曹學會
2014年5月5日凌晨,太原市小店區平川地區早黑寶葡萄基地遭遇-2 ℃的霜凍,此時早黑寶葡萄正值生長季節,枝葉幼嫩,御寒能力極差,葡萄枝蔓新梢、葉片、果穗受到不同程度的凍害。調查結果顯示,留枝量少、新稍長勢旺的受災較嚴重,留枝稍多、新梢生長量小的受害較輕,地面土壤干燥較地面濕度大的受害嚴重。具體受凍害程度大致可分為3種情況:①輕度受害。新梢頂部幼葉輕微受凍,花序無損害。②中度受害。新梢上部超過一半左右的嫩梢(含葉片)受凍,花序基本無損或輕微受凍。③重度受害。枝蔓新梢、葉片及花序幾乎全部受凍死亡。因此,積極實施災后管理措施,可有效減輕和降低晚霜災害造成的損失。
1回縮修剪
對輕度和中度受害的新梢,剪除受凍的枝葉,促使剪口下冬芽或夏芽盡快萌發。對重度受凍的新梢,一是回縮到結果母蔓上已經萌動未受傷或正在萌動好芽上前一節處;二是如果整個枝蔓上無明顯萌動的芽眼可選,則從新梢基部疏掉。促使剪口下結果母枝原芽眼副芽盡快萌發。
2選留萌蘗
葡萄遭遇晚霜凍害后,基部會萌發許多萌蘗。根據樹的實際情況,一般每個主蔓保留1~2個萌蘗,多余者疏掉。如果植株較大,可適當多留,待長勢恢復后,再根據架面調整。選留的萌蘗長到40 cm左右時摘心,作為預備枝。對于凍害后萌發的混合芽,采取二次結果的辦法,使其結二次果。
3葉面噴肥
對遭受晚霜的葡萄枝蔓及時進行葉面噴肥??蛇x用0.3%果樹氨基酸液肥+0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀,每隔7~10 d噴1次,連續噴至6月底。……