丁麗艷 韓永勝 丁德利 宋斌 李同豹 殷元虎(黑龍江省畜牧研究所 161005)
肉用雜交犢牛哺乳期補料的方法
丁麗艷 韓永勝 丁德利 宋斌 李同豹 殷元虎(黑龍江省畜牧研究所 161005)
肉用雜交犢牛初生重大,生長快,與傳統跟隨母牛的自然哺乳,從來不補料的飼養方式相比,已不能滿足其營養需要。因此,提早訓練犢牛采食飼料,并按需進行補飼是非常必要的。早期補料能促進犢牛前胃早期發育,促進瘤胃微生物的繁殖,可促使瘤胃的迅速發育,健全犢牛的消化機能,提高犢牛斷奶體重和飼料報酬,實現早期斷奶。從1周齡開始,在牛欄的草架內添入優質干草,訓練犢牛自由采食,以促進瘤、網胃發育。
犢牛從20日齡時開始補喂青綠多汁飼料,如胡蘿卜、甜菜等,以促進消化器官的發育。每天先喂20g,到2月齡時可增加到 1~1.5kg,3 月齡 2~3kg。
青貯飼料可在2月齡開始飼喂,每天100~150g,3月齡時1.5~2.0kg,4~6月齡時4~5kg。應保證青貯飼料品質優良,防止用酸敗、變質及冰凍青貯料喂犢牛,以免腹瀉。
犢牛從2月齡開始補充混合精料。每天補喂1~2次,補喂1次時在下午或黃昏進行;補喂2次時,早、晚各喂一次。補料時將混合精飼料與水按1:2.5混合成濕稠料。喂量要根據母乳多少和犢牛體重來確定,通過觀察犢牛哺乳時的表現,來確定母乳的多少。當犢牛哺乳時頻繁地頂撞母牛乳房,而吞咽次數不多,說明母牛奶量不足,應加大補飼量;反之,當犢牛吮吸一段時間后,犢牛口角已出現白色泡沫,此種情況說明母牛奶水足夠,應少量補飼。
3月齡雜交犢牛喂混合料0.2~0.3kg;4月齡日喂混合料0.3~0.8kg; 5 月齡增加到 0.8~1.2kg,6 月齡 1.2~1.5kg。 在補料期間,供給犢牛柔軟、質量好的粗飼料,讓其自由采食。
犢牛料的營養成分對犢牛生長發育非常重要,可結合本地條件,確定飼料配方和喂量。常用的犢牛料配方參考如下。
(1)配方1:玉米30%,燕麥20%,小麥麩10%,豆餅20%,亞麻籽餅10%,酵母粉7%,復合預混料3%。
(2)配方2:玉米50%,豆餅30%,小麥麩12%,酵母粉5%,碳酸鈣1%,食鹽1%,磷酸氫鈣1%(3月齡以上的犢牛每噸料內加50g多種維生素)。
(3)配方3:玉米47%,小麥麩13%,豆餅20%,草粉或玉米秸粉15%,磷酸氫鈣1%,食鹽1%,添加劑3%。
經費資助:現代農業(肉牛)產業技術體系專項經費資助(MATS-Beef cattle system)。