香港學生首獲“明天小小科學家”獎

日前，由中國科學技術協會、中國科學院、中國工程院、國家自然科學基金會和香港周凱旋基金會合辦的“明天小小科學家”獎，香港圣保祿學校的胡仕琦擊敗來自26個省市的699名參賽者，成為全國首三名最優秀青少年科學家。亦是香港首位獲得“明天小小科學家”稱號的女學生，迦密柏雨中學的司徒灝麟榮獲一等獎，迦密柏雨中學的葉建鈞、趙曼瑩同取三等獎。香港賽區每年有兩至六位參賽，今年有四人入圍，胡仕琦最後以研究“金屬彩虹”題目參賽，利用甘氨酸或味精粉和一個色譜比對配合物顏料，快捷辨認出金屬離子種類和濃度，從而判斷出水源有否受污染。司徒灝麟則憑“面木醛非：研究以豐富支鏈淀粉生化水凝膠製成環保黏合劑”取得一等獎；葉建鈞憑“炸得鬆脆.食得健康”，研究如何改善油炸食物的營養價值而得三等獎；同獲三等獎則為趙曼瑩的研究項目─“漁夫之補：研究以不同驅風劑在一般溶液和超飽和溶液之驅風效能”，旨在減少魚類死亡，保持水中生態健康。endprint