許伏中
(江蘇省寶應縣安宜鎮農業技術推廣服務中心 225800)
蛋雞產蛋期腹瀉原因淺析
許伏中
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蛋雞產蛋期常出現水樣糞便為主要癥狀的腹瀉,主要表現為雞群狀態尚可,但飲水量大。水樣腹瀉,糞便中含有未消化的玉米顆粒,生產性能達不到預期的標準,這樣不僅影響蛋的品質、飼料消耗增加,還會導致產蛋周期縮短。究其原因是季節、飼料、微生物因素等。產蛋期腹瀉極大地影響了蛋雞飼養的經濟效益。筆者結合當地造成蛋雞腹瀉病的原因進行分析。
蛋雞;產蛋期;腹瀉;原因
蛋雞腹瀉一直是一個令蛋雞飼養者非常頭疼的問題。腹瀉是機體消化機能改變表現的臨床癥狀,飼料、飲水、疾病等因素引起腸黏膜的分泌機能加強,腸液大量分泌,腸腔內水分及黏液增多,形成稀薄或水樣的腸內容物。腸的蠕動加強,腸內容物在腸內停留時間過短,不能進行充分的消化吸收,發生腹瀉。腹瀉在某些情況下能排出消化道內的有害物質,有一定的防御作用,但長時間腹瀉,造成水及電解質大量喪失,可引起機體脫水和酸中毒。
腹瀉的雞只精神常常良好或沉郁,采食正常或減退,飲水增多,雞群中可發生少量死亡(因脫水而致),發病日齡一般在120~150日齡較多,即蛋雞開產初期,夏季發病率較高。病程可持續半個月到一個月左右[1]。
解剖患病雞只,一般癥狀為腸道變化,腸黏膜脫落,內有黃色氣泡狀黏液,個別腸黏膜出血,腸管腫脹,泄殖腔充血,腎臟充血腫脹,個別雞腎臟有尿酸鹽沉積。因傳染性因素導致的產蛋雞腹瀉還會出現對應疾病的典型癥狀。
初產蛋雞代謝旺盛,雌激素大量分泌,卵巢和輸卵管迅速發育,這期間需要大量營養物質的吸收。因產蛋機體生理機能改變,使得大部分營養物質供應產蛋,免疫物質的產生相對減少,機體免疫力和調節功能下降,容易出現腸道功能異常。而且此時一般進行飼料更換,如果在開產前沒有使用產蛋前期料,或者逐漸過渡飼料,消化道會難以適應,使得腸道蠕動加快,從而引起消化功能異常,發生腹瀉。
飼料廠家為進行價格競爭,會降低飼料成本,使用廉價的飼料原料或者改變飼料配方,如在飼料中添加米糠,增加雜粕等其他蛋白原料。飼料中粗纖維的含量過高,腸道蠕動速度過快而引起腹瀉,飼料中粗纖維含量越高,持續拉稀的時間越長[2]。
另外,南方地區由于炎熱、濕度大,北方地區夏季多雨,而全價飼料或濃縮飼料的保質期一般為2~3個月,使用接近過期、已經過期、霉變的飼料或雨淋、儲存不當的飼料都會對蛋雞造成影響。
炎熱產生的熱應激使雞體全身血液再分布,皮膚等部位血流量增大,使內臟、腸道血流量相對減少,低血流量導致自由基大量產生,對腸道微血管和絨毛產生損傷。這種情況下腸道毒素可進入血液,加重對腸道的損傷。另外,雞沒有汗腺,并且其泌尿系統直接和泄殖腔相通,體內多余的水分由泄殖腔與糞便一起排出。雞在炎熱的夏秋季節,只能靠大量飲水和增加呼吸頻率來調節體溫,體內水分消耗過多,此時雞群會出現采食下降、飲水增多、料水比例嚴重失調,因此雞舍內常常糞薄如水。
冬季寒冷,為了保溫,可能忽略了通風換氣,雞舍空氣污濁,易使雞呼吸道黏膜充血,口腔干渴而大量飲水引起腹瀉癥狀。
每年的季節交替氣候多變時,雞群因受到不同程度的應激,導致機體體質和抵抗力下降,易發由大腸桿菌病、腸道型感冒、腸道型新城疫以及各種寄生蟲病等引發的雞群腹瀉病。
飼養或技術人員不懂營養常識,為增加營養和提高蛋殼質量,在飼料中額外添加豆粕、石粉等飼料原料,導致飼料中蛋白質和鈣的含量過高,尤其是腎臟的負擔加重,從而發生尿酸鹽沉積,損害腎臟,引起痛風發生而導致腹瀉[3]。
有些人認為腹瀉就是病,當成病原性腹瀉治療,使用大量抗生素,結果大量、長期、重復使用,造成了機體消化功能紊亂和腸道內正常菌群比例失調,引起藥物性腹瀉。如長期或超量使用硝胺類藥物、慶大霉素、鏈霉素等可以引起腹瀉病的發生[4]。
產蛋期經常進行的新城疫等疫苗的接種也會導致個別產蛋雞腹瀉。
細菌、病毒等病原體都會引起產蛋雞的腹瀉病。比如致病性大腸桿菌、沙門氏菌等細菌感染,新城疫、禽流感等病毒性疾病,均會侵害腸管發生腸炎,引起腹瀉病;寄生蟲病如球蟲病引發腸道的炎癥,常與壞死性腸炎混合感染,使消化機能障礙,發生腹瀉病。產蛋雞通過接觸被患病雞或帶菌雞分泌物污染的飼料、飲水用具經消化道或呼吸道傳染。
腹瀉的原因和機理是復雜的,多方面的,加強管理,減少應激,提高免疫力是預防蛋雞腹瀉的有效手段。治療蛋雞腹瀉一定要弄清發病原因,才能做到有的放矢,許多疾病只要治好原發病,腹瀉癥狀會自然消失,不必刻意治療。因此,只有科學的飼養管理,正確診斷,合理治療,才能取得滿意的效果。
[1]韓志英.蛋雞腹瀉的主要原因及防控措施[J].浙江畜牧獸醫,2013(1):35-36.
[2]李中習.淺談蛋雞常見腹瀉病及其綜合防治[J].家禽科學,2015(2):34-35.
[3]郭強.淺析引起蛋雞腹瀉的原因及防治措施[J].北方牧業,2010(9):19.
[4]張兆喜,張華萍,孫翠萍,等.籠養蛋雞腹瀉的病因與治療[J].科學種養,2006(10):47.