文/鄒昌壽
特約編輯:艾 華
2010年,重慶市渝北區(qū)從本地江安李中篩選出優(yōu)良變異品種歪嘴李。經(jīng)過多年摸索,采用春季高接換種技術(shù),實現(xiàn)當年發(fā)芽成枝,次年掛果,株產(chǎn)達20~30 kg,第三年大量結(jié)果并豐產(chǎn)。全區(qū)高接歪嘴李以每年超過133.3 hm2的速度遞增,大量老李樹換成豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的歪嘴李,滿足了市場需求。
1 春季高接前的準備工作 對要換接的成年李樹,在2月下旬“雨水”節(jié)氣前,施一定量的清糞水并灌足清水,以促進樹液流動,積累營養(yǎng)。一般選擇樹干2~3級分枝處高換,即在主枝分叉上15~20 cm位置鋸斷,確定好接芽的不同方位,以確保高換兩年成形后整個樹冠高度離地一般不超過2.5 m,便于采果。同樣在“雨水”節(jié)前芽沒有萌發(fā)時,選擇歪嘴李樹中上部老熟枝條作為接穗,貯藏在含水量約15%的河沙中備用。
2 高接換種技術(shù)要點 換接宜在2月下旬,氣溫穩(wěn)定在12℃以上時進行。采用單芽切接法效果好。一般每個樹干(樁)高接2個接穗,接口位置錯開,便于培養(yǎng)樹形。接穗保留1~2個芽,成活后抽梢快,成形快。每株樹至少嫁接4~6個樁。枝條接削面要平,與砧木接口形成層要對準,用薄膜條捆扎緊。由于接穗枝條硬度大,也可以先用膠繩綁扎緊,外用薄膜包扎好。最后給接穗和樹樁罩上背心袋或保鮮袋,既保溫保濕,又防止病蟲害、雨水浸入接口中,促進接穗成活,盡早抽梢發(fā)芽。
3 接后管理 嫁接后經(jīng)常檢查套袋,接穗萌發(fā)后,要及時挑破套袋,引導新芽長出。沒有成活的接穗要及時進行補接。同時,清除樹樁上的萌芽,減少樹體養(yǎng)分消耗,有利于接芽生長。當接芽抽發(fā)到8~10 cm時,及時立支柱按“8”字形綁護新梢,防止大風吹斷。當新梢長到10 cm以上時,及時摘心,促發(fā)分枝。在第二次分枝時,一般留2~3個芽(枝),不可留過多。應及時檢查防治炭疽病、蚜蟲等病蟲害。4月下旬新梢抽發(fā)成熟后,應盡早解除嫁接時的綁扎膜和綁扎繩,防止捆繩抑制接口部位枝條的生長。此外,換接后要適時灌水,尤其當氣溫升高、土壤干燥時,應保持土壤濕潤。新梢老熟時,還應及時施適量的氮肥,如尿素,并適當加點過磷酸鈣。6—7月間,要加大磷肥施用量,促進老熟新梢的花芽分化。對長勢旺盛、難以形成花芽的枝條,可以噴施生長抑制劑“比久”(B9)抑制枝條生長,促進花芽分化,利于來年試花結(jié)果。