孫四元
10月初是個長假周,湖北農產品批發市場行情走勢大部分蔬菜品種批發價較上月呈小幅上揚趨勢,小部分菜品價格較為堅挺,比如萵筍、白菜和黃瓜比較突出;與上年同期對比大部分呈下跌之勢,只有白菜較為堅挺。隨著季節的推移和氣溫的變化,蔬菜上市量減少。
據10月份市場信息中心監測的數據分析:蔬菜品種與上月對比為上揚趨勢,其綜合平均價為上漲20%。上升品種以萵筍、洋白菜、黃瓜、茄子、大白菜、芹菜、菜花、油菜和豆角,土豆小幅上漲10%,還有白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜的漲幅分別是9.5%、4.7%和4%;下降的是:冬瓜大幅下降40%,而蓮藕、青椒分別小幅下降15%和12%。
其影響菜價的主要原因是季節與天氣,氣溫逐漸進入秋冬,一些地產菜生長期與季節和溫度等因素有關,直接影響著其產量及價格。地產菜的傳統特色發揮不夠,其種植結構局限于季節和日期,如何突破季節的影響,有待加強反季節蔬菜的生產能力。據悉,下個月交易量會繼續減少,在此同時必須及時聯系菜商,積極采購外地蔬菜給予補充,交易狀況將會保持穩定。
(作者單位:湖北省洪湖農貿市場)endprint