無聲的變遷

姜玉桂

10月的青島，涼意漸濃，已是旅游的淡季;但在舉辦第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會（以下簡稱農(nóng)交會）的青島國際會展中心，卻人群濃密如織，氣氛濃烈如夏，宛如身處7月青島的黃金海灘。在經(jīng)過4天的展示交易后，10月28日，農(nóng)交會落下了帷幕。記者再度趕赴會展中心參加交易會總結(jié)大會時，發(fā)現(xiàn)會展中心的入口處，還簇擁著三三兩兩和門衛(wèi)交涉的人群。其中一位女士不無遺憾地告訴記者，“我坐了差不多兩小時的公交車，就想趕來買些特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品，沒想到已經(jīng)閉幕不讓進場了?！?/p>

火爆的購銷場面背后，是一組更具說服力的數(shù)字：展會期間日均觀展人數(shù)達6萬多人次，現(xiàn)場貿(mào)易額467.03億，現(xiàn)場銷售額3.3億元。12年的歷程，讓農(nóng)交會的影響力日益提升，知名度節(jié)節(jié)拔高。與此同時，也因堅持“專業(yè)化、市場化、品牌化”建設，農(nóng)交會正變得愈發(fā)成熟與氣質(zhì)非凡。

簡與繁的哲學——專業(yè)化引領會展未來

嘉賓云集的開幕式上，看不到鮮花綠植和紅地毯。6萬平方米的展區(qū)里，司空見慣的領導專區(qū)也不見了蹤影。與此同時，本屆農(nóng)交會省級展團參展的規(guī)模卻創(chuàng)下歷屆之最，山東、浙江、黑龍江等12個省區(qū)的參展面積都超過1000平方米。農(nóng)交會組委會秘書長、農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長張合成介紹說，“我們把一切與農(nóng)產(chǎn)品促銷和貿(mào)易無關的內(nèi)容都取消掉了，集中所有精力、財力和物力，就是要做好農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷?！睋?jù)組委會透露，本屆農(nóng)交會共有40個展團參展。

辦會一再簡化，展會卻更顯豐富和專業(yè)。在2號展館，西藏展區(qū)格外顯眼，除了因為身著民族服裝的展銷人員外，其富有高原特色的民族風情設計也居功至偉。外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。場館現(xiàn)場部副經(jīng)理牟海蘭介紹道，西藏展區(qū)的主色調(diào)為紅、藍、白，設計主題是“大美西藏，夢的故鄉(xiāng)”。藍天白云，炫彩云虹，再加以民族元素，把大美西藏的內(nèi)涵體現(xiàn)得淋漓盡致。在布局上，展區(qū)將展示、洽談、銷售功能有機結(jié)合起來。展臺設計采用展架、展臺的形式，構(gòu)成封閉的空間，在方便觀眾參觀、選購的同時，還能保證參展人員有一個休息、活動和相對安全的空間。本屆農(nóng)交會還首次將現(xiàn)場銷售充實到展區(qū)，為了既方便貿(mào)易洽談，又方便參觀選購，各展區(qū)的設計布展都充分考慮了“展示的開放性、洽談的私密性、銷售的實用性”。除此之外，如廣東、遼寧等展團，還大量采用了環(huán)保、可循環(huán)利用的金屬型材。

展會的專業(yè)化，不僅僅體現(xiàn)在展區(qū)功能的設計和布局上，更體現(xiàn)在專業(yè)性更強、檔次更高、影響更大的交流活動上。農(nóng)業(yè)信息化專題展暨農(nóng)業(yè)信息化高峰論壇、中國獸醫(yī)大會，今年首次被納入農(nóng)交會，并和風險管理與農(nóng)業(yè)發(fā)展研討會等同期活動一起成為了行業(yè)內(nèi)的頂級盛會。

其中，農(nóng)業(yè)信息化專題展暨農(nóng)業(yè)信息化高峰論壇更是目前農(nóng)業(yè)信息化領域水平最高、特色最為鮮明的全國性展會。中國電信、農(nóng)信通、華為技術(shù)有限公司等行業(yè)內(nèi)的翹楚，均在本屆農(nóng)交會上設有展區(qū)。農(nóng)業(yè)信息化高峰論壇上，高朋滿座。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在論壇上表示，信息化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制高點。阿里巴巴副總裁梁春曉更是熱情洋溢，“如果說聯(lián)產(chǎn)承包制給了農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自由，那么網(wǎng)絡電商給了農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品銷售的自由?！?/p>

此外，本屆農(nóng)交會還專門開設了采購商和專業(yè)觀眾專場，使展覽活動的專業(yè)性更加凸顯。專業(yè)觀眾的質(zhì)量，歷來是衡量展會成功與否的一個重要標志。為吸引和服務好專業(yè)觀眾、提高展會的專業(yè)化水平，組委會特意設置了專業(yè)觀眾專場，即在一定時間段，不對外開放，讓采購商與參展商進行面對面零距離接觸。

淡與廣的嬗變——市場化運作注入活力

農(nóng)交會孕育在農(nóng)業(yè)，更是在市場中誕生。

農(nóng)交會的前身，是農(nóng)業(yè)部1992年起在北京舉辦的中國農(nóng)業(yè)博覽會（1995年第二屆起隔年舉辦一次，1999年改成中國國際農(nóng)業(yè)博覽會，簡稱農(nóng)博會，直到2001年）。農(nóng)博會曾經(jīng)是國內(nèi)最高規(guī)格的農(nóng)業(yè)展會，其主要目的是展示宣傳我國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線取得的成果，但每年國家財政與地方政府都要為此投入大量的財力、人力，也正因如此，不少人對2003年是否繼續(xù)舉辦第六屆農(nóng)博會提出了質(zhì)疑。

與此同時，由于2001年底我國加入了世界貿(mào)易組織，我國傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品補貼政策受到世貿(mào)組織規(guī)則的多重限制，我國農(nóng)產(chǎn)品不得不面對更加嚴峻的國際競爭，出口壓力日益加大。也就是在這一背景下，如何把有限的農(nóng)產(chǎn)品補貼資金，更好地用到促進農(nóng)產(chǎn)品出口上，成了農(nóng)業(yè)部著手研究的重大課題。

“當時，全國農(nóng)業(yè)展覽館根據(jù)自身業(yè)務特點，提出了舉辦一個旨在促進農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的交易會，同時要避免過去農(nóng)博會存在的弊端，改變過去單純依靠政府的行政辦展思路，加大對企業(yè)參展的邀請力度，通過市場化運作，降低政府財政壓力?！鞭r(nóng)交會組委會秘書組組長、全國農(nóng)業(yè)展覽館副館長王一民介紹說，這個思路很快就得到了農(nóng)業(yè)部主要領導的認可。

2003年6月，農(nóng)業(yè)部決定于當年11月11日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦首屆“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會”。至此，一個全新的農(nóng)業(yè)展會誕生了。

至今，農(nóng)交會已經(jīng)成功舉辦了12屆，“以企業(yè)為主體”的布展原則始終堅持不變，不同的是，市場化的程度越來越高。

行政色彩淡了，辦會的路子卻更廣了。“今年在33個省級展團之外，我們首次嘗試市場化組展，水產(chǎn)、茶葉、農(nóng)機展區(qū)都是通過市場化組展的?！蓖跻幻裾f，市場化組展主要是通過委托社會上的企業(yè)等來組織，目前各方反響都不錯。

在會展中心外4000多平方米的農(nóng)機展區(qū)，五征農(nóng)機集團的負責人告訴記者，主要是想借這個平臺了解下市場的需求情況，同時也能提高自己品牌的知名度。在和記者短短幾分鐘的交談當中，這位負責人就被前來咨詢的參觀者打斷數(shù)次。而茶葉展區(qū)的一位參展商表示，開始并不是很想來，來了之后發(fā)現(xiàn)比預想的好很多，有些產(chǎn)品頭兩天就賣完了。“我被這個場面震撼到了。”他說，明年一定還會來參加。

響與強的邏輯——品牌化帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

山東章丘的大蔥、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟的紅井源牌亞麻籽油、湖北的奧星雙低菜籽油、新疆的旺源鴕奶、陜西安康的生態(tài)富硒農(nóng)產(chǎn)品……兩萬余種名、特、優(yōu)、精品牌農(nóng)產(chǎn)品在本屆農(nóng)交會上齊齊亮相。

然而，這兩萬多種農(nóng)產(chǎn)品，記者耳熟能詳?shù)?，卻屈指可數(shù)。

“目前我國農(nóng)產(chǎn)品注冊商標已經(jīng)從2008年的60萬件增長到了2013年的125萬件，5年間翻了一倍。但是在數(shù)量增長的同時，我們農(nóng)產(chǎn)品品牌總體建設基礎還是差，具有明顯競爭力的產(chǎn)品品牌還是少?！睆埡铣烧f，“多數(shù)的品牌還停留在局部的地區(qū)，跨省區(qū)的品牌不多，國際上知名的品牌更少，國內(nèi)前幾位農(nóng)產(chǎn)品品牌的規(guī)模和全球?qū)钠放葡啾龋罹噙€是比較大的。”

正鑒于此，農(nóng)業(yè)部著手以展會為平臺來促進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設。2014年7月份，組委會發(fā)布《中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展產(chǎn)品評選辦法》，委托中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會等單位成立評獎委員會，對參展產(chǎn)品進行評選。通過開展“農(nóng)交會參展產(chǎn)品金獎”，向社會及消費者推薦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，從而促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通。

事實上，農(nóng)交會也一直把推動我國農(nóng)業(yè)品牌建設作為其辦會宗旨之一。每年的農(nóng)交會都是傳統(tǒng)品牌、區(qū)域品牌、知名品牌和經(jīng)過認證的品牌農(nóng)產(chǎn)品的大秀場。本屆農(nóng)交會則更加注重引導農(nóng)業(yè)消費轉(zhuǎn)型和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在參展條件上，農(nóng)交會堅持高標準、嚴要求的準入原則，目的就是要確保參展產(chǎn)品都是各地的優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品?！斑@實際上也關乎‘中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會本身這個品牌的含金量?！蓖跻幻裾f，展會籌辦過程中，組委會還專門印發(fā)了《關于加強第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作的通知》，要求各展團嚴把參展企業(yè)資質(zhì)關和參展產(chǎn)品質(zhì)量關。

“品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心競爭力。”這是張合成在不同場合反復強調(diào)的一句話。他說，品牌是信譽的凝結(jié)，是質(zhì)量和安全的象征。品牌越是叫得響，農(nóng)產(chǎn)品的競爭力就越強。

“舌尖上的安全”不僅是一個時髦的話題，也是一個老百姓長期關注的話題。在展區(qū)，記者見到不少拎著大包小包的市民，上前詢問為什么買這么多東西時，有一條理由，幾乎每個人都會提及——放心。endprint