文│本刊記者 王芳
2014年5月18日,由全國青少年食品安全領導小組辦公室、上海高科生物工程有限公司(以下簡稱上海高科)主辦,中宣國際傳播集團有限公司承辦的“全國青少年食品安全辦公室戰略合作伙伴”授牌儀式暨“全國青少年食品安全辦公室生物立體防治項目辦公室”授牌儀式在青島舉行,來自全國各地的100多名代表參加了此次會議。中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠,全國青少年兒童食品安全領導小組秘書長陳月仙,國家農產品質量安全風險評估專家委員會副主任委員章力建,中國保健協會食物營養與安全專業委員理事長孫樹俠,北京大學食品與公共衛生學院教授、全國青少年兒童食品安全行動專家組組長柴巍中,上海高科生物工程有限公司董事長陸婉英等做了精彩的致辭。

會上,許尚忠談到,畜牧業發展要加強生態環境保護,達成新型畜牧業發展體系。而新型畜牧業發展體系由生產體系、技術支撐體系、標準和監控體系三個方面構成,由全國青少年兒童食品安全領導小組辦公室倡導,上海高科生物執行的“生物立體防治項目”就隸屬于技術支撐體系。該項目的實施,有利于解決抗生素引起的耐藥性和畜禽產品安全問題,構建綠色食物鏈,有利于保持生態平衡。
隨后,陳月仙在致辭中提到,只有實施全過程監管,食品安全問題才會有保障。這次與上海高科共同啟動的“生物立體防治項目”,是營造食品安全的社會氛圍和保證體系,保障孩子們能吃上放心安全食品,保障其健康成長的重大舉措。希望能通過政府和企業的共同努力,來改善我國青少年兒童食品安全及營養健康問題,同時幫助國內優秀中小型企業解決金融、營銷、宣傳方面所面臨的“成本高、資金少、銷售難、沒人才”等實際困難,扶持一批優秀的“三品一標”企業進入市場。上海高科積極參與“全國青少年兒童食品安全行動”,體現了企業高度的社會責任感,特別授予其戰略合作伙伴的稱號。
孫樹俠認為,生物立體防治技術的研發與應用,是從食品安全問題的源頭出發而采取的措施,上海高科在生物防治方面已經取得了許多可喜的成績,相信他們會給大家帶來更多的驚喜和感動。
柴巍中講述了關于營養和健康的最新知識和理念,內容新穎翔實,受到了參會者的廣泛好評。
作為“全國青少年兒童食品安全行動生物立體防治項目”的戰略伙伴單位,上海高科董事長陸婉英介紹,上海高科是國內擁有多項核心自主知識產權的企業,成立伊始便瞄準國內外生物類抗感染(特別是抗耐藥菌感染)領域的研究熱點,在人用藥物和醫療器械領域積累了20多年的經驗,累計產值近百億。作為獸藥領域的新兵,上海高科致力于生物立體防治技術產品的研發生產,目前已率先開發出國際上第一個生物抗感染注冊藥物—重組溶葡萄球菌酶粉。該產品已于 2009年8月獲頒國家一類新獸藥證書,這也是我國自1994年以來第一個獲批的生物型一類獸藥。未來,上海高科將致力于完善集抗感染新獸藥、獸用消毒劑和抗菌肽飼料添加劑為一體的完整產業鏈,構建可持續發展的生物立體防治產業。作為“生物立體防治項目”的執行方,上海高科希望通過生物立體防治技術在畜牧業的推廣應用,減少抗生素的使用,提高畜產品的品質,為青少年兒童提供優質安全的綠色食品,為祖國的未來造福。