他們的逐夢故事

文、圖｜本刊記者 陳 君

他們的逐夢故事

文、圖｜本刊記者 陳 君

作為國家歷史文化名城，漳州文化底蘊深厚，民俗風情多姿。走近這些熱情好客的人們，你會發現他們身上有著別樣的故事。

作為國家歷史文化名城，漳州文化底蘊深厚，民俗風情多姿。每到一戶人家，主人總會熱情地邀請客人入屋飲茶，“請喝茶”成為當地人們的口頭禪。走近這些熱情好客的人們，你會發現他們身上有著別樣的故事。

許志杰：讓更多人了解月港文化

在明清時期，位于九龍江入海處的漳州月港是中國最活躍的外貿通商港口，曾經帶動漳州窯瓷器的興盛。時光荏苒，漳州月港雖然早已風光不再，但是至今保存400多年之久的文化遺址是探索明代“海上絲綢之路”的重要史跡。

漳州月港遺址位于福建省龍海市海澄鎮豆巷村，該村28歲的小伙許志杰10多年來收藏了不少當年的瓷器碎片，為了印證當時的月港貿易，他將這些瓷器碎片重新整理分類，在自己的家里開設月港古瓷標本館，供人免費參觀。

記者見到許志杰時，靦腆的他顯得有些興奮，他告訴記者：“最近村里重修觀音亭，在清理水溝時，村民發現刻有‘容川碼’字樣的石碑，他們仔細數了數，石牌上有160多個字。”許志杰一邊說一邊將記者領到了存放石碑處。

雖然經過歲月的洗禮，但石碑上的字跡依稀還可以辨認出來，許志杰將面粉抹在石碑上有凹進去的地方，再細心地用刷子將旁邊的面粉刷干凈，石碑正面“容川碼”3個大字和“里人呈立”4個小字，及石碑背面的160多個小字立馬清晰地顯示出來。

許志杰展示其收藏的克拉克瓷碗

據遺址考察，明清時期月港溪尾不足1公里的海岸就設7個碼頭，即餉館碼頭、路頭尾碼頭、箍行碼頭（又名中股碼頭）、容川碼頭、店仔碼頭、阿哥伯碼頭、溪尾碼頭。當中只有容川碼頭是以人的名字命名的。龍海市博物館館長鄭云表示，“月港正在參與‘海絲’申遺，長時間以來都只有文字記載沒有實物佐證，這塊石牌有很高的史料價值”。

看完石碑，許志杰帶著記者來到月港古瓷標本館，里面整整齊齊擺放著上百個瓷器碎片，然而這些只是許志杰撿來的一部分收藏品。許志杰說他喜歡收藏舊瓷片，首先是被瓷片上精美的圖案吸引，另外是因為他的家距離九龍江邊僅50多米，小時候他常常跟大人們到九龍江淘沙蠣，經常能淘到整件的瓷碗、瓷盤。

如今許志杰收藏的瓷片已有七八個麻袋。這么多的瓷器放哪里呢？村里的鄰居建議，“漳州正在‘海絲’申遺，為何不辦個展館，也算為申遺盡份力？”許志杰欣然接受這個建議，于是，他騰出家里三樓的房間，就辦起了月港古瓷標本館。

在三樓的月港古瓷標本館展示的瓷片多是青花瓷，還有少量的白瓷、青瓷，紋樣有珍禽、瑞獸、花草、吉祥文字等。在展館的墻上，還配有8幅有關“海上絲綢之路”、漳州月港歷史和漳州窯的簡介。

許志杰從柜子里拿出一個完整的瓷碗興奮地告訴記者，“這是我撿到最完整的克拉克瓷碗，也是我最喜歡的。”許志杰接著說：“每次在江邊撿到一個瓷器碎片，我都會在那個地點附近再多找一會，希望能撿到屬于同一個瓷器的碎片，好把他們重新粘起來，可是基本發現不了，就算發現了回家也沒辦把他們粘成完整的一個瓷器，真是遺憾。”

這些各式各樣圖案精美的瓷器，足可見當時繪畫技藝的精湛，印證了當年月港的繁華。許志杰說，“可別小看這些瓷片，廈門博物館和龍海市博物館的工作人員都過來考證過，還有一些古玩收藏的愛好者也慕名來參觀，他們都挺支持我開辦這個展館。”

在許志杰家里，有一幅用碎瓷片擺出來的古代航海圖，瓷片上寫著“占城”、“呂宋”等字樣，代表著古代航線上的城鎮、國家。經過查證，許志杰認為，當年這些瓷器就是從月港裝船，再通過海路，漂洋過海，行銷東南亞。

除了收藏瓷片，現在只要一聽說村里又出現了和月港時期有關的文物或者物品，許志杰就會第一時間趕過去，希望能多了解一些月港時期的文化。而他也利用業余時間上網去搜索那些和月港有關的歷史。

據說曾有人想花1萬多元買瓷片，許志杰沒賣。現在，為了“海絲”申遺，月港古瓷標本館免費開放。他最大的心愿是為月港文化的傳承和發揚提供參考和幫助，讓更多人了解月港文化。

陳鐘輝奶奶留下的“漳繡”作品

陳鐘輝：在傳承中堅守

在北京舉行的2014年亞太經合組織（APEC）領導人非正式會議的歡迎晚宴上，各國領導人及夫人們身著“新中裝”一經亮相，就引起了各方關注，廣受好評。該服裝的核心面料“漳緞”也開始為世人所知曉，然而人們并不了解的是產于江蘇蘇州的“漳緞”卻是起源于福建漳州的漳紗“漳絨”。

在漳州刺繡（漳繡）傳習所內，漳繡國家非物質文化遺產傳承人陳鐘輝向記者道出了其中的緣由。

在1300多年前，唐末時期，陳政、陳元光父子倆入閩開漳，將中原先進的農耕技術、農產品物種、紡織業等帶了過來。當時，紡織業主要是以蠶絲為原材料，紡織行業開始在漳州建立起來并生產，稱為“漳紗”，明末轉向絨類生產，稱為‘漳絨’。而通過一道道復雜的手工技藝，用針線在‘漳絨’上繡出各式各樣精美的圖案，這個刺繡工藝就被稱為“漳繡。”當年，為了躲避戰亂，逃往江浙一帶的漳州手工藝人也把技藝帶了過去，當地師傅便把這門技藝和當地的手織機技藝融合在一起，于是就出現了“漳緞”。

陳鐘輝不無自豪地說：“‘漳緞’外觀高雅華美，有堅固耐磨、不易褪色等特點；‘漳繡’技藝精湛、圖案精美；二者堪稱閩南文化的杰出代表。早在明朝時期，它們與茶葉、瓷器等貨物一道從漳州月港出發，通過海上絲綢之路，銷往幾乎東南亞的各個國家，促進了中原文化和閩南文化在海外的傳播。”

而當繁華的漳州月港航運商貿蕭條后，沒有市場的需要，漳州曾經充足的原材料，比如蠶絲等也開始消失，“漳緞”也隨著走向沒落，到清末，漳州本地的“漳緞”生產便已稀少。

時至今日，漳州只剩下“漳繡”這門工藝一枝獨秀。對此，陳鐘輝心懷遺憾，“絕不能讓這樣的悲劇重演”，他多次呼吁政府加大對“漳繡”的保護和傳承。而他也一直在用實際行動來詮釋他對“漳繡”的堅守。

作為漳繡世家第七代傳承人，陳鐘輝自幼便跟隨父親學習“漳繡”。1979年，陳鐘輝開始推廣“漳繡”。起初，他在廈門中山路的一家工藝品賣“漳繡”，那時候到廈門的臺胞對“漳繡”十分喜歡，他們回臺灣總得帶上幾件。精美的做工，讓陳鐘輝的“漳繡”生意日漸紅火起來。于是，他便用掙來的錢自己投資，經營起了“漳繡”工廠，生產的產品仍然是通過海上航運，遠銷東南亞。

生意的順利，讓陳鐘輝更加堅定了要把“漳繡”傳承下去的信心。1991年至1994年間，陳鐘輝還曾辦過中專學校，招收徒弟，總共招了1000多位學生。“他們學成之后，可以來廠里工作，但后來工廠經濟效益越來越不好，現在做‘漳繡’的徒弟所剩不多。”陳鐘輝說。

1999年后，由于機器生產“漳繡”大量出現，工廠生產開始逐步萎縮。如今，由于純人工的成本過高，車間里工人已不多。如果來了訂單，只能由他畫出圖形后，再外包到各家各戶去生產。

陳鐘輝目前主要致力于以“漳繡”為代表的傳統文化推廣，而推廣就需要花錢，作為一名跨界企業家，他是用經營其他企業的收入來推廣“漳繡”。據他的估算，他平均每年在這方面的投入達50萬元。

在陳鐘輝看來“漳緞”、“漳絨”、“漳繡”中都蘊含著中國的傳統文化，他舉例：“綾、羅、綢、緞四個字對應的寓意分別是春、夏、秋、冬和富、貴、吉、祥，這也就很好的解釋了2014亞太經合組織（APEC）領導人非正式會議上的‘新中裝’為什么要用‘漳緞’作為核心面料。”

已經56歲的陳鐘輝告訴記者，他早就有一個心愿，將自己數10年收藏的珍貴資料，以及他所擁有的寶貝，建一個傳承非遺文化的展覽館，將漳州失傳已久的“漳紗”、“漳緞”、“漳絨”及傳統漳繡技藝等，都收羅在這個展覽館內，并設傳習所，讓愛好“漳繡”的市民學習傳統工藝，并傳承下去。

“傳統文化不能丟”。這也許就是陳鐘輝多年來堅守“漳繡”的動力。

30多年來，臺胞黃瑞寶對整個蘭花產業發展所做出的貢獻也得到了同行的認可，被親切地稱為“蘭花先生”。黃瑞寶希望能有更多與大陸蝴蝶蘭業者的交流探討機會，共謀發展之計。

黃瑞寶：“蘭花先生”的生意經

在全球化貿易發展的浪潮下，更多的中國產品漂洋過海，走向世界。漳州鉅寶生物科技有限公司研發并生產的蝴蝶蘭就是其中之一。

公司創始人黃瑞寶年輕時偶然看到蘭花，從此癡迷，將養花作為畢生的追求。談起心愛的蝴蝶蘭，黃瑞寶向本刊記者介紹：“蝴蝶蘭發現于1750年，其優美的花姿，華麗的顏色，為熱帶蘭中的珍品，更有‘蘭中皇后’之美稱。學名按希臘文的原意為‘好似蝴蝶般的蘭花’。”早在10多年前，黃瑞寶等一些臺商，首次將這種頗具觀賞性的“洋蘭”帶到大陸。

在臺灣已經從事蝴蝶蘭多年研發與銷售的黃瑞寶發現大陸在這方面幾乎是空白，“這應該是個潛力巨大的市場”，于是便萌發了在大陸投資研發基地的想法。

蝴蝶蘭對于溫度、濕度、日照等自然條件的要求比較高，而且研發基地需要有便利的交通條件才能保證產品的順利銷售，要找出都符合這些條件的地方著實讓黃瑞寶費了一番勁。他輾轉于浙江、福建、廣東等省份的多個城市，一直未能找出理想的投資地。

黃瑞寶

2006年首屆兩岸經貿文化論壇上正式宣布設立福建省漳州市漳浦臺灣農民創業園，經過一年多的考察與籌建，2007年漳州鉅寶生物科技有限公司正式落戶漳浦臺灣農民創業園。“漳州的氣候條件較好，離臺灣近，又有許多吸引臺商投資的政策，而我是一個祖籍福建漳州的臺南人，選擇在這里投資研發基地是再好不過了。”黃瑞寶說。

經過多年的發展，鉅寶公司已在市場上流通的蝴蝶蘭品種達300多種，測試階段的新品種有700多種，在海峽兩岸都處于領先地位，成為目前中國大陸最大的蝴蝶蘭種苗研發企業。其產品主要銷往歐洲、美國、日本、韓國、東南亞等國家以及國內各大城市。

2011年鉅寶公司“西進”新疆，入駐新疆昌吉國家農業科技園區，至此，在臺灣地區以及大陸的福建漳州和新疆昌吉，鉅寶公司都有了自己的研發與生產基地。

公司能夠發展到今天，黃瑞寶認為這是與公司追求的創新理念分不開的。在鉅寶公司的蝴蝶蘭恒溫組培室里，記者看到琳瑯滿目的蝴蝶蘭種苗整齊地擺放著，墻上的白板上祥細記錄著各個品種的培養信息，工人們正在細心工作。“葉子大小、花距間隔、株距間隔、花梗高低、花瓣顏色等都是公司需要去研究創新的項目，只有不斷推出新產品才能讓公司在競爭中處于領先地位。”黃瑞寶笑瞇瞇地說，“再過兩三個月時間，這組培室里的花就會開放，到時候爭妍斗艷，可真的是叫人目不暇接！”

從興趣轉變為事業，黃瑞寶把大量時間和資金都投入到了蘭花事業當中，他像呵護孩子一般細心照顧這些花兒。30多年來，他對整個蘭花產業發展所做出的貢獻也得到了同行的認可，被親切地稱為“蘭花先生”。他希望能有更多與大陸蝴蝶蘭業者的交流探討機會，共謀發展之計。

未來，黃瑞寶打算擴大公司規模，成立科博基地，吸引更多人來學習蝴蝶蘭的栽培技術，不斷地將蝴蝶蘭品種推陳出新，并期待借助大陸“一帶一路”的發展機遇，讓蝴蝶蘭開遍世界的每一個角落。