淺析黑山羊飼養管理和疫病防治

李學明 車明俊 羅燕蕓（云南省普洱市思茅區龍潭鄉農業服務中心 665004）

淺析黑山羊飼養管理和疫病防治

李學明 車明俊 羅燕蕓（云南省普洱市思茅區龍潭鄉農業服務中心 665004）

黑山羊是龍潭鄉特色優勢產業，群眾具有一定的飼養技術和經驗，近幾年來由于羊肉價格猛漲，農民養羊積極性高漲，促進了黑山羊養殖業的發展，養羊戶得到了實惠，每年為城區提供肉羊8000多只。本文通過分析當地飼養管理、品種改良、養殖方式、扶持引導、疫病防治等方面存在的問題，提出黑山羊科學持續健康的發展途徑。

黑山羊；飼養管理；疫病防治；分析

1 基本情況

1.1 自然地理

龍潭鄉位于普洱市思茅區西部，距普洱市行政中心60km。龍潭鄉99%為山區，地形多為卡斯特地貌，屬南亞熱帶季風氣候，干旱少雨，晝夜溫差較大（10℃左右），年均氣溫17.9℃，年均降雨量為1517mm。最高海拔2143m，最低海拔665m。龍潭鄉森林面積11933.7ha，森林覆蓋率為56%，植物種類繁多，共有灌木林及林下草山263200畝，平均每頭黑山羊可擁有20畝草地，草料比較充足，山羊養飼條件較好。冬春季節干旱缺水，山頭村落普遍缺水，牛羊飲水均為共用死水塘，易引起疾病的傳播；人、畜飲水主要靠水窖蓄積雨水解決。

1.2 畜牧業生產情況

龍潭鄉是一個農業鄉鎮，畜牧業是農村經濟的支柱產業。龍潭鄉共有6個村委會，54個村民小組2282戶農戶，所有農戶均采用傳統的飼養方式飼養畜禽。2014年龍潭鄉生豬存欄24873頭，生豬出欄22603頭；大牲畜存欄5149頭，出欄1555頭；山羊存欄12875只，出欄8129只，出欄率57.55%；家禽存欄101329羽。肉類總產量23175.5t，其中羊肉138.2t。農業總產值為13545.3萬元，其中種植業6354.3萬元，畜牧業產值6201.9萬元，占農業總產值的45.79%，占種植業的97.6%。

2 黑山羊發展現狀分析

2.1 性能特征

思茅黑山羊（屬云嶺黑山羊品系）體型大小適中，肌肉發育良好，骨胳不外露，體型清秀。據調查：成年公羊體高59～64cm， 體重 32～40kg； 成年母羊體高 57～63cm， 體重 28～38kg；成年揭羊體高55～68cm，體重32～56kg。公羊、母羊體型呈長方形，結構勻稱，體質結實，被毛多為黑色，也有黃色、黃黑或黑白花等。公羊、母羊多為有角，少數無角。屠宰率一般為40～45%，閹羯羊可達50～55%，一般放牧飼養條件下，日增重一年齡公羊日增重約85g，母羊80g。

2.2 養殖情況

龍潭鄉共有黑山羊養殖戶199戶，規模養殖黑山羊100～200頭26戶，200～300頭4戶，500頭1戶，成立黑山羊養殖專業合作社一個，其余為30～100只不等。2014年存欄總數為12875頭，占全區山羊存欄3.016萬只的42.68%。年出欄8129頭只肉羊，主要供應思茅中心城市。一年半左右成年羊體重可達35～45kg左右，目前市場價毛羊38元/kg，閹羯羊40元/kg，平均每頭肉羊可賣1500元，羊糞可賣約200元；依此計算，每頭羊價值1700元，龍潭鄉黑山羊一年可產生養殖效益1382萬元。

2.3 養殖方式

廣大農戶飼養黑山羊以放牧為主。白天11點左右放到山上自由采集樹葉雜草，下午4點左右趕回圈內關養，放牧時間一般5h。羊圈比較簡單，在房前屋后或在離家較遠的山上建蓋開放式圈舍，屋面多用石棉瓦，羊床就地取材用圓木搭成高床漏縫地板，四周為1.2～1.5m2圓木圍欄，用鐵釘釘制而成。這種圈舍通風、干燥較好，但冬春季保溫效果差，容易得病。飼草以多樣性雜草樹葉為主要食物，基本無其它精飼料添加飼喂。有少數養殖條件好的適當補飼少量玉米面等精料和鹽巴。飲水多為常年累積的壩塘水和水窖水，在山頭的3個村尤為突出。總體上飼養管理粗放。

2.4 繁殖與改良

農戶羊群均為自然交配，公母比例不當，小公羊不及閹割，種公羊長期使用不調換、不淘汰等較突出，長期近親交配易造成品種退化，個體變小。大多農戶不注意品種選育，只要是母羊就留著做種，公母羊的選優汰劣選育措施不力。黑山羊初配年齡，公羊約9月齡，母羊10月齡，母羊一般一年生產1～2胎，生產兩胎的約占80%，雙羔率約占30%，羔羊初生重2.5kg，3月齡斷奶體重為12.5kg，母羊具有繁殖力高的特性。羔羊培育技術差，適時斷奶、補飼、疫病防治等管理較差，成活率較低。

2.5 疫病情況

龍潭鄉養羊歷史悠久，羊的疫病也比較落后復雜。據近15年來的情況，危害較大的主要有羊巴氏桿菌病、魏氏梭菌病、羊角膜結膜炎、羊傳染性胸膜肺炎、鏈球菌病、羊口瘡、羊痘病、附紅細胞體病等；寄生蟲病有焦蟲病、肝片吸蟲、線蟲、絳蟲、羔羊球蟲等。以上疫病時有發生，給養殖戶造成了一定的經濟損失。2001年和2013年羊巴氏桿菌病、魏氏梭菌病、羊焦蟲病、附紅細胞體病的發生，造成了較大損失。

3 科學飼養管理

3.1 種公羊的飼養管理

選擇個體大、體質結實，身體勻稱、毛色一致公羊做種羊。種羊保持中上等膘情，性欲旺盛，精液品質好。除自然放牧外，種公羊要補充一定的蛋白質、能量飼料、維生素等，如玉米、豆粕，其它有胡蘿卜、南瓜、糠麩、骨粉等。種公羊晚上宜單圈飼養（或拴養），白天和母羊放在一起。要定期預防接種疫苗和防治體內外寄生蟲，并注意觀察日常精神狀態。種公羊使用1.5～2年要作種羊交換或調種，進行血緣更新，以提高和保持種群優良特性。注意在交換種公羊時一定要注意檢查體質體況，不能帶有傳染性疫病。

3.2 母羊的飼養管理

配種前，對母羊抓膘復壯，為配種妊娠貯備營養。除自然放牧外，晚上要適當補給混合精料約0.2kg。混合精料配方：玉米60%，豆餅粕25%，糠麩15%。條件差的適當補給玉米面0.2kg。妊娠母羊還要適當補給蛋白質飼料和VA和VD，以保證胎兒正常發育。哺乳期母羊即產后2個月內，是羔羊的重要營養物質，所以應保證母羊充足的飼養營養。產后1～3d內，哺乳母羊不能喂過多精料，羔羊斷奶前，應逐漸減少多汁飼料和精料喂量，防止發生乳房疾病，一般羔羊到2月齡左右必須斷乳。

3.3 羔羊的飼養管理

初生羔羊要盡量早吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，體質越強，成活率越高。從10日齡后開始給草，20d開始訓練其吃料，以促使羔羊正常發育，對于不作種用的公羔羊必須盡早手術去勢。

3.4 育成羊的飼養管理

育成羊的管理，主要以自然放牧，自由采食為主。培育青年羊最理想的飼養方式，斷奶后至8月齡，每日在放牧吃足天然牧草的基礎上，補喂一定的蛋白質和玉米面等混合精料0.2kg，平時圈內放置牛羊微量元素舔磚，讓其自由舔食，以補充礦物元素。及時出欄肉羊，當體重達到35～40kg時要及時出欄銷售；對年老或繁殖差的母羊要及時育肥作肉羊淘汰處理。

3.5 改善飼養圈舍

羊圈的好壞直接影響養羊成敗，在農村要推廣新型羊圈。羊圈要建設在斜坡上，坐北朝南或東南方向，背風干燥，陽光照射好的地點。依斜坡建蓋，羊床前面離地高約50cm后圍墻離地高約150cm，圈高2～2.5m。依坡建羊糞池。前面應設水泥地面，設飲水池、藥浴池、料槽等。此外應單獨建蓋母羊分娩圈、公羊圈、病羊隔離治療圈等。羊床用圓木搭成，四周用木板圍成。面積按公羊1.5m2/只，母羊0.8m2/只，哺乳羊2m2/只，羔羊0.5m2/只，育成羊0.6m2/只的標準建蓋羊圈，使山羊有一個合理的居住空間條件。

4 疫病防治

4.1 山羊疫病防治

根據龍潭鄉山羊傳染病情況，建立科學免疫預防制度，按免疫程序定期進行免疫注射。

（1）口蹄疫苗，每年春秋兩防用牛羊口蹄疫二聯滅活疫苗肌肉注射。

（2）山羊痘病疫苗，無論大小每只用山羊痘活疫苗在尾根下皮內注射，每年注射一次。

（3）羊小反芻獸疫疫苗，用小反芻獸疫疫苗每只羊頸部皮下注射，可免疫3年。

（4）傳染性胸膜肺炎苗，用黑山羊傳染性胸膜肺肌肉免疫注射，每年一次。

（5）梭菌性多聯疫苗，用羊快疫、羊猝疽、羊腸毒血癥和羔羊痢疾四聯干粉滅活疫苗，肌肉或皮下注射，每年一次。

（6）羊膿包性皮炎疫苗（羊瘡疫苗），每只羊在口腔粘膜內注射0.2ml，半年一次。

4.2 山羊寄生蟲病的防治

4.2.1 體內寄生蟲的防治

成羊體內寄生蟲驅蟲，根據寄生蟲種屬及季節感染動態，定期進行體內寄生蟲全群預防性驅蟲，采取廣譜性驅蟲和相對廣譜性驅蟲相結合。成年羊應在春季用廣譜驅蟲藥丙硫苯咪唑5～15m/kg進行多種線蟲、絳蟲驅蟲，秋季驅蟲一次。此外可用伊維菌素注射驅蟲效果很好，同時可防治體外寄生蟲。羔羊的球蟲病也不可忽視，要注意觀察羔羊體況和糞便狀況，如出現消瘦和糞便帶血時，羔羊已感染球蟲，要及時驅蟲防治。

4.2.2 體外寄生蟲的防治措施

體外寄生蟲有跳蚤、虱、蜱及疥螨，進行每年3～4次藥浴，3～4月和9～10月各進行2次全群藥浴，可用20%乳油速滅殺丁以1毫速滅殺丁加水1000ml稀釋，再用該稀釋液涂擦羊體表或進行藥浴。也可用伊維菌素注射或外用給藥驅除山羊體表和體內寄生蟲。

4.2.3 防疫衛生措施，注意滅鼠和滅蚊蠅

運動場、飲水槽、圈舍保持清潔衛生，做好消毒工作。

4.3 及時診斷和治療疾病

龍潭鄉常見的山羊疾病有：一般疾病主有急性瘤胃臌氣，羊傳染性口瘡（傳染性膿包性皮炎），羊梭菌病，羊傳染性角膜結膜炎，羊傳染性胸膜肺炎，焦蟲病，片型吸蟲病和線蟲病等寄生蟲感染。羊群一旦發病，要及時到現場調查，進行初步診斷、治療，并采取相應隔離消毒措施。不能作出初步診斷的要采集病料送縣、市實驗室檢驗診斷，然后再作進一步治療。若發現疑似口蹄疫、羊痘病、小反芻獸疫等重大動物疫病時，要按規定及時將疫情逐級上報相關業務部門，立即采取相應措施處理，防止疫情擴大蔓延。

李學明（1982-），男，大專，助理獸醫師，主要從事畜牧獸醫技術推廣和疫病防治工作。