文|羅 楊
春節:中國人的團圓大戲
文|羅 楊

俗語說:“過個大年,忙亂半年,正要消閑,趕上種田”。中國傳統的春節就是這樣既豐富又豐滿。
春節是中國人最為看重的傳統節日,老百姓習慣把過春節叫做過年,民諺中說“百節年為首”。千百年來,在民間過春節的方式和習俗也是最豐富、最隆重、最熱鬧、最喜慶的,就像是一臺熱鬧的大戲。
春節的習俗乃是農耕文明的產物。冬季是農閑期,人們辛苦了一年這時正好是輕松的時光。因此春節的周期很長。按照老禮兒,農歷十二月為臘月,從臘月初八臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中除夕和正月初一為高潮。因此,民諺說“過了臘八就是年”,即從臘月初八喝“臘八粥”開始,春節的各種活動就進入“程序”了。可以說臘八是春節的序曲。有首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥你喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上玩一宿、大年初一走一走。”
在春節這一傳統節日的大戲里,中國漢族和大多數少數民族都要舉行各式各樣的慶祝活動,傳統的內容和形式多是圍繞祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容而延伸和展開,既豐富多彩,又特色濃郁。一直到正月十五春節這出熱熱鬧鬧的大戲才收尾,元宵節成為春節的大軸戲。既然是大戲就要有尾聲,元宵節后還有余韻,節日里人們放飛的心情,一直要到二月二龍抬頭,春節大戲才算全部落下帷幕,人們又要開始忙著新一年的農活了。正如俗語所說:“過個大年,忙亂半年,正要消閑,趕上種田”。中國傳統的春節就是這樣既豐富又飽滿。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
習俗是年味的承載和體現。農耕時代的習俗可謂千姿百態,豐富多彩,加上中國地域遼闊,民族眾多,各地區、各民族風俗不一、形式各異,所謂“十里不同風,百里不同俗”。春節的習俗可分為宗教祭祀,禮儀禁忌,飲食文化,娛樂活動等等各方面,城鄉又多有不同。首先是臘八,也稱臘八節,它源自佛教創始人釋迦牟尼的成道日,喝粥習俗也是源自佛祖修行時曾因又累又餓而昏倒,因牧羊女的一碗稀粥而獲救的故事。臘八之后,離年漸近,其間臘月二十三或二十四是過小年,又稱小歲、祭灶節、灶王節、灶神節。這一習俗在城市已不時興。
“打塵埃”:“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說法,因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義。
貼春聯:春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是中國特有的文學形式。
貼年畫:年畫是中國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。年畫起源于“門神”。隨著木版印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,變得豐富多彩,近代的掛歷可算作年畫的發展,曾一度成為時尚。
貼窗花和貼“福”字:在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙和窗花,在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字,以寄托人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。
守歲:除夕守歲是最有趣味的年俗活動之一,除夕之夜,全家團聚在一起,吃年夜飯,點起蠟燭或燈籠,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻。
放爆竹:中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
拜年:新年的初一,人們都早早起來,穿上“節日盛裝”去走親訪友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。拜年的方式多種多樣,隨著社會的發展,古時的一些士大夫們便使用賀貼相互投賀,由此發展成后來的“賀年片”。一直到現在又發展成打電話、發信息等新形式。春節拜年時,晚輩要祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢發給晚輩。
餃子和年糕:除夕的晚飯是一年中最重要的一頓飯,叫作年夜飯或團圓飯。餃子形似元寶,帶有“招財進寶”寓意。吃年糕,取“糕”的諧音“高”,為“年高”,意寓步步高,壽高,年年高。
“鬧元宵”:正月十五是春節的大軸戲,這天正是新年的第一個月圓之夜,燈象征光明。因此,各處張燈結彩,把人們帶入一個五彩繽紛、光亮明麗的新境界。這天人們還要吃“元宵”,南方叫“湯圓”。
春節禁忌:吃年夜飯忌說“破”、“死”、“不夠”之類的話,要多說“多”、“余”、“有”、“好”、“發”之類的吉祥詞。初一也要多說吉利話,忌諱不吉的字眼。還要禁灑水、掃地、倒垃圾等以避免“破財”,這天早餐忌吃葷,這天最好不吃藥,以求得一年身體好。還要忌殺生、忌討債、忌花錢、忌理發、忌辦喪事等等。

陜西隴縣,山村百姓鬧社火繞山祈福
古老的春節習俗是伴隨著農耕文明漫長的時光逐步形成積淀而成的,具有悠久的歷史和豐富的內涵,無疑是祖先給我們留下的美好的文化遺產。然而隨著時代的變遷,農耕文明的田園生活離當代人漸行漸遠,工業文明的城市化進程驟然而至,社會的經濟基礎變得越來越殷實,人們的生活越來越富有,節日與平日的物質生活區別越來越小,農業文明社會里所特有的節日的特殊性與神圣性也越來越淡化。
如今,過年時才能吃上的餃子已成了家常便飯的快餐,過年時才能穿上的新衣也早已不敵隨時更換的各種名牌。古人對季節、收成、天象、歷法、歲時節令的認識遵循,也被工業文明的“人工干預”所替換和改變。人們在時代的轉換里再也不像過去那樣遵守祖先們約定的年俗程序安排年的儀式,特別是城市里人由于生活狀態和生存環境的變化,已經使很多諸如送灶神、祭拜祖先、請門神、貼窗花等以往不可或缺的“規定動作”淡出當代年俗系列。
因此,今天的人們過年明顯少了各種各樣古老的傳說和神話色彩,多了“人文主義”的人本色彩;少了對先人的感念與溝通,多了當下家人的團聚;少了守歲的神秘與篤信,多了精神的企盼;少了回家的廝守,多了外出和旅游;少了幾分質樸的熱鬧,多了幾分放假的休閑;少了走家串親的拜年,多了在虛擬世界里的互聯。古老的習俗在不斷的消逝或與時俱進更新面目。很多老習俗漸漸湮沒在歷史的塵埃中,同時也有一些新習俗適時興起。比如央視的“春晚”,已成為每個家庭以至于海外華僑華人除夕夜不可或缺的文化盛宴,因此有人就把它稱為“新民俗”。
千百年來無論春節習俗有哪些演變,而作為春節靈魂的民族精神和傳統文化始終不變。那種厚重傳統的情感聚合力,呼喚著每個中國人“有錢沒錢,回家過年”。春節,就像磁鐵一樣牽引著每個中國人的心,在中國大地匯成一股滾滾的春潮,無論任何艱難險阻都無法擋住人們回家的腳步。
“一年不趕,就趕三十之晚”。人們千里迢迢趕回家中,如果吃不上那餐也許并不豐盛的年夜家餐,心中一定會泛起“一年將盡夜,萬里未歸人”的悵然。除夕年夜飯對每個家庭來說,或許是一頓并不豪華的美味,但卻是一次精神的盛宴。這頓飯凝聚了一年的親情惦念,濃縮了一年的離合悲歡,一家人在一起咀嚼和回味上千年中國人的價值觀:這就是我們這個民族對美好理想和幸福生活的不懈追求,對宇宙自然和蒼天厚土的感恩和敬畏,對社會和諧和家庭團圓的永恒期盼。這已經成為我們的文化胎記。毋庸諱言,時代發展到今天,這個胎記似乎越來越模糊,年的意味也似乎越來越淡。
這除了西方文化的沖擊,當代人觀念和生活方式的轉變等因素外,還有一個原因就是很多習俗從年的活動中撤出。因此,當人們在享受現實生活富足的同時就會愈加懷念那個物質匱乏年代里很容易得到的滿足感,人們在走進五光十色現代文明的同時更渴望農耕時代的質樸情感。
緣于此,春節節俗的傳承和復興就成為當務之急,特別是那些關聯著中華民族情感的習俗。因為正是春聯、年畫、鞭炮、龍燈、舞獅、廟會、社火、團圓飯、守歲、拜年等具有文化內涵,審美觀念、生活情趣的習俗才營造出了春節的氣氛。當然,復興不是復古和復舊,而是進行選擇與弘揚,避免出現把傳統丟得太多,扔得太快,而出現文化上的失落與空白。只要抓住團圓這個春節的內涵不變,一切形式皆可“因時而變”。
目前,人們缺少的是過年的新方式與新載體。如何讓春節真正承載傳統文化與文明的深刻涵義;讓傳統文化與時代精神對接;讓春節習俗融入現代人的價值觀,如何使春節的年味濃起來,如何使人們的生活美起來,如何使人們的日子好起來,已經成為時代留給中國人的一道課題。
羅楊 中國民間文藝家協會副主席、秘書長