祁根兄 李慶梅 許楠 黃忍 (山東畜牧獸醫職業學院 261061)
淺談當前雞場管理的一些觀念
祁根兄 李慶梅 許楠 黃忍 (山東畜牧獸醫職業學院 261061)
隨著當前規模化家禽養殖的快速發展,作為管理人員唯有及時調整自我,方有可能在養殖行業中處于不敗之地。
養重于防,防重于治,養雞重在 “養”。
防病的醫生和保健營養的醫生。過去我們很多人每天面對的是棚舍簡陋的散養戶,天天干的事基本就是看病治病送藥為主,每天考慮最多的應該是客戶得的什么病該投什么藥。哪里有好藥,這應該是我們常常的感慨。五花八門的雞病練就了一批批名醫和治病高手?,F在呢我們的主要工作是養雞,給自己養雞。名醫和治病高手去養雞應該是萬無一失,可結果呢?慘不忍睹的結局還是不少的,為什么?看病的主治大夫變成了伺候雞群的 “小護士”,一切都變了。一個周期短短的一個多月,耽擱不起,一場病一批雞,一場病順利恢復也需要一周,中間起上兩次問題,時間浪費了,成活率沒了,體重上不去了,效益談何而來?病不起了啊。所以我們應該自己反思為什么要得病?病因在哪里?我們這個季節容易流行什么病,我們的雞群多少日齡,目前什么情況?早期投的什么藥,下步投什么藥?理想的狀態是第一周投藥時30d的藥已經排好了,想方設法按我們的思路去投藥去養雞。
雞群日齡及雞群健康狀態和當前流行病的情況進行合理及時的投藥,盡量不要等到雞群狀態變差了,減料了,甚至開始死雞了再去投藥,多投藥多死雞,還嚴重影響雞群的生長、雞群的總體經濟效益。因此必須時刻細心觀察雞群的狀態變化,把藥用在前面。
商品肉雞,在短短的生長周期內快速達到我們要求的體重,沒有良好的營養基礎哪里來的快速生長,沒有良好的營養保障哪里來的雞群健康。營養,養好雞群的前提保證。所以必須選擇使用優質的飼料。怎樣養?作為一名職業養殖場長,面對一棟棟雞群,怎樣把它們伺候的好好的不冷不熱?不饑不渴?什么時候可能冷什么時候會熱?它們的健康狀況我們如何及時給予正確判斷和最大的保證?飼養,就要給雞群提供最好的環境。作為一名職業養殖場場長,目前的情況是營養我們可以去選擇,那環境呢?雞舍微環境只有靠我們去創造,舒服適宜的環境靠的是我們自己去努力,舒服適宜的好環境是你,惡劣的壞環境也是你,怎樣去平衡環境與雞群生長之間的關系?
溫度濕度通風光照密度。最理想的環境就是讓雞群回歸到適合它們生長溫度的自然環境去,最好的環境和方法就是在本季節本雞場本雞舍能養出最好雞群的環境和方法。
知己知彼百戰不殆,你養雞,雞群各個階段生長生理特點,你了解嗎?各個階段雞群的器官和臟腑發育情況你知道多少,一點不了解,怎么去伺候它們?
職業化,就是要把養殖當成自己的一項事業,一種專職工作,一種使命和職責。專業化就是要扮演類似一名專職護理醫生的角色,起碼的雞群生理學、藥理學和病理學要有科學客觀的了解認識熟知,只有在這樣的基礎上,你的日常管理才更趨于科學,才更接近成功,你的雞群的健康才更有保證。
縱然有良好的養雞思路,縱然有豐富的實踐經驗,但面對規模化的養殖,面對眾多水平素質層次不齊的操作工人,能不能很好的把想法變為現實,把思路落實好,這就需要切實有效的管理。作為管理人員,怎么把每一天的飼養工作落實好,讓每一位飼養員把自己的要求落實到位,這是雞場良好運轉的基礎。管理人員,飼養人員,設備維護人員及后勤人員的默契配合這也是規模雞場良好運作的根本。