我們的泡面，我們舌尖上的青春

李彥樂 賴淑妍

“北京海淀，太平洋吹來暖濕的季風，學霸正在瘋長，又到了最忙碌的季節——考試季。由早餐帶來的大量碳水化合物，可以維持繁重的復習后身體所必需的蔗糖。”

這是“中國青年政治學院（中青院）”13級學生制作的微視頻《舌尖上的宿舍·泡面》的開場白。八分鐘的短片，高度模仿《舌尖上的中國》，以大學宿舍最常見的泡面為美食主角，贏得了網友的瘋狂轉發和評論。

要用94度水泡

王塑巍是短片的導演、攝像兼后期，其實拍這個微電影是無心插柳。從籌備到完成大約是一周的時間，大部分鏡頭幾乎是一次通過。

“寧夏枸杞一錢、新疆甘草二錢、云南玫瑰一錢，加入94度熱水，逼出芳香氣息，釋放出酸性物質，不僅能讓面質更加細膩，還能為湯汁提鮮，反復攪打，制成美味頭湯。”“舌尖體”的解說詞和配樂貫穿《泡面》短片，讓人忍俊不禁。張坤笑著說：“‘秘制絕味泡面的頭湯配方我們沒用過，我們只是就地取材，想讓泡面顯得很精致。不過白葡萄酒可是真的，就倒了那么點兒，我心疼壞了。”

真的要用94度的水泡才能做出“秘制頭湯”？錯了，因為學子二號樓的開水器永遠只有94度。不過這個水溫讓很多畢業的中青院學子懷起了舊，想起那些個挑燈夜戰的日子。

二號樓永遠的溫度，也是他們心中“家”的溫度。

最日常的生活：好友圍坐吃泡面

大概每個人都有和泡面有關的記憶，而這記憶通常發生在校園，所以，自然而然的，泡面就和每個人的青春有關。就像《舌尖上的宿舍·泡面》結尾說的“泡面如同味覺定位系統，一頭鎖定著各奔東西后的異地，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的大學宿舍”。

參演的八名男生來自兩個宿舍，一直親密無間。他們說：“打開那道墻，我們就是一家人。”幾個人不僅關系好，還有著共同的愛好——都是《舌尖上的中國》的粉絲，都喜歡拍短片。王塑巍說：“我們是想在自娛自樂的同時向原片致敬。”

一個宿舍，幾個好友，圍坐在一起吃泡面，是最日常的大學生活。于是王塑巍很自然地選擇了泡面這個主題，在他看來泡面是貫穿大學生活的一條線，“泡面雖平凡卻能在我們最需要的時候帶給我們強烈的滿足感。”

還要多吃幾碗泡面

作為短片的靈魂人物，王塑巍打小就有一個導演夢。高考，他以4分之差無緣中國傳媒大學編導專業。不過，他很快便在中青院找到了有著共同愛好的小伙伴們，他和宿舍的幾名同學一起創辦了自由路上影音工作室，不時拍些小視頻，放到網上，總能有六七萬的點擊量。

短片走紅后，他們也感受到被媒體關注的灼熱，幾個人的電話響個不停。甚至有幾大視頻網站拋來了橄欖枝。雖然拍短片是他們的愛好，可身為學生還需要以學習為重。“我們幾個達成共識，只在業余時間多拍點逗樂的片子。”張坤說。

還有師兄鼓勵他們：“把這些榮譽當成動力，因為在通往真正成功的道路上，還有太多坎坷，還需要多吃幾碗泡面。”

不刻意正是這八個大男生的特點，他們想的是：大家開開心心，一起拍喜歡的東西，用他們的方式記錄身邊的故事。他們不會拍攝《泡面》的續集，但是有了想法和靈感，誰也無法阻擋他們自由地拿起攝像機。

選自《大學生·中國校園》