冰糖橙與枸櫞 C-05對潰瘍病菌生長特性的影響

據《中國農業科學》2015年第7期《冰糖橙與枸櫞 C-05對潰瘍病菌生長特性的影響》（作者葛紅娟等）報道，將完全展開、顏色淡綠的冰糖橙與枸櫞C-05葉片進行 75%酒精和 1%NaClO消毒并切割后，分別與潰瘍病菌（Xac）在離體條件下共培養，觀察葉片在MT培養基（對照）、MT中間嵌入NYGA培養基（MA）中對潰瘍病菌生長的影響；分別提取冰糖橙和枸櫞C-05葉片的粗提液，并以 25%、50%和75%的比例添加至MT培養基中，觀察冰糖橙和枸櫞C-05葉片提取液分別對潰瘍病菌生長的影響；同時以不同比例的葉片粗提液添加至NYGB培養基中，觀察冰糖橙與枸櫞C-05葉片提取液分別對潰瘍病菌胞外多糖含量的影響。

結果表明，Xac在培養冰糖橙葉片的MT培養基中生長迅速，接種1周后即出現Xac的增殖現象，菌斑直徑均值比對照大0.5mm；接種2周后菌斑直徑均值為5.27mm，幾乎是對照的3倍；而2～3周為Xac的急速生長期，菌斑直徑由5.27mm快速增長至13.41mm，是對照菌斑直徑的5倍多；3周后菌斑生長緩慢趨于平穩；各個時間點的菌斑直徑與對照相比均達到極顯著差異水平。在培養冰糖橙葉片的MA培養基中，Xac生長1d后菌斑直徑均值為4.58mm，小于對照的6.19mm；接種3 d后Xac繼續生長，菌斑直徑幾乎與對照組相同，差異不顯著；但是在接種5d后，菌斑直徑快速增長至21.31mm，大于對照組的16.33mm，3個菌斑長勢連在一起，兩者差異達到極顯著水平。冰糖橙的葉片提取液對潰瘍病菌的生長及胞外多糖含量均有促進作用，隨著其添加濃度的增加，促進效果越明顯，與對照相比均可達到極顯著水平。Xac在培養枸櫞C-05葉片的MT培養基中生長較為緩慢，在接種1周后菌斑直徑與對照相比差異不顯著；2周后菌斑直徑約為對照的一半；3周時，菌斑直徑均值為2.06mm，小于對照的2.62mm；2周和3周時的菌斑直徑與對照相比均達到顯著水平。在培養枸櫞C-05葉片的MA培養基中，Xac生長較為緩慢，菌斑直徑均小于對照組，在1、3和5d時與對照相比均達到極顯著水平。枸櫞C-05的葉片提取液對潰瘍病菌生長和胞外多糖含量的影響不大，與對照相比均差異不顯著。結論，冰糖橙葉片中存在可促進潰瘍病菌的生長、增加胞外多糖含量的物質，這種物質可能突破了其自身免疫系統，導致其對Xac高度敏感而極易感病。枸櫞C-05葉片與潰瘍病菌共培養時，分泌抑制潰瘍病菌生長的物質，使得枸櫞C-05對Xac具有較低敏感度而表現抗性。