廣西·桂林脆皮金柑豐產旺銷

本刊訊 11月下旬，桂林市地產脆皮金柑開園上市，市場批發價5～6元/kg，零售價7～9元/kg，與上年同比銷售價格略有上升，市暢價揚。據調查，本年度桂林市脆皮金柑產銷的主要特點：一是種植面積和收獲面積均有所增加，單位面積產量基本保持在上年的豐產水平，總產量增長幅度較明顯。二是由于今年立秋后至果實采收，天氣時雨時晴，雨水豐沛，光照充足，秋旱遁跡，有利于柑桔，尤其是中熟、中晚熟品種豐產優質。三是果實成熟前半個月雨水偏多而光照不足，這對提高和改善果實的內外品質不利，使得11月下旬采收的果實可溶性固形物含量下降，風味偏淡或略帶酸澀。四是生產技術標準化，經營規模化、組織化和產業化程度較明顯提高，尤其是新種植果園，基本上都是高標準規劃建設，呈規模化、集約化發展態勢。五是采后處理水平取得明顯改善和提高，分級、選果、小件包裝，優質優價。六是品牌化意識和理念增強，加強了品牌創建、注冊、培育和發展推廣，取得良好成效。七是目前氣溫下降、持續陰雨天氣和競市水果種類多數量大，致使整個水果市場較為低迷，但新鮮上市的脆皮金柑銷售順暢，價格較好，生產經營效益良好。