緩解肝硬化腹水藥膳兩款

梅依舊

肝硬化是一種影響全身的慢性疾病，其病理變化主要是肝實質細胞的廣泛破壞、變性、壞死與再生，纖維組織增生，以致使正常的肝結構紊亂。按其臨床表現分為功能代償期和失代償期兩個階段。本證屬中醫“脅痛”“積聚”“鼓脹”等范疇。肝硬化患者病情加重出現腹水的時候，不但行動不便，飲食也難以自理。此時，除了采取逐水利尿的藥物治療，飲食治療也是硬化腹水的基礎療法，有助減輕癥狀，促進康復。

商陸粥

用料：

商陸5克～10克，粳米50克～100克。

做法：

先將商陸用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。

功效：

商陸粥出自《肘后備急方》一書。《藥性論》中記載商陸“能瀉十種水病”。粳米可營養胃氣，保護腸胃，補益身體，達到“扶正利水”的目的。

赤小豆冬瓜鯉魚湯

用料：

鮮鯉魚1條（約500克），赤小豆100克，冬瓜200克。

做法：

鯉魚去鱗及內臟，和赤小豆一起加水煮到半熟時，加入冬瓜200克，再煮至肉爛湯白，不放鹽及其他調味品，即可服用。每日2次，每次服250毫升左右，連用10天～14天。

功效：

赤小豆、冬瓜能清濕熱，利水濕。鯉魚能利小便，去水氣。鯉魚富含蛋白質，能提高血漿蛋白，有較強利水消腫作用。