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生活資訊

2015-01-08 03:19:12
家庭生活指南 2015年10期

生活資訊

陽光下玩手機,加重紫外線輻射

美國新墨西哥大學的研究人員分別將iPhone5、IPad2和筆記本電腦放置在室外,并利用“紫外線強度計”進行測試,結果發(fā)現(xiàn),iPhone5會使紫外線曝曬增加36%,IPad2會增加85%,而筆記本電腦則會增加75%。因此,在陽光下使用智能設備時千萬別忘了做好防曬措施。

平底鍋炒菜,更省油

秋天到,很多人又在盤算著貼秋膘。國家二級公共營養(yǎng)師李園園提醒,其實,目前我們油脂攝入最大的問題不是不足而是超標。有一個控油訣竅大家不妨學起來:用平底鍋炒菜。傳統(tǒng)的圓底鍋底太深,放30克油進去還不覺得多,而平底鍋放幾克油即可鋪滿鍋底,而且做出的菜,味道也不錯。

意力不集中,喝杯檸檬水

你是不是工作時總是不自覺地走神?此時不妨給自己泡上一杯溫檸檬水喝。美國《預防》雜志刊文指出,研究表明:檸檬中含有的維生素C有助于生成去甲腎上腺素,這種神經(jīng)遞質(zhì)對大腦中控制注意力的部位能帶來積極影響。

3招教你挑出好木瓜

木瓜營養(yǎng)豐富,是很多人喜歡的水果,但挑選時應該注意什么呢?1.表面光滑的木瓜比較好吃,有裂痕或者有傷的容易腐爛。2.木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,說明剛摘下來沒多久,味道會更鮮美。3.熟木瓜一般有一股清香味,如果沒有什么味道,說明木瓜還未熟透。

工作壓力大,好比吸二手煙

美國研究人員對228項工作壓力來源研究發(fā)現(xiàn),工作與家庭有沖突使身心健康出問題的風險增加90%;工作不穩(wěn)定使身心健康出問題的風險加大50%;工作時間長則導致死亡風險增加20%。研究人員還發(fā)現(xiàn),壓力源導致的身心健康風險與吸二手煙的后果極為相似。減壓真的很重要哦!

喉嚨疼,白蘿卜煮水喝

夏秋之交,是喉痛易發(fā)時節(jié),如果癥狀不重,不妨喝點白蘿卜水。白蘿卜切片剁碎后,會釋放更多的有益成分,對緩解秋燥咳嗽、咽喉腫痛有很好的效果。建議將切片的白蘿卜煮水喝,此外,白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳,這是由于茶水中的茶多酚化合物具有消炎解毒作用。

秋季保健分三段

1.初秋防濕護腸胃。多吃薏米粥,平時烹飪可加些山藥、蓮子。每天一杯花旗參茶也能健脾益胃。2.中秋防燥多潤肺。多喝開水、淡茶、豆?jié){、牛奶等,多吃梨、百合。另外,室內(nèi)要保持一定濕度,保持通風。3.深秋防寒護血管。多攝入蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物。晨起喝杯白開水以沖淡血液。

感冒了,吃點酸味水果

初秋時節(jié),容易讓人感冒,此時不妨多吃酸味水果,可以使感冒好得更快。因為,酸味水果富含維C,維C是一種強大的抗氧化劑,能增強抵抗力。有研究表明,患感冒后服用大劑量維C可縮短感冒的病程,提前痊愈。藥物學研究也證實,維C有抗組胺的作用,能幫助緩解鼻塞等感冒不適。

當心!急剎車踩出頸椎病

中大醫(yī)院脊柱外科中心主治醫(yī)師鮑軍平指出,在急剎車時,由于慣性頸椎快速向前屈,當碰到方向盤或者安全氣囊時,又會被猛烈地反彈回去,猶如鞭子揮動時的反應,造成頸椎的“揮鞭傷”。建議在頸部放置頭枕,讓頭部有支撐點,或放置“U”性枕,以緩沖急剎車對頸椎造成的碰撞。

每周工作超過40個小時,懷孕難

美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院,對多名試圖懷孕的女性進行了長達3年的跟蹤調(diào)查。結果發(fā)現(xiàn),與每周工作21~40個小時的女性相比,每周工作時間超過40個小時的女性所需要的懷孕時間要長20%。研究者呼吁,打算生寶寶的女性最好適當?shù)販p少工作的長度和強度。

咖啡渣,吸濕除味好幫手

臺灣“華人健康網(wǎng)”刊文指出,咖啡渣有許多細小的氣孔,具有吸濕除味的作用。將干燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波爐內(nèi),可去除多種食物散發(fā)的混合氣味;放在廁所內(nèi)可取代化學芳香劑;放在衣柜、鞋柜、車內(nèi)也有不錯的除味效果。最好兩三天就更換一次,以免吸收水后發(fā)霉。

偶爾做噩夢,有益健康

噩夢讓人覺得害怕,但美國研究發(fā)現(xiàn),恐怖的噩夢也能釋放人們清醒時的壓力和焦慮。研究人員解釋,那些在清醒時令人們擔憂的事情,在睡著之后還會繼續(xù)干擾。于是,大腦在無意識狀態(tài)下獲取了這些抽象恐懼,并把它們用故事形式轉變成噩夢,這只是大腦幫你分擔憂愁的一種方式。

這些香辛料是“止痛高手”

緩解疼痛有時并不一定非得吃藥,有些香辛料也有止痛的效果。1.姜黃:緩解腹痛。姜黃可減少腸道炎癥和消化異常導致的肌肉收縮。2.黑胡椒:緩解關節(jié)炎。其所含的胡椒堿可抑制細胞發(fā)炎。3.生姜:緩解頭痛。4.薄荷:緩解肚子痛。薄荷是治療腸易激痙攣和肚子痛的好食物。

高脂肪中的好食物

提到高脂肪食物,大家的第一反應是不健康。美國營養(yǎng)學專家提醒,其實高脂肪食物中也有很多養(yǎng)生高手,大家應該常吃。1.蛋黃。富含多種B族維生素和礦物質(zhì)。2.牛油果。所含的大部分脂肪為單不飽和脂肪,可降低“壞”膽固醇。3.橄欖油。常吃可降低心臟病、高血壓及某些癌癥風險。

秋天少用泡沫洗面奶

不同的季節(jié)應該選擇不同類型的洗面奶。北京大學第一醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師楊淑霞分析,秋季天氣干燥,空氣濕度小,皮膚水分少,更適合用滋潤型的洗面奶。如果秋天仍然使用夏季用的泡沫型洗面奶,會令皮膚變得緊繃干燥。在秋天換個滋潤型的洗面奶吧,尤其是干性皮膚的人。

腿腳怕冷,轉轉腳腕

轉腳腕這一簡單的動作不僅利于運動前的熱身,還有著不錯的保健效果。日本百科門戶網(wǎng)“Naver”總結了轉腳腕的好處。1.矯正骨盆。轉腳腕能放松髖關節(jié),矯正骨盆。2.轉腳腕有利矯正小腿骨骼不正,消除小腿肚多余贅肉。3.多轉腳腕可以加速腿部末梢血液循環(huán),改善腳冷。4.疏通經(jīng)絡。

廚房里的“護心能手”

據(jù)臺灣《康健》雜志,在你家的廚房里,有不少有益心臟的好食物。1.杏仁:預防血小板凝結。2.薏仁:降低膽固醇。3.黑芝麻:防止血管硬化。4.黃豆:降低膽固醇。5.菠菜:預防心血管疾病。6.木耳:抗凝血。7.海帶:預防血管阻塞。8.芹菜:降血壓。9.玉米和玉米須:降血壓。

吃完零食留著干燥劑

美國“自然母親”網(wǎng)站提醒,零食里、藥品里經(jīng)常會有干燥劑包的身影,用完別隨手就扔了,它還可以發(fā)揮大作用。放在首飾盒中,可延緩銀飾氧化,保持其光澤度。換季時,放在鞋子、包袋或衣服口袋里,可以防止受潮、變形。但要注意,干燥劑不可食用,最好遠離孩子。

經(jīng)常發(fā)火,心臟病風險增8倍

我們常說的“急火攻心”可是有科學道理的。澳大利亞悉尼皇家北岸醫(yī)院,近6年因心梗而收治的病人進行分析,發(fā)現(xiàn)暴怒會令心臟病發(fā)作風險升高8倍,過度焦慮令心臟病發(fā)作風險升高9倍。研究人員解釋,這可能是憤怒等情緒使心率和血壓升高,致使血管收縮、栓塞增加的結果。

4種食物緩解燒心

很多人都有過燒心的感覺,美國《預防》雜志盤點了能緩解燒心的好食物。1.姜茶。可將一小塊姜磨碎,用開水沖泡。2.香蕉。香蕉會在食道內(nèi)膜上形成保護層,緩和不適。3.燕麥。它富含結構復雜的碳水化合物,能“撫慰”胃部。4.豆類。吃紅豆、綠豆等豆類食物,能減少燒心癥狀的發(fā)生。

床單不勤換,睡出疾病來

小心了,每晚伴你一起入睡的床單,可能是健康殺手哦!英國一項研究顯示,即使床單看上去不臟,也可能隱藏了成千上萬的細菌,如果你總是懶得換床單,會容易染上哮喘、鼻炎和濕疹等疾病。建議,最好兩周換洗一次床單,并用60℃以上的熱水浸泡洗滌20分鐘,以達到殺菌的效果。

有白霜的芥藍,新鮮

想知道怎么買到脆嫩又清甜的芥藍嗎?著名廚房美食專家文怡提醒,新鮮的芥藍顏色嫩綠,葉片肥厚完整,不會枯萎發(fā)黃發(fā)蔫兒,并且外面會有一層白霜。注意別買開了花兒的,那種已經(jīng)老了。嫩的芥藍莖部比較細,但也不要買過于細的,口感不好。莖部比較粗的芥藍大多比較老。

甜飲料很傷兒童“心”

美國塔夫茨大學研究者選取了多名兒童參試者,對他們的飲食狀況及膽固醇水平進行了為期一年的追蹤調(diào)查。大約有85%的孩子每周至少喝一份含糖飲料。分析結果顯示:兒童所喝的含糖飲料份數(shù)越多,他們血液中的甘油三酯含量就越高,長大后患上心臟病的風險也更高。

多吃一克鹽,肥胖風險增25%

吃飯重口味的人注意了!吃鹽太多不僅會引發(fā)高血壓,還會導致人發(fā)胖。英國倫敦大學瑪麗女王學院的研究人員對數(shù)千名參試者的飲食和體重情況進行了分析,發(fā)現(xiàn)體重超重或肥胖癥患者其尿液中的食鹽含量均較高。研究人員指出每額外增加1克食鹽量,患肥胖癥的風險就會增加25%。

老含潤喉片,傷口腔黏膜

秋天干燥,容易上火、嗓子痛。于是,不少人會含幾片潤喉片來緩解,但專家提醒,潤喉片含薄荷等成分,能收縮口腔黏膜血管、減輕水腫和疼痛。但在沒有出現(xiàn)炎癥時長期含服,會讓口腔黏膜干燥破損,形成口腔潰瘍。建議大家如果含服3~5天癥狀沒有好轉甚至加重,應及時就診。

睡不夠6小時,感冒風險增4倍

睡眠不足不僅讓人脾氣暴躁,還會導致人們?nèi)菀谆忌细忻啊C绹又荽髮W舊金山分校的研究人員對參試者的睡眠進行了監(jiān)測,隨后要求他們接觸了含有普通感冒病毒的滴鼻液。結果發(fā)現(xiàn),與每晚睡足7個小時的人相比,每晚睡眠不到6個小時的人患上感冒的可能性要高出4倍多。

頭發(fā)一抓掉一把?快求助5種食物

你是不是每次梳頭時,頭發(fā)一把一把的掉?不妨吃點美國“家庭療法”網(wǎng)站介紹了一些有助預防脫發(fā)的食物。1.鮭魚。其富含的歐米伽3脂肪酸能促進頭發(fā)生長。2.葵花籽。3.核桃。4.紅薯。富含β胡蘿卜素,能促進頭發(fā)和頭皮組織細胞的健康生長。5.菠菜。能有效防止脫發(fā)。

6種東西常曬曬

秋高氣爽,陽光燦爛,家里的一些生活用品不妨多拿到陽光下曬曬。1.毛巾。毛巾掛在潮濕的衛(wèi)生間里,極易繁殖病菌。2.抹布。接觸污物會積累大量細菌。3.枕芯。枕芯易藏匿病菌。4.盆、桶。用久了會積累污垢。5.購物袋。容易沾上各種食物殘渣和污物。6.拖鞋。腳出汗會使拖鞋里滋生細菌。

咬破舌頭,敷個茶包

吃飯和說話不注意時,很有可能會咬破舌頭,這時該如何應急處理呢?美國“健康兒童”網(wǎng)站提示,不小心咬到舌頭、摔倒時磕破嘴唇時,可用濕茶包按壓患處10分鐘,茶葉中含有的丹寧酸可起到止血作用。止血后用冰塊或冰棒冷敷傷口20分鐘,可以消腫止痛。

秋吃南瓜,養(yǎng)心益肺

“秋天到,南瓜俏”,南瓜是秋季的應季蔬菜。東北農(nóng)業(yè)大學博士生導師、中國園藝學會南瓜分會副會長崔崇士指出,南瓜含有豐富維生素A和維生素E,可增強機體免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨益。從特性上看,南瓜有平喘、消腫的作用。常吃,能夠預防哮喘、支氣管炎等秋季多發(fā)病。

常熬夜,男人升糖女人變胖

韓國研究人員對參試者的的睡眠健康現(xiàn)狀進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)熬夜人群的體脂比例和血脂都高于早睡早起者。此外,熬夜人群的體脂比例和血脂都高于早睡早起者,并且出現(xiàn)了肌肉減少癥的苗頭。研究人員指出,這與其通常久坐、抽煙、吃夜宵并且睡眠質(zhì)量低有關。

——內(nèi)容來源于《生命時報》

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