9個西瓜新品種在蘭州的引種試驗初報

張化生，楊永崗，蘇永全，李曉芳

（甘肅省農業科學院蔬菜研究所，甘肅 蘭州 730070）

西瓜是甘肅省主要的經濟作物之一［1］。蘭州市是我國優質西甜瓜產區，2013年蘭州市商品西瓜生產面積為0.257萬hm2，產量達到1億kg，產值達1.5億元，已經成為農民增收的主導產業之一。隨著城鄉人民生活水平的提高，對西瓜的綜合品質要求也越來越高，為了滿足消費者和市場需求，甘肅省農業科學院蔬菜研究所西甜瓜課題組針對甘肅省西瓜優勢產區生產中存在的問題，在蘭州市西固區對引進的9個西瓜新品種進行了品比試驗，現將結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試品種

參試中大果型西瓜品種3個，其中大果黑美人由武威安泰達種業有限責任公司提供、黑美人由臺灣農友種苗公司提供、隴抗11號由甘肅省農業科學院蔬菜研究所提供，對照品種為隴抗9號（CK1）由甘肅省農業科學院蔬菜研究所提供、豐抗8號（CK2）由合肥豐樂種業股份有限公司提供。小果型西瓜品種有6個，其中四季秀麗、日本佳麗、四季玲瓏、金雷、黑佳人由武威安泰達種業有限責任公司提供，隴豐早欣由甘肅省農業科學院蔬菜研究所提供，對照品種京欣2號（CK3，北京市農林科學院蔬菜研究中心提供）。

1.2 試驗方法

試驗于2013年4—8月在甘肅省農業科學院蔬菜研究所蘭州市西固區西甜瓜育種基地（蘭州市西固區南坡坪柴家臺）進行，試驗地前茬為豌豆，土壤質地為黃綿土，肥力中等，中性。每品種1小區，隨機區組排列，重復3次，小區面積14 m2。采用壟膜溝灌栽培，旱塘寬200 cm，水塘寬40 cm，每旱塘沿塘邊種2行，株距45 cm，密度21 450株/hm2。4月19日播種，雙蔓整枝，每株留1個瓜。施肥澆水和病蟲害防治等栽培與當地常規生產管理相同。

田間觀測記載生物學特性，在苗期、座果期和果實成熟期分別統計品種抗病性。果實成熟期每小區隨機選10個果實進行考種，取平均值。中糖含量、邊糖含量用便攜式測糖儀測定。按小區單收計產。試驗數據采用DPS軟件進行分析。

2 結果與分析

2.1 熟性

由表1看出，中大果型西瓜以大果黑美人、黑美人熟性最早，較對照品種隴抗9號（CK1）、豐抗8號（CK2）均早熟5 d；隴抗11號與對照品種隴抗9號（CK1）、豐抗8號（CK2）熟性相當。大果黑美人果實發育期最短，為35 d，較對照品種隴抗9號（CK1）、豐抗8號（CK2）縮短1 d；隴抗11號、黑美人的果實發育期與對照品種隴抗9號（CK1）、豐抗8號（CK2）相同，均為36 d。全生育期以大果黑美人、黑美人最短，為96 d，較對照品種隴抗9號（CK1）、豐抗8號（CK2）縮短5 d；隴抗11號全生育期與對照品種隴抗9號（CK1）、豐抗8號（CK2）相同，均為101 d。

表1 參試西瓜品種的生育期

小果型西瓜熟性差異較大，以四季玲瓏熟性最早，較對照品種京欣2號早熟5 d；其次是日本佳麗，較對照品種京欣2號（CK3）早熟1 d；隴豐早欣與對照品種京欣2號（CK3）相同，四季秀麗、金雷、黑佳人較對照品種京欣2號晚熟5、2、8 d。果實發育期以四季玲瓏最短，為25 d，較對照品種京欣2號（CK3）縮短4 d；其次是日本佳麗，為28 d，較對照品種京欣2號（CK3）縮短1 d；隴豐早欣與對照品種京欣2號（CK3）相同；四季秀麗、金雷、黑佳人較對照品種京欣2號（CK3）延長4、1、2 d。全生育期以四季玲瓏最短，為85 d，較對照品種京欣2號（CK3）縮短5 d；其次是日本佳麗，為89 d，較對照品種京欣2號（CK3）縮短1 d；隴豐早欣與對照品種京欣2號（CK3）相同；其余品種較對照品種京欣2號（CK3）延長5、2、8 d。

2.2 單瓜重與產量

從表2可以看出，中大果型西瓜平均單瓜重以隴抗11號最高，為5.32 kg，較對照品種隴抗9號（CK1）、 豐抗8號（CK2）增加0.14、0.43 kg；大果黑美人、黑美人均較CK1、CK2分別低0.31、0.02kg和1.91、1.62 kg。小果型西瓜平均單瓜重以黑佳人最高，為4.33 kg，較對照品種京欣2號（CK3）增加0.68 kg；其次是金雷，為4.32 kg，較CK3增加0.67 kg；隴豐早欣與CK3相同；其余品種較CK3低0.29～0.90 kg。中大果型西瓜以隴抗11號折合產量最高，為79 857.14 kg/hm2，較CK1、CK2分別增產2.76%、8.97%；大果黑美人、黑美人均較CK1、CK2減產，減產幅度為5.97%、0.29%和36.86%、33.04%。對產量進行多重比較（LSD法）的結果表明，中大果型品種隴抗11號與CK1差異不顯著，與大果黑美人、黑美人、CK2差異顯著；CK2與大果黑美人差異不顯著，與黑美人差異顯著。小果型西瓜以黑佳人折合產量最高，為66 500.00 kg/hm2，較對照品種京欣2號（CK3）增產10.31%；其次是金雷，折合產量為64 857.14 kg/hm2，較CK3增產7.58%；隴豐早欣居第3，折合產量為60 785.71 kg/hm2，較CK3增產0.83%。對產量進行多重比較（LSD法）的結果表明，小果型品種黑佳人與金雷差異不顯著，與其余品種差異顯著；隴豐早欣與CK3差異不顯著，與四季秀麗、日本佳麗、四季玲瓏差異顯著；四季秀麗與日本佳麗差異不顯著，與四季玲瓏差異顯著。

表2 參試西瓜品種單瓜重及產量

表3 參試西瓜品種的果實商品性和可溶性固形物含量

2.3 品質

中大果型西瓜中糖含量以黑美人最高，為12.5%，較CK1、CK2分別增加1.0、1.3百分點；其次是大果黑美人，較CK1、CK2分別增加0.3、0.6百分點；隴抗11號與CK1相同，較CK2增加0.3百分點。邊糖含量大果黑美人、黑美人、隴抗11號均為9.2%，較CK1、CK2均分別增加0.1、0.2百分點。中邊糖梯度以黑美人最高，為3.3百分點，較CK1、CK2分別增加0.9、1.1百分點；其次是大果黑美人，較CK1、CK2分別增加0.2、0.4百分點；隴抗11號較CK1降低0.1百分點，較CK2增加0.1百分點。小果型西瓜中糖含量以金雷最高，為12.3%，較CK3增加1.5百分點；其次是四季玲瓏，較CK3增加0.4百分點；四季秀麗、黑佳人較CK3增加0.2百分點；隴豐早欣、日本佳麗較CK3分別降低0.3、0.8百分點。邊糖含量以金雷最高，為11.0%，較CK3增加1.4百分點；其次是四季秀麗，較CK3增加0.9百分點；四季玲瓏居第3，較CK3增加0.2百分點；其余品種較CK3降低0.4～1.0百分點。中邊糖梯度以黑佳人最高，為1.8百分點，較CK3增加0.6百分點；其次是隴豐早欣，較CK3增加0.3百分點；除四季秀麗較CK3降低0.7百分點外，其余品種較CK3增加0.1～0.2百分點。風味中大果型西瓜均好；小果型西瓜除黑佳人中等外，其余品種均好。

2.4 商品性

從表3可以看出，中大果型西瓜大果黑美人長橢圓形，深綠皮覆墨綠色隱條；黑美人長橢圓，深綠皮墨綠寬花條；隴抗11號、CK1、CK2外觀相似，均為橢圓形，綠皮覆墨綠色中齒條。小果型西瓜均為圓形，除黑佳人為黑皮有蠟粉外，其余品種均為綠皮覆墨綠條帶，條帶粗細略有區別。

果實瓤色中大果型西瓜大果黑美人為深紅瓤，黑美人為大紅瓤，隴抗11號、CK1、CK2為紅瓤。小果型西瓜黑佳人、隴豐早欣為大紅瓤，四季玲瓏、金雷為黃瓤，其他品種為紅瓤。果肉質地中大果型西瓜均表現為酥脆；小果型西瓜除四季玲瓏、金雷表現為酥，隴豐早欣表現為脆外，其余品種均表現為酥脆。

中大果型西瓜大果黑美人、黑美人抗裂性好，耐貯運；隴抗11號肉質鮮嫩多汁，果皮較厚而堅韌，耐貯運。小果型西瓜四季秀麗、日本佳麗、四季玲瓏、金雷果皮薄，耐貯運，且金雷四季玲瓏剖面亮黃色，均勻好看。黑佳人皮薄而韌，耐貯運。隴豐早欣果皮薄，耐貯運。

3 結論

9個西瓜新品種在蘭州市引種試驗結果表明，中大果型西瓜表現好的有隴抗11號、大果黑美人。其中隴抗11號全生育期101 d，屬中晚熟品種，坐果至成熟36 d左右，果實橢圓形，果皮綠皮覆墨綠色中齒條，易坐果，平均單瓜重5.32 kg，果皮硬韌，貯運性好；果肉紅色，剖面均勻，質地酥脆，中糖含量11.5%，風味好。平均產量達79 857.14 kg/hm2，較對照品種隴抗9號、豐抗8號分別增產2.76%、8.97%。大果黑美人熟性較早，全生育期96 d，坐果至成熟35 d。長橢圓形果，深綠皮覆墨綠色隱齒條。平均單瓜重4.87 kg，果肉深紅瓢，剖面均勻，果肉質地酥脆，中糖含量11.8%，風味好，坐果容易、整齊，皮硬，抗裂性好，極耐貯運。平均產量達73 071.43 kg/hm2，較對照品種隴抗9號、豐抗8號分別減產5.97%、0.29%。

小果型西瓜表現好的有金雷、隴豐早欣。金雷全生育期92 d，坐果至成熟30 d。圓形果，果皮亮綠色，覆墨綠色中齒條帶，平均單瓜重4.32 kg，黃瓤，剖面均勻，中糖含量12.3%，纖維細，汁液多，風味佳，皮薄，較耐貯運。隴豐早欣全生育期90 d，折合產量64 857.14 kg/hm2，較對照品種京欣2號增產7.58%。坐果至成熟29 d，果皮綠色，覆墨綠色窄條帶，平均單瓜重3.65 kg，紅瓤，果肉脆甜爽口，突出特點為皮薄而韌，抗裂，極耐貯運。折合產量60 785.71 kg/hm2，較對照品種京欣2號（CK3）增產0.83%。綜合參試品種表現和蘭州地區市場需求認為，中大果型西瓜品種隴抗11號、大果黑美人小果型西瓜品種金雷、隴豐早欣適宜蘭州西瓜產區種植。

［1］ 薛 亮，馬忠明，杜少平，等.甘肅省西甜瓜生產現

狀及發展對策［J］.甘肅農業科技，2011（7）：52-55.