來自長白山的珍品

曾詩淇

人參、鹿茸、靈芝……沒錯，這就是吉林展區了。在第十二屆中國國際農產品交易會上，長白山人參依舊在琳瑯滿目的商品中脫穎而出，吸引了眾多消費者的眼球。神秘的長白山天然奇景，悠悠的松花江肥田黑土，承載著吉林的自然生態農業，吉林省長白山區以其獨特的地理環境和自然條件，成為吉林人參的天然產區，生長在長白山脈的吉林長白山人參，以其優良的品質、獨特的藥用功效而享譽海內外，成為吉林省的名片。

據工作人員介紹，今年吉林展區的整體造型采用流線型結構，寓意為美麗的松花江水;下方的支柱采用樹干造型，代表了神秘的長白山;樹干兩側的展臺，用來放置長白山下的展品，整體展示吉林省的特有資源。展區內部的草屋頂造型，寓意著長白山下豐富的特產資源，包括了吉林省豐富的農業特產資源，如山珍特產、人參鹿茸、肥美牛羊、大米雜糧等;中間的展臺主要以銷售為主，展區內中間包柱造型，寓意著人參花，象征吉林人參產業的蓬勃發展，欣欣向榮。

除了人參以外，其他優質產品也同樣受到消費者喜愛，其中“德佶”牌有機綠色大米、“御圣一品”牌大米、“年香玉”牌速凍粘玉米、“長白工坊”牌有機亞麻籽油和“成一”牌白條鵝一起榮獲第十二屆中國國際農產品交易會“金獎”。

有機亞麻籽油——陸地上的深海魚油

一直以來亞麻籽油在國外都比較流行，近幾年在國內的知名度也不斷提高，逐漸得到了消費者的認可?！伴L白工坊”位于整個吉林展區最顯眼的位置，展臺上一瓶瓶包裝精美的有機亞麻籽油看起來“高端大氣上檔次”，從旁邊走過的消費者都忍不住要看一眼，詢問一番，一旁的工作人員也是忙得不亦樂乎。

據吉林省長白工坊科貿有限公司市場部田亮介紹，企業專注特種有機植物油22年，有機亞麻籽油是企業的主打產品。首先從種子開始，就進行有機種植，然后采用傳統物理冷榨工藝進行冷凍脫蠟，充分保留了油品的天然營養，最后再用防光害暗色瓶氮氣灌裝存儲，確保產品新鮮香醇。在營養方面，有機亞麻籽油α-亞麻酸含量高達57.3%，是極具食用價值的有機植物油。α-亞麻酸在人體酶的作用下可根據人體的需要分解成DHA和EPA，被稱之“陸地上的深海魚油”，深受大眾喜愛。此外，有機亞麻籽油對補腦益智、促進視力發育、預防心腦血管病患、調節痛風及風濕病等有顯著功效。

記者仔細觀察后發現，企業還針對孕婦和兒童推出了孕產婦裝和嬰幼兒裝。田亮表示，孕婦專用的有機亞麻籽油對孩子大腦身體發育非常好。

產品雖好，如何吃也至關重要，田亮強烈推薦歐洲研究反式脂肪酸的先鋒巴德維博士的“好油療法”——有機亞麻籽油+自制酸奶的食用方法。此法服用方便、口感好、營養全面、見效快，且適合長期堅持服用。

中國好大米——梅河大米

“好吃”是很多人對東北大米的第一印象。吉林省梅河口市長白山農莊生態有限公司帶來的梅河大米在展會現場十分走俏?？偨浝硇齑荷嬖V記者，他們此次以參展為主，帶的產品并不多，大部分只作展示并不銷售，但是很多消費者紛紛表示想要購買，看到自己的產品如此受歡迎，徐春生也是滿臉笑容。

據介紹，吉林省梅河口市長白山農莊生態有限公司，坐落于世界聞名的長白山三大黑土地帶，松江碧水源頭、素有“千庫之縣、魚米之鄉”之稱的梅河口。這里盛產的梅河口大米以“皇糧御米”著稱京華。公司依托梅河大米的區域資源優勢，采取“企業+基地+合作社”的經營方式，建立了1萬畝綠色水稻基地、5000畝國家無公害水稻基地和1000畝有機富硒稻米基地。生產的“東北源頭”牌御香貢米、秋田小町米、鴨田米和“長白源”牌綠優米、精品米、梅河特產大米系列產品，被國家農業部認定為A級“綠色食品”和“國家級無公害食品”。公司開發的長白山農莊有機富硒營養米、珍品寒稻有機鮮米，榮獲國家有機產品認證。長白源系列梅河大米2001年、2006年被評為吉林省“名牌農產品”，深受用戶歡迎，暢銷全國各地。

徐春生告訴記者，目前公司面向全國銷售，在大連、沈陽、南京、上海、成都等建立了營銷網絡，并與“沃爾瑪”、“樂購”、“北京華聯”等大型連鎖超市和購物中心建立了戰略合作關系。endprint