談北方山區野生山定子

汪山

我國東北地區的山區，自然分布大量的野生山定子，用其進行高接改換抗寒蘋果品種，2年生樹可開花結果，第3年平均株產可達15kg，第4年和以后各年株產可達到40kg，實現畝產2 500kg左右，經濟效益很可觀，應用本項技術潛力很大。

1 選用抗寒優質蘋果品種

1.1 雞心果

果實長圓錐形，果面全紅，平均單果重55g，酸甜可口，品質上等，9月上旬成熟，樹勢壯，可耐—35℃低溫。

1.2 新蘋紅

果實扁圓形，果面全紅，平均單果重150g，酸甜可口，品質上等，9月下旬果實成熟，貯藏期180天。樹勢健壯，可耐—35℃低溫。

1.3 奎蘋2號

果實扁圓形，著色好，平均單果重200g，口感好，10月下旬果熟，可耐-30℃低溫。

1.4 寒富

果實扁圓形，著色好，平均單果重240g，口感好，10月上旬果熟，可耐-30℃低溫。

1.5 龍冠

果實圓錐形，果面全紅，平均單果重95g，香甜適口，品質佳，9月上、中旬果熟，可耐-35℃低溫。

1.6 龍秋

果實短圓錐形，果面暗紫紅，平均單果重55g，香甜適口，品質佳，耐貯期90天，可耐—35℃低溫。

適合寒地選用的優良蘋果品種還有龍豐、龍紅、金紅、凱九等。

2 砧樹地形地塊選擇

2.1 砧樹齡及樹體狀態

適宜的山定子樹齡為6-20年生樹，樹勢健壯，主干0.8-1.0m以上有分枝，樹冠不缺枝，樹高 1.5-2.5m、冠幅1.5-2.0m。

2.2 地形地塊

適宜地形地塊為山腳處或坡體下半部，坡度小于200，南坡、東坡、西坡均可，北坡也可，但以南坡地塊為好。

3 砧木處理與整地

3.1 砧樹整形

4月上中旬，選擇連片山定子樹，大體按3.0 3.5cmx4.0m的株、行距選樹定株，主干高度0.8- 1m，砧樹單株按方位和高度選留5-6個主枝，第1層3個、第2層2 3個，同層主枝距10-20cm，上下層主枝距1.0-1.2m。每個主枝上選留2-3個分枝，側枝距40-60cm。每個側枝上留6-8個分枝作枝組，其余枝全部從基部去除。主、側枝頭截留長度分別為1.2-1.5m和30-50cm，枝組枝保留長度為5-15cm。主、側枝的枝組斷面粗度分別為 4-5cm和2-3cm。

3.2 地塊整理

嫁接第1年秋末或次春3月底至4月上旬，刨除砧樹周圍雜樹，清除石塊后，翻土深20cm，修筑直徑不小于1.5m的樹盤。

4 高接換優

4.1 高接時期

硬枝劈接在4月上中旬，硬枝插皮接在4月下旬至5月上旬。單株砧樹一次性完成高接。

4.2 嫁接方法

4.2.1 硬枝劈接 削砧樹枝斷面粗度在 0.5-1.0cm。接在主、側枝頭上的接穗長6-8cm，上有2個芽；接在枝組上的接穗應有4-6個芽，因長穗嫁接有利于第2年開花結果。穗基端削，2個長為2-3cm的平直對稱斜面，在砧木斷面正中或旁側剪一長為2cm左右的剪口，將接穗插入砧木剪口內，厚端朝外，形成層對齊，接穗削面露白2mm，用 2-3cm寬塑料條嚴密纏綁接口。

4.2.2 插皮接 削砧樹枝斷面粗度在2-5cm，接穗粗度為0.5-1.0cm，嫁接在骨干枝頭上的接穗應有2-3個芽，接在枝組上的接穗應有3-6個芽。

在接面削一個長為2.5-3.5cm的馬耳形平直削面，將接穗削面朝里，插入砧木皮層與木質之間，使接穗削面與砧木木質緊密貼合，用5-6cm寬塑料條嚴密包扎砧木斷面及接口。劈接和插皮接一砧一穗即可，全樹接穗數為80-90個。同一園地應嫁接2-3個花期相同的蘋果品種，以利授粉結實。

5 高接后管理

5.1 除砧萌 發的芽和梢。

5.2 除綁

當接穗上新梢長度為20-25cm時，用利刀割斷塑料綁條。

5.3 害蟲防治

生長季節如發生蚜蟲和毛蟲類危害葉片，可噴灑2.5%溴氰菊酯2 500倍液進行滅殺。

5.4 修剪

嫁接當年及第2年冬季，對主、側延長枝可留 50cm剪截，其余枝條均應長放并配合拉枝，使其盡早形成花芽。以后幾年的冬剪，骨干枝、枝組均以長放為主，結果后如表現衰老可及時在良好分枝處回縮更新，疏除過密且過旺直立枝條。生長季節及時抹去過密芽梢，適度對新梢留15-20cm長度摘心，以培養緊湊健壯枝組。

5.5 刨樹盤

秋末或早春，修復樹盤并翻土20cm深，使之疏松。生長季樹盤保持清耕或生草刈割并翻壓入土中。

5.6 追肥

高接后的2-3年，8月下旬至9月上旬，在樹盤下距根頸50cm處挖寬、深分別為30-40cm的環溝，向溝內施入農家肥，施肥量為50-60kg。每年4月上中旬，在樹盤內挖深、寬為20cm的坑穴12-15個，向穴內施入氮磷鉀復合肥，用量為1.5- 2.0kg/株，以后各年施肥量適當增加。

（作者單位：164133 黑龍江省沾河林業局伊南河林場）