孫士義
高粱又名蜀黍、蘆粟、茭子等,是一種抗旱、耐澇、耐鹽堿、旱澇保收的高產作物,其根系發達,入土較深,具有較強的抗逆性。高粱全身是寶,其籽粒、莖稈、花序、穗頸皆可利用,高粱籽粒加工后即成為高粱米,磨制成粉后可做成其他各種食品,高粱還可制糖、釀酒等。莖稈內含紅色花青素,提取后可制作染料。高粱稈中含有0.3%的蠟質,浸出后可供制作蠟紙、油墨和鞋油。高粱莖稈和葉片由許多薄壁/厚壁細胞組成,是很好的禾草類造紙原料,可制作文化用紙和草板紙。高粱莖稈與膠結合加壓制成板材可代替木材做家具,美觀耐用。高粱在我省的分布范圍廣泛,近年來,拜泉縣高梁種植面積不斷加大。并從中摸索出一套高產栽培技術措施:
一、選地
高粱對土壤適應能力較強,但對各地高產地塊的土壤分析,都具備土壤耕層深厚,結構良好,土壤有機質含量豐富,土壤質地和酸堿度適宜等特點。
二、整地作垅
根據高粱對土壤的要求,應在秋季前作物收獲后抓緊進行整地作壟,以利蓄水保墑,延長土壤熟化時間,達到"春墑秋保,春苗秋抓"的目的,耕深以20厘米為宜,并力爭秋季起垅,壟距以66-70厘米為宜,未及起垅的,春季應抓緊進行頂漿作壟,以保蓄冬季積蓄于土壤表層的大量水分,供種子發芽。
三、選擇優良品種
根據我地區的土壤及氣候條件,選擇綏雜7號、齊雜一號、龍雜六號為主栽品種。這些品種具有米質好、籽粒整齊,根系發達、莖稈粗壯、抗葉銹病、抗倒伏和產量高等特點。
四、種子處理
1.發芽試驗 播前進行發芽試驗是確定播種量的依據,種子發芽率在95%以上時才能做種。
2.選種、曬種 播前應將種子進行風選或篩選,選出粒大飽滿的種子做種,并進行曬種,播后出苗率高、發芽快、出苗整齊,幼苗生長健壯。
3.浸種崔芽 用55-57℃溫水浸種3-5分鐘,涼干后播種,有添墑保苗與防治病的作用。
4.藥劑拌種 為了防止高粱黑穗病,可用拌種雙拌種,每公斤種子用5克拌種雙。也可用立克銹拌種
五、一次播種保全苗
一般土壤5厘米內,地溫穩定在12-13℃,土壤濕度在16%-20%播種為宜。拜泉縣5月5-10日為適宜播期,畝播量1.5-2公斤。播深3-4厘米為宜,播種時要深淺一致,踩好底格子,覆土薄厚一致,鎮壓保墑。
六、配方施肥
根據高粱生長需要,畝施農肥2500公斤加10公斤二銨,5公斤鉀肥一次施入做在肥。種肥用4-5公斤硫銨,種子與化肥分開,防止燒種。追肥在撥節期和出穗期各施用一次。撥節期,用尿素20公斤一齊施用。穗肥,可施硫銨8-10公斤。
七、加強田間管理
1. 間苗、定苗、查苗補缺,出苗后3-4片葉時進行間苗,5-6葉時定苗,減少缺窩缺株,這樣可以減少水分養分消耗,促進幼苗穩健生和劃壯苗早發的有效措施之一。
2.中耕 苗期中耕2次。第一次結合定苗進行,10-15天后進行第二次。可保墑提溫,發根壯苗,又可消來雜草,減輕雜草危害,撥節后要進行中耕培土使根早生快發,增強抗風抗倒、抗旱保墑能力。
3.蹲苗 一般從定苗開始到撥節結束。使開苗根四周土露出地下莖節,進行扒土曬根,有利提高地溫,促進根系下扎,可使高梁生長健壯,抗旱抗倒伏能力增強,能獲得較高產量。
八、綜合防治病蟲害
(1)輪作:高粱采取輪作可以減輕高粱病害的發生。一般輪作年限為3年。
(2)選用抗病品種,合理密植,加強管理,提高抗病力。
(3)清除病株,減少病原,抑制病害發生。
(4)化學防治:我縣高粱的主要病蟲害有高粱黑穗病、蚜蟲和玉米螟。蚜蟲用滅蚜威或40%的樂果3000倍乳液噴霧防治;玉米螟:于苗期和拔節孕穗期,畝用55%的特殺螟可濕性粉劑50—100克兌水噴霧或3.6%的殺蟲雙大粒劑2千克點心葉防治;黑穗病:每千克種子用2%立克銹拌種劑1—1.5克,先將藥劑加水少量調成漿狀液,然后與種子拌勻防治。注意事項:忌盲目使用除草劑,禁用敵敵畏和敵百蟲。
九、適時收獲
高粱適宜收獲期為蠟熟末期,此時籽粒飽滿,淀粉含量高,我縣一般在10月1日左右進行收獲。
(作者單位:164700 黑龍江省拜泉縣農業技術推廣中心)