玉米品種的分蘗較多，應(yīng)在拔節(jié)期及時打杈拔除分蘗。粘玉米存在易發(fā)生分蘗習(xí)性，發(fā)現(xiàn)丫子應(yīng)去掉，愈早掰愈好，否則消耗氧分，影響結(jié)穗及穗的商品性。遇異常年景，易出現(xiàn)多穗，最好只留上面1～2個穗。賣青穗的最好留上面 1個穗，節(jié)位以6—8葉為好，以促使棒大，籽粒飽滿好賣。

7、病蟲害防治

糯玉米受玉米暝及黏蟲危害較普通玉米重，應(yīng)注意防治?？梢圆扇∫韵麓胧翰シN時可采用辛硫磷或2000-3000倍樂果溶液拌種，防治螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲的危害。選用敵百蟲等低毒高效農(nóng)藥，早治狠治玉米螟。玉米中后期發(fā)生大，小葉斑病、銹病，在發(fā)病初期用波爾多液，或代森鋅100克加水50公斤噴霧。

六、收獲

粘玉米在乳熟末期粘而香，品質(zhì)佳，適口性最好，為最佳采收期。但是由于品種不同，氣候條件不同，采收時期也各不相同。要求技術(shù)人員和農(nóng)戶經(jīng)常到田間觀察，成熟一塊，采收一塊。采收過早沒有營養(yǎng)價值，采收過晚影響品質(zhì)。因此一定要做到適時采收，提高產(chǎn)品的商品性。

（作者單位：151600 黑龍江省青岡縣祚崗鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）