向日葵又名向陽花、菊花,屬于菊科植物,種子可榨油,也可炒熟食用,經濟價值頗高。
栽培技術:
一、 合理輪作,選好茬口
向日葵不宜連作,也不宜在低洼易澇地塊種植,對前茬選擇并不嚴格,除甜菜和深根系牧草外,其他作物均可作為向日葵的前茬,向日葵的適應性較強,最適宜土層深厚、腐殖質含量高PH值6—8的砂壤土或壤質土壤種植為好。
二、 選優良種,進行處理。
選擇產量高、質量好、品質佳、商品性好、抗葉部斑病,耐菌核病、空癟率低、發芽率高、發芽勢強的優良品種,并進行種子處理,充分發揮“種盡其用,地盡其力”的作用。
三、 施足底肥,夯實基礎。
向日葵是需肥較多的作物,據調查,每形成100千克子實,需從土壤中吸收氮6千克,磷26千克,鉀86千克,播種前施足底肥,并做到有機和無機結合,每公頃施入腐熟、發酵的有機肥30至40立方米(最好是灰土糞),施磷酸二銨150—200千克和尿素100—150千克。施足底肥是夯實向日葵生長發育的基礎。
四、 搶前抓早,適時早播。
適時早播,可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發生,對向日葵的產量和質量影響很大。向日葵生育期比較短,播期選擇余地比較寬。在5月上、中旬播種,因此油料型品種應適當晚播;食用型品種應適當早播,以防止貪青晚熟而減產。
五、 合理密植,有利通風。
向日葵稈高、莖粗,要合理密植,有利于通風透光,提高光合作用。原則是高稈大粒品種,宜稀;矮稈及小粒品種,宜密;油料型品種每公頃保苗25000—30000株,食用型品種18000—20000株為宜。
六、 加強中耕,適時追肥。……