海南熱帶現代農業發展與運營模式研究

黃家健++董保健++范海斌

摘 要 以山榮農場為例，總結海南主要的熱帶現代農業產業結構，分析荔枝產業、芒果產業、林下經濟、休閑農業、香蕉產業、畜牧業等的發展特征，剖析農業全產業鏈經營模式，提出打造荔枝文化節及荔枝風情小鎮、發展林下經濟、發展循環經濟等創新產業的發展模式，以及關于強化品牌建設、專營專柜直銷模式、整合營銷平臺模式、大力發展訂單農業等運營模式的建議。

關鍵詞 熱帶現代農業 ；發展特征 ；創新產業 ；運營模式

中圖分類號 F303

1 海南山榮農場產業結構與發展特征

1.1 產業結構

海南省山榮農場位于樂東黎族自治縣境內，毗鄰抱由鎮，屬三亞向西輻射區。經多年發展，海南省三亞市周邊市縣的熱帶現代農業產業主要包括荔枝產業、芒果產業、橡膠產業、畜牧業、林下經濟和休閑農業。近年來，山榮農場歷經市場競爭和產業調整，基本形成以荔枝產業、芒果產業為優勢特色產業的發展趨勢，以林下經濟和休閑農業等產業為今后產業發展輔助增長點，產業結構如圖1所示。

1.2 產業發展特征

1.2.1 荔枝產業

從20世紀90年代中后期開始，山榮農場充分利用氣候優勢，在農場樂中片區開始種植早熟荔枝。山榮農場樂中分場地處樂東、保亭交界的山區，屬于樂東盆地，每年11-12月期間同時滿足了月平均氣溫低、降水少的有利條件，有報道稱獨特的氣候資源利于特早熟荔枝的生長成熟[1]。荔枝種植目前主要分布在農場3個區域，包括樂中分場場部周邊、三隊、六隊沿昌化江邊的緩坡地。……