沽演村：一村一品助發展 一山一茶飄香韻

◇文/韓衛東（本刊記者）

浮梁產茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉；至唐代，茶葉加工和貿易開始興盛；南宋汪肩吾《昌江風土記》有記載，浮梁之民“富則為商，巧則為工……摘葉為茗”中的“摘葉為茗”描寫的就是浮梁人采摘茶葉加工名茶的情景。如今，數千年已過，浮梁茶依然傳承茶道文化，不斷精益求精，努力打造優質茶品牌。

在浮梁縣江村鄉沽演村茶葉專業合作社加工廠，身穿白色工作服的員工正在翻炒著綠油油的茶葉，清清的茶香撲鼻而來，讓人神清氣爽。記者從農業部門獲悉，該村剛剛被認定為第四批全國“一村一品”示范村，是全省僅有9個全國“一村一品”示范村之一。

江村鄉沽演村地處浮梁縣浮北山區，地形主要以山地丘陵為主，土地面積廣闊，山林面積達到1.7萬畝，該村依托山林地形優勢，發展茶園面積2825畝。沽演村茶葉生產歷史悠久，浮梁茶是該村的主導產業和農民的主要收入來源。全村從事茶葉產業人員491人，2013年茶葉產業總收入達到1768萬元，人均收入為7713元。

站在沽演村的千畝茶園高處，一望無際的茶樹映入眼底，宛如碧綠的海洋。這個千畝茶園是2007年該村承擔的國家農業綜合開發千畝茶園低改建設項目，從2008年開始，每年完成200畝以上的農業綜合開發新茶園發展任務，到目前已發展1000畝以上。

在浮梁茶的發展中，合作社扮演了重要的角色。自《農民專業合作社法》公布實施以來，沽演村先后成立了平天降、天祥、浙新3家茶葉專業合作社，入社農戶達286戶。全村茶葉均以合作社為主體，并采取“公司+合作社+農戶”的模式，與本村的浮梁縣新迪茶葉有限公司和浮梁貢茶葉有限公司簽訂茶葉產銷合同，確保茶葉有暢通的銷售渠道，解決了農戶賣茶難的問題，受到農戶好評。目前，全村茶葉有四分之一是合作社加工銷售，四分之三是二家茶葉企業收購加工銷售。產品主要銷往浙江、福建、上海、安徽等地，一部分出口到歐盟。全村茶園在通過農業部無公害農產品認證的基礎上，有2371.5畝茶園每年還需經歐盟驗收認證為有機茶園。

合作社和龍頭企業的成立，在技術、銷售、品牌上都無疑為茶農帶來了福音。浙新茶葉專業合作社指導茶農全面推行無公害茶葉生產，并注冊了“天祥”商標，所產茶產品為無公害農產品，2013年實現銷售收入460萬元。新迪茶葉有限公司注冊的“知云”牌茶葉，獲得江西省著名商標，并獲“浮梁茶”地理標志登記保護。由此可見，合作社和龍頭企業不僅增加了茶農的收入，而且對推廣和保護“浮梁茶”品牌也起到了重要的作用。

除了沽演村依靠自身努力大力發展茶葉種植外，近年來，浮梁縣委、縣政府對發展“一村一品”、打造茶葉產業和推進農業產業化經營也十分重視，縣財政每年安排500萬元用于扶持茶產業發展和龍頭企業建設，重點向“一村一品”建設傾斜。同時，縣直有關部門還與“一村一品”示范村建立對口幫扶關系，猶如為該村茶產業注入強心劑，促使浮梁茶得到較快發展，成為沽演村農民致富的支柱產業。