謀劃戰略篇 莊園經濟：云南的選擇

莊園：未來產業發展的高地

“建設云南現代農業、精品農業，發展云南特色農業、大生物產業，靠什么？”云南農業大學校長盛軍教授在接受本刊記者專訪時開宗明義地說道，“靠云南獨有的生物資源優勢，靠云南天賦的特色資源優勢，靠莊園經濟這個重要的載體。”

在論壇上，盛軍說，在北方搞現代農業，一定是講機械化，幾百公頃、上千公頃，靠機耕、機收等，那是現代化機械農業；在云南講特色化，靠特色資源優勢，同一個州市海拔變化可以由幾十米到幾千米，一年有四季，十里不同天，氣候、生物、森林、文化都不一樣了。這就是云南建設現代農業的特色，它是不可復制的，因而也是云南農業不可復制的市場優勢。

“進一步講，北方叫機械化農業，講規模；云南叫手工藝農業，講精細。”盛軍向與會者介紹道，“云南所有的農產品幾乎都是手工采摘，我們的煙草、水果、蔬菜、茶葉、核桃，你能舉得出云南在全國第一的所有特色產品，這樣的產業特征決定了我們不適合搞大機械化農業。”“既然是這樣一個有特色的農業，莊園經濟就應運而生了。”

“北方人看云南，從城市到農村，都體現了莊園特色。”盛軍熱情洋溢地說，“現代農業具有鮮明的個性特征，從大規模農業到個性特征農業，我們看到了農業發展的重要方向。”

盛軍教授在普洱工作了5年，他認為：普洱從鄉鎮到縣城，獨特的地理地貌、氣候條件和自然資源，以及當地的生產勞作方式都體現了莊園的特色。

“4年前，我去過一家普洱第一代大學生自娛自樂的一個小山坳。在山坳里邊，那群大學生自己干了20年，我一看這就是一個典型的小莊園，自己產的魚，自己養的灰天鵝，自己家里的蜂蜜，一年四季都可以吃的各種水果……我去了以后非常震驚。”盛軍說，“在那里我看到山林得到保護，人與自然和諧相處，飲用的是山泉水。這正是一個自然狀態下的莊園經濟樣本。與那些污染充斥、霧霾蔽日的地方相比，云南有這樣的天地，是我們發展莊園經濟所獨有的天賦資源。”

“我們有一個共同的家園，就是莊園。”盛軍這樣說，“用莊園經濟這種發展方式看，我們不能再把云南90%以上的山區看成是老少邊窮地區，而應該視為云南的財富和未來產業發展的高地。”

莊園：影響城市的品牌

我們常說現代社會有兩個特點，一是信息碎片化，二是社會社區化。專家學者指出，這是我們搞莊園經濟的依存條件。

云南日報報業集團副總編輯、云南網總編輯柴紅飚告訴記者說：“我做了十幾年的記者，在采訪報道中感受最深的是農業、農村與市場的矛盾。要么，農產品稀缺；要么，農產品過剩。農產品稀缺，供應不足，市場恐慌，政府緊張；農產品過剩，農民落淚，政府頭疼。現在，這樣的情況少了，為什么？因為有了互聯網。”

“互聯網給莊園經濟產品和高原特色農產品，打開了一個沒有邊界的廣闊市場。”柴紅飚如是說，“相比之下，農業、農村進入互聯網，比工業更具有優勢。它是一個產銷直接對接的平臺，農業和莊園經濟產品，可以通過互聯網實現生產者與消費者的對接，這特別適合于規模不是特別大的特色化、精細化、高品質的農產品的營銷。”

“我們莊園經濟的產品或者高原特色農產品，如何銷往大城市，占領大城市？”盛軍說，“占領了一個社區，就占領了一個城市。”

“到社區找誰？不是找白領，而是找白領的大媽。” 盛軍幽默地說，“決定白領餐桌的人是白領的大媽。” 我們搞莊園經濟，充分依托云南立體氣候和多樣性微生態環境，為市場提供高品質、多樣性的有機農畜產品，經得起“大媽”挑剔的眼光。

“影響了大媽就影響了白領的餐桌，就占領了大媽所在的社區，從而占領城市。”盛軍此刻插話說，“前不久，我們農大經濟管理學院開了一個網絡營銷平臺，營銷云南特色農產品，一天的銷售額是有的省區的幾十倍。不是我們經營搞得好，而是云南的農產品好。為此，我們搞了一個莊園經濟網絡營銷平臺，因為莊園就是我們云南農業影響城市、占領市場的品牌。”

莊園：云南農業的方向

“云南省委、省政府提出莊園經濟建設的指導意見，明確了政策導向和方向，非常符合云南的實際。”中國社科學院農村發展研究所副所長杜志雄在莊園經濟發展論壇報告中說道，“發展莊園經濟符合中央發展現代農業的要求，是實現云南特色農業跨越發展的有效形式。”杜志雄向與會者分析道，云南山高溝深，農戶居住分散，新型農業經營主題、新型職業農民實現發展很難，莊園經濟是一個很好的形式，是云南發展現代農業的一次具體實踐。

“發展莊園經濟有利于充分發揮云南特色農業的優勢。”杜志雄說，云南的自然環境造就了生物多樣性，有很多是可以轉化為產品并能夠實現產值的。另外，云南農業生產有非常好的環境，內地很多地方想發展生態農業，但原來的種植條件已經被破壞得差不多了，很難發展。結合本土的資源，云南發展莊園經濟有利于特色農業優勢的發揮。

“發展莊園經濟是實現生態友好型現代農業的有效載體。”杜志雄介紹說，2014年中央一號文件提出中國要發展生態友好型農業，莊園經濟首要的就是把生態友好型生態技術利用作為前提，以有機農產品的生產供給作為目標追求。生態生產方式是莊園的符號和標識，有機農產品的生產和服務是莊園的基因和靈魂，帶動周邊致富是莊園的社會承擔和責任。

“發展莊園經濟是用信息化技術改造農業的進程”。產業發展也好、扶貧也好，我們都有一個核心的問題：怎樣把一個地方不太成熟的經濟和市場進行有效整合分工？這個是普天之下共同的規律。莊園經濟正是發揮了這樣的作用，它有助于解決亞細亞生產方式即小生產和大市場對接的形式。云南的農業生產方式和大農業、平原農業是完全不一樣的。把偏遠、小量、特色農產品跟大市場實現有效對接，高端農產品和城市的高端消費對接，這個在小農戶身上是不可能做到的。

莊園：創新發展 逐浪而行

“中國的農業在經歷了產品全面短缺、大宗農產品供需基本平衡、農產品生產能力過剩的前三個階段之后，進入了現代農業的發展階段。”云南社會科學院農村發展研究所所長鄭寶華說，“在這樣一個階段，農業的發展可能是由追求量的增長，到追求質的提高，這樣的轉變帶來了莊園經濟的發展。或許，這就是我們發展莊園經濟的理論與現實基礎。”

近年來，在政府以及相關部門的大力支持下，按照政府主導、多元參與、以農為本、突出特色、統籌規劃、合理布局的建設理念，并結合各地實際，云南省的現代莊園經濟發展迅速，打造了一批以茶葉、煙草、花卉、咖啡、核桃、特色水果、林木特色產業、珍貴苗木和藥材、油菜、蔬菜、蔗糖和常綠草地畜牧業、特色家禽業、淡水漁業為重點的生態農業莊園，以莊園經濟為引領，推動了云南高原特色農業跨越發展。云南莊園經濟迎來了一波發展浪潮。

據記者了解，莊園經濟歷史悠久，15世紀起源于英國，20世紀中期，在歐美等發達國家出現的現代莊園經濟，成功地改變了美國、荷蘭、澳洲等國的農業經濟狀況，創造出了諸如美國新奇士橙、荷蘭花卉等經濟奇跡，從而帶動了莊園經濟在世界各國的大力發展。在中國，遼寧的旅游莊園、山西左權和榆次等地的生態莊園都取得了明顯的經濟效益、社會效益和生態效益。

在云南，企業、農戶等依托云南得天獨厚的自然資源與豐富多樣的民族文化，全省各州市各具特色的莊園如雨后春筍般紛紛涌現，帶動了當地生產力的發展和文化的建設，創造了現代莊園經濟的新經驗、新模式、新樣本。

通過剖析玉溪莊園等先驅者、探索者的樣本，參與論壇的專家學者認為，莊園經濟是云南實現現代農業的重要組織方式和重要發展模式；莊園經濟可以充分依托云南立體氣候和多樣性微生態環境，為市場提供高品質、多樣性的有機農畜產品，提升高原特色農業的品牌影響力和市場競爭力；莊園經濟可以結合新農村建設和美麗鄉村建設，并為新農村和美麗鄉村建設提供產業支撐；莊園經濟在發展各具特色的農畜產業時，保護了生態環境和生物多樣性，符合持續發展、永續發展的時代潮流。

大潮涌起，泥沙俱下。在發展莊園經濟、實現云南高原現代農業的浪潮中，專家、學者和企業家代表普遍認為，發展莊園經濟一定要具備以下要素：一要始終堅持保護、維護和不斷促進良好的生態環境；二要堅持各具特色的農業產業發展方向；三要堅持有機農畜產品生產的質量標準和循環經濟體系；四要堅持品牌引領，帶動和促進農村的發展，農業的轉型，農民的致富；五要堅持去除標簽化，自覺抵制和反對亂貼“莊園”“有機”標簽，確保和促進莊園經濟和有機農業的健康發展。